Sélection cave Maison des Millésimes Paris

Langues parlées : flag français
JEROME F.
Description

La maison des Millésimes est un caviste historique du coeur Saint Germain avec une sélection pointue de vins principalement de Bourgogne, Bordeaux et de la vallée du Rhone.

La cave est également connue pour sa profondeur de millésimes et de nombreux clients traversent Paris (voire plus) pour venir dénicher quelques millésimes rares pour leurs cadeaux d'anniversaires et/ou se faire plaisir sur des millésimes anciens.

N'hésitez pas à nous solliciter pour toute demande d’information !

Politique de réservations

Politique d'annulation : Stricte

Les vins qui vous intéressent
Domaine Louis Jadot - Mazis-Chambertin - 2014
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Exhalaison magnifique de truffe, fruits noirs, cuir. Cette complexité se poursuit en bouche, avec une très jolie amplitude et des tanins soyeux. Très bon potentiel de garde.
248,00 €
Ce produit peut être :
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Bruno Paillard - Première Cuvée Extra-Brut - 2022
75 cl | Blanc | France | Champagne
La Première Cuvée Extra Brut blanc est la résultante de l’assemblage de plus de 30 crus issus des plus nobles terroirs de la Champagne, dont la composition est secrète.
Ce champagne est une sélection de la première presse de Pinot Meunier (22%), Chardonnay (33%) et Pinot
Noir (45%), dont une partie (20%) fait sa première fermentation en fût. A cela on ajoute des vins de réserve, 25 millésimes assemblés depuis 1985 en proportion pouvant aller jusqu’à 50%.
43,90 €
Ce produit peut être :
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domaine Buisson-Charles - Les Marconnets - 2021
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Dirigé par Catherine Buisson-Essa, la fille de Michel Buisson, et son mari Patrick Essa, le domaine s'est étoffé d'une petite activité de négoce depuis 2011, qui leur permet de vinifier des cuvées de Puligny, Chassagne et Chablis. Toute la production est désormais réunie sous la marque Buisson-Charles. Après des études d’œnologie, leur fils Louis prend tout doucement la relève. La force du vignoble, qui a toujours été labouré et n'a jamais connu de désherbant, consiste en une large palette de meursault-villages et premiers crus. Ils étaient jadis souvent riches et réduits dans leur jeunesse ; le style insufflé par Patrick Essa tend vers plus d'ouverture.
64,90 €
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Domaine Derey Fréres - Au champ Salomon - 2021
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Le sol est un assemblage de parcelles situées sur le village de Couchey et Marsannay. Dominance argilo calcaire et Marnes.

La cuvée est égrappée à 80%, extraction douce afin de réveiller des tanins fins et soyeux. Élevage de 12 mois maximum en fûts de chêne. Nous utilisons des fûts anciens pour ne pas marquer ce vin d’un bois trop agressif.

A la dégustation, des notes de fruits rouges, un ton légèrement boisé donne à ce vin l’expression et le caractère de nos climats bourguignons. Ce vin aux tanins soyeux pourra être dégusté dans sa jeunesse mais sera apprécié après 2 à 3 années de garde.
42,90 €
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Dominique Laurent - Vieilles Vignes - 2019
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Célèbre vigneron de la côte de Nuits, Dominique Laurent a créé avec son fils, Jean, un domaine à Flagey-Échezeaux, le village voisin de Vosne-Romanée. Le domaine Laurent père et fils exploite 11 hectares dans les magnifiques terroirs de la côte de Beaune et de la côte de Nuits. Cette maison de négoce familiale met en bouteilles de nombreux climats célèbres du vignoble de Bourgogne en appellations Bourgogne, village, premier cru et grand cru.

Le domaine Laurent vinifie de très grands climats du vignoble de Bourgogne, principalement des vins rouges, tous cultivés sur des parcelles situées en Côte-d’Or et vinifiées sans soufre : Chambolle-Musigny, Beaune, Gevrey-Chambertin, Vougeot, Vosne-Romanée, Volnay… Parmi les grandes cuvées, citons les grands crus « Chambertin Clos de Bèze » « Clos de la Roche » et « Bonnes Mares » mais aussi quelques premiers crus célèbres comme Chambolle-Musigny « Les Amoureuses ». Le domaine produit également l’équivalent d’un hectare de chardonnay: Chablis, Meursault et Puligny-Montrachet.
42,90 €
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Bruno Paillard - Blanc de Blancs Grand Cru - 2022
75 cl | Blanc | France | Champagne
Ce champagne est élaboré exclusivement à partir de Chardonnay. C’est une première presse
de Chardonnay, provenant des grands crus du cœur de la fameuse « Côte des Blancs ». On y
ajoute les vins de réserve, 25 millésimes assemblés depuis 1985 en proportion pouvant aller
jusqu’à 50 %. La méthode de vinification est très ancienne avec une fermentation en
bouteille moins puissante que pour un champagne classique. Un élevage de 4 ans sur lies est
suivi de 10 mois minimum après dégorgement. Le dosage est Extra-Brut (moins de 6g/L).
74,90 €
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Bruno Paillard - Dosage Zéro - 2022
75 cl | Blanc | France | Champagne
La Première Cuvée Extra Brut blanc est la résultante de l’assemblage de plus de 30 crus issus
des plus nobles terroirs de la Champagne, dont la composition est secrète. Ce champagne
est une sélection de la première presse de Pinot Meunier (22%), Chardonnay (33%) et Pinot
Noir (45%), dont une partie (20%) fait sa première fermentation en fût. A cela on ajoute des
vins de réserve, 25 millésimes assemblés depuis 1985 en proportion pouvant aller jusqu’à
50%.
59,90 €
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Domaine Derey Fréres - Au champ Salomon - 2021
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Le sol est un assemblage de parcelles situées sur le village de Couchey et Marsannay. Dominance argilo calcaire et Marnes.

La cuvée est égrappée à 80%, extraction douce afin de réveiller des tanins fins et soyeux. Élevage de 12 mois maximum en fûts de chêne. Nous utilisons des fûts anciens pour ne pas marquer ce vin d’un bois trop agressif.

A la dégustation, des notes de fruits rouges, un ton légèrement boisé donne à ce vin l’expression et le caractère de nos climats bourguignons. Ce vin aux tanins soyeux pourra être dégusté dans sa jeunesse mais sera apprécié après 2 à 3 années de garde.
42,90 €
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Bruno Paillard - Rosé Première Cuvée - 2022
75 cl | Rosé | France | Champagne
Ce champagne Rosé Première Cuvée tire son nom de la première presse qui le compose. Il
contient une majorité de Pinot Noir et du Chardonnay. Le Pinot Noir est assemblé sous deux
formes, en Blanc et en Rouge. On y ajoute les vins de réserve, 25 millésimes assemblés
depuis 1985 en proportion pouvant aller jusqu’à 50 %.
62,90 €
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Marius bielle - 2017
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
32,90 €
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clos de caille - 2021
75 cl | Rosé | France | PACA
Le clos de caille rosé est composé d’un assemblage de 50% de grenache, 30% de cinsault, 10% de cabernet sauvignon et 10% de syrah, un rosé complexe. Le vignoble s’étend sur un terroir argilo calcaire. La récolte a lieu la nuit, la vinification est parcellaire. Une macération pelliculaire est effectuée, puis un pressurage direct léger, avec stabulation à froid puis débourbage et fermentation à 16°C. A la dégustation la bouche est suave, elle se déploie sur des notes de pêche. Le volume est soyeux et velouté. Ce vin accompagnera avec élégance des poissons, du crabe ou du homard.
25,90 €
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Château Preuillac - 2018
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Situé au cœur du Médoc, à 10 km au nord de Saint-Estéphe, le vignoble du Château Preuillac couvre 30 hectares en un seul tronçon. Face au sud, il bénéficie d'une exposition exceptionnelle au soleil, offrant des conditions idéales pour que les raisins mûrissent. Tout le travail sur les vignes est effectué exclusivement à la main afin de composer le meilleur vin possible, bien équilibré, harmonieux, permettant au fruit de s'exprimer au maximum.

Le château de Preuillac gagne une reconnaissance bien méritée depuis 1932 lorsqu'il est inclus dans la classification Crus Bourgeois créée cette année-là. Avec la poursuite constante de la qualité, Château Preuillac s'est imposé comme une référence parmi les grands vins Médoc et Cru Bourgeois.
18,90 €
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Château la Tourette - 1996
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
136,90 €
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La Bouche Du Roi - Abondance - 2022
75 cl | Rouge | France | Île de France
Sa robe est claire d’un ton rubis. Au nez ce vin révèle des notes de groseilles, de fraise qui s'adossent à une pointe d’épices avec une belle intensité. La bouche est d’une grande souplesse tout en élégance. Ce pinot évolue de l’attaque à la finale avec une énergie cristalline soulignée soutenue par l'intensité du fruit.
28,90 €
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Prieuré de Saint-Jean de Bébian - 1993
75 cl | Rouge | France | Languedoc
Ce coteaux du languedoc du Prieuré Saint-Jean de Bébian offre un nez intense et complexe où pointent la mûre, la réglisse, la violette, le poivre et le cacao. Au palais, on goûte aux saveurs gourmandes d'épices douces sur fond d'olives noires, et on apprécie la structure riche et veloutée, soutenue par des tannins fins et élégants. Un grand vin méditerranéen, puissant, suave, raffiné et promis à une belle garde. Le domaine est aujourd'hui la propriété d'un fonds d'investissement suisse.
Depuis 2015, sous l’impulsion de Benoît Pontenier, le style des vins a beaucoup évolué. Ils sont plus fins et plus complexes, avec un surplus d’énergie, de fraîcheur.
45,90 €
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La Bouche Du Roi - Les Louis D’or - 2022
75 cl | Blanc | France | Île de France
Le nez présente des notes fruitées et florales, nectarines, citron, fleurs blanches, jasmin qui s'allient avec finesse à l'aération.
En bouche, le caractère juteux et vif dévoile avec une intensité croissante la singularité du fruit.
28,90 €
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La bouche du roi - Le Grand Lever - 2022
75 cl | Blanc | France | île de France
Nez très minéral où les notes de silex, roche mouillée et tilleul se joignent aux fruits : mirabelle, pèche blanche, citron.
En Bouche la belle acidité confère une agréable fraicheur qui souligne les notes fruitées. Droit et tendu, la finale minérale est d'une belle longueur.
28,90 €
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Château Belgrave - 2020
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Le Château Belgrave 2020 Rouge présente un goût riche et complexe. En bouche, on peut découvrir des saveurs de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la cassis, mêlées à des notes d'épices subtiles. La structure est élégante, avec des tanins bien intégrés qui lui confèrent une grande finesse. Ce vin offre également une agréable fraîcheur et une longue finale persistante. C'est un vin équilibré et élégant qui peut être apprécié dès à présent, mais qui a également un potentiel d'amélioration avec le vieillissement en cave.
29,90 €
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Carillon d’Angelus - 2018
75 cl | Rouge | france | Bordeaux
Doté d’une identité singulière, le Carillon d’Angélus 2018 exprime toute la typicité de l’exceptionnel terroir qui l’a vu naître. En primeur, le cru dévoile une robe profonde. Le bouquet aromatique séduit par l’intensité de son expression aromatique, brillant de l’éclat du fruit et de fraîcheur en évoluant sur des notes de petites baies sauvages et de cerise. La bouche affiche déjà une superbe trame, de la densité, structurée par des tanins joliment enrobés tandis que le cru possède une belle persistance en finale.
129,90 €
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Château Grand-Puy-Lacoste - 1990
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Très jolie rouge
279,90 €
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Domaine Rapet - Les Belles Filles - 2020
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
33,90 €
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Château Pontet-Canet - 1985
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
142,90 €
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Vincent Girardin - Morgeot - 2020
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
Les vignobles de Chassagne-Montrachet sont connus pour la diversité de leurs terroirs, notamment les sols calcaires, argileux et marneux, qui contribuent aux caractéristiques distinctives des vins qui y sont produits. Vincent Girardin s'efforce de capturer l'expression unique de chaque vignoble et de produire des vins qui mettent en valeur la typicité de Chassagne-Montrachet.
71,90 €
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Domaine Gros frère & soeur - Clos de Vougeot grand cru - 2019
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Au nez, ce vin offre une palette aromatique complexe, avec des notes de fruits rouges et noirs tels que la cerise, la framboise et la mûre, ainsi que des nuances florales et épicées. En bouche, il est puissant et riche, avec des tanins fermes et une acidité vive. Les saveurs de fruits rouges et noirs se poursuivent en bouche, accompagnées de notes supplémentaires de réglisse et d'épices.
219,00 €
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Domaine Nicolas Rossignol - L'héritière - 2019
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Vin riche avec beaucoup de caractère rappelant les caractéristiques traditionnelles du pinot noir d’antan. Arômes de fruits noirs avec une touche sauvage voire presque rustique. Attaque soyeuse, rapidement relayée par une matière intense avec des tanins riches et murs.
47,90 €
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Château D’Arcole - chateau d'arcole 2015 - 2015
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Saint-Emilion Grand Cru du Château d’Arcole se présente dans une robe pourpre et profonde. Un nez qui se caractérise par des arômes intenses de cassis et de mûre. Une bouche suave, ample, charmeuse. Ce vin brille par sa finesse, son élégance et une netteté splendide !
70% Merlot et 30% Cabernet Sauvignon
32,90 €
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Domaine de la Pousse d'Or - Les Caillerets Volnay 1er Cru - 2014
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
ej
85,90 €
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Buisson-Charles - Clos Des Vignes Franches - 2021
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Un Meursault Beaune Premier Cru élégant et raffiné, issu principalement du cépage pinot Noir. Il offre des arômes de fruits à chair blanche, d'agrumes et une subtile touche de noisette. En bouche, il se révèle avec une belle complexité, une texture soyeuse et une finale persistante.
1 000,00 €
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Domaine Thill - Sur Montboucon Bis - 2016
75 cl | Blanc | France | Jura
Ce vin est issu de vignes de Chardonnay implantées sur un terroir d'argile à chailles sur calcaires du Bajocien et exposées plein sud. La vinification a été opérée par levures indigènes et l'élevage a duré 36 mois sous bois. Un nez d'agrumes, de pomme, de fleurs blanches et de miel ; en bouche, ce vin propose du gras, de la fraîcheur, de la minéralité et une finale longue avec des notes fumées.
31,90 €
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Domaine Jean Grivot - Clos de Vougeot - 1993
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Le Clos de Vougeot Grand Cru est un vignoble très réputé de la région viticole de Bourgogne, en France. Il est connu pour produire des vins rouges exceptionnels, principalement à base de pinot noir. Jean Grivot est un domaine viticole réputé en Bourgogne, connu pour sa production de qualité.
288,90 €
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Château Belle-brise - chateau belle brise 2013 - 2013
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Le millésime 2013 est considéré comme une année difficile pour les vignerons de Bordeaux, mais cela n'a pas empêché le Château Belle-Brise de produire un vin de qualité. Il présente une robe d'un rouge profond et intense, avec des arômes de fruits rouges, de cassis et d'épices, ainsi qu'une touche boisée subtile. En bouche, le vin est élégant et équilibré, avec des tanins bien présents mais tout en finesse, offrant une belle structure. Les notes fruitées et épicées se prolongent en finale, avec une longue persistance en bouche. Le Château Belle-Brise 2013 est un vin qui peut être apprécié dès maintenant, mais qui peut également être conservé en cave pendant plusieurs années pour en développer encore plus les saveurs et les arômes. Il accompagnera parfaitement une viande rouge grillée ou des plats en sauce, ainsi que des fromages affinés.
129,00 €
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Domaine Remoriquet - Vosne-Romanée Premier cru Au-dessus des malconsorts - 2020
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Ce Vosne-Romanée Premier Cru présente une robe rouge intense et profonde. Au nez, il exhale des arômes complexes de fruits rouges, tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes épicées, florales et terreuses. En bouche, ce vin offre une texture soyeuse, des tanins bien intégrés et une acidité rafraîchissante. Les saveurs de fruits rouges se combinent avec des nuances de réglisse, de sous-bois et de minéraux, reflétant le terroir spécifique de Vosne-Romanée.
109,90 €
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Domaine Pascal & Nicolas Reverdy - Terre de Maimbray - 2022
75 cl | Blanc | France | Loire
Un Sancerre précis et équilibré, avec l'expression du fruit et une belle minéralité. L'attaque est croquante sur des notes d'agrumes et d'épices douces, le milieu de bouche présente un beau gras. Belle expression de Sancerre, sans fard et dans un très bon rapport qualité/prix !
16,90 €
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Domaine Weinbach - Gewurztraminer Altenbourg cuvée Laurence - 1992
75 cl | Blanc | France | Alsace
Cette cuvée spéciale est produite en hommage à Laurence Faller, la fille de Théo Faller et l'actuelle propriétaire du domaine. Les raisins utilisés pour ce vin sont issus d'une parcelle de vigne située sur le prestigieux terroir d'Altenbourg, sélectionnée pour son potentiel de qualité exceptionnelle.
Au nez, ce vin dégage des arômes intenses de fruits exotiques, de litchi, de rose, ainsi que des notes épicées et de miel. En bouche, il est riche, ample et onctueux, avec une belle structure et une acidité équilibrée. La finale est longue et persistante, avec des notes d'épices douces.
67,90 €
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Domaine de l'Arlot - Romanée Saint Vivant - 2008
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Les vins produits à partir de la Romanée-Saint-Vivant sont très appréciés pour leur qualité exceptionnelle, leur élégance et leur complexité. Ils sont connus pour leur intensité aromatique, leur texture soyeuse et leur large éventail de saveurs, qui peuvent inclure des baies rouges, des fruits noirs, des épices et des notes terreuses. Ces vins ont un excellent potentiel de garde et nécessitent souvent plusieurs années de vieillissement en bouteille pour développer pleinement leur caractère.
829,90 €
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Domaine Thill - Cuvée Romane - 2020
75 cl | Blanc | France | Jura
Cette cuvée en monocépage Savagnin est issu d'un terroir de marnes grises du Lias exposé plein Ouest. Il a été vinifié avec des levures indigènes, pour un élevage de 10 mois en cuve.
Au nez, ce vin s'ouvre sur des arômes de pomme, de miel et des notes florales. En bouche, un équilibre exquis s'instaure entre la fraîcheur et la minéralité, assorti d'un gras élégant.
27,90 €
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Domaine Henri Rebourseau - Mazy-Chambertin grand cru - 2006
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Au nez, ce vin offre des arômes de fruits rouges et noirs tels que la cerise, la fraise et la mûre, accompagnés de notes florales et épicées. En bouche, il est élégant et fin, avec une texture soyeuse et des tanins bien intégrés. Les saveurs de fruits rouges et noirs se poursuivent en bouche, avec des notes supplémentaires de réglisse et de sous-bois.
340,00 €
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Domaine Weinbach - Riesling cuvée Théo - 1992
75 cl | Blanc | France | Alsace
Au nez, ce vin dégage des arômes de fruits jaunes, tels que la pêche et l'abricot, ainsi que des notes florales et d'agrumes. En bouche, il est sec et minéral avec une acidité rafraîchissante et une longue finale.
59,90 €
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Château de la rivière - chateau la riviere 1974 - 1974
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Le Château de la Rivière 1974 dévoile une robe d'un rouge tuilé, avec des arômes de fruits rouges compotés, de prune, de tabac et de cuir, ainsi qu'une note légèrement boisée. En bouche, le vin est relativement léger et peu tannique, avec des notes fruitées et épicées qui se marient avec des notes plus évoluées de tabac et de cuir, tout en gardant une structure complexe.
120,00 €
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Château Rouget - chateau rouget 1962 - 1962
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
La robe de ce vin est d'un grenat profond, avec des reflets de brique qui lui confèrent une belle brillance. Au nez, il dévoile une élégance aromatique avec des notes de café, caramel, épices qui se mêlent à des arômes de fruits noirs. En bouche, ce vin dévoile des saveurs de chocolat et de cerise noire, associées à des notes de figue et de pruneau. La fin de bouche est marquée par une belle longueur, portée par des tanins soyeux et mûrs qui lui confèrent un bel équilibre et une grande élégance.
395,00 €
Ce produit peut être :
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Château Bois de Plince - chateau bois de plince 1982 - 1982
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Fruit d'un millésime exceptionnel, ce vin présente une robe d'un rouge profond et intense, avec des arômes complexes de fruits rouges, de cassis, de sous-bois, de cuir et de tabac. En bouche, le vin est riche et velouté, avec des tanins bien intégrés et une belle structure. Les notes fruitées et épicées se marient harmonieusement avec des notes tertiaires plus complexes et évoluées de sous-bois, de cuir et de tabac.
138,00 €
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Château Carbonnieux - chateau carbonnieux 1964 - 1964
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Le millésime 1964 a été considéré comme une année exceptionnelle pour les vins de Bordeaux, en particulier pour les vins rouges. Ce vin présente une robe d'un rouge profond et intense, avec des arômes complexes de fruits rouges, de cassis, de sous-bois, de tabac et de cuir. En bouche, le vin est riche et velouté, avec des tanins soyeux et bien intégrés, offrant une belle structure et une grande élégance. Les notes fruitées et épicées se marient harmonieusement avec des notes plus complexes et évoluées de sous-bois, de tabac et de cuir, qui témoignent de l'évolution remarquable du vin.
171,00 €
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Château Fleur Cardinale - 2003
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Le millésime 2003 à Bordeaux a été marqué par des conditions climatiques extrêmes, notamment une canicule qui a touché la région. Malgré ces difficultés, Fleur Cardinale a réussi à produire un vin qui met en valeur les caractéristiques uniques du millésime.

Le Fleur Cardinale 2003 est principalement élaboré à partir de raisins de merlot, avec des proportions moindres de cabernet franc et de cabernet sauvignon. Le climat chaud du millésime a donné lieu à des arômes de fruits mûrs et concentrés, ainsi qu'à un vin puissant et corsé. Il présente probablement des arômes intenses de fruits noirs comme la mûre et la prune, ainsi que des notes d'épices, de cèdre et peut-être de tabac.

En vieillissant, le vin peut avoir gagné en complexité et développé des arômes secondaires. Les tanins se sont peut-être adoucis, ce qui a permis au vin de devenir plus accessible et mieux intégré.
78,90 €
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Domaine Pascal & Nicolas Reverdy - Les Anges Lots - 2021
75 cl | Blanc | France | Loire
Élevés un an en cuve en bois (85%) et demi-muid, Les Anges Lots offrent une ampleur avenante marquée par le goût franc et vineux du sauvignon. Très savoureux et sans démonstration. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Issue de vieillies vignes de Sauvignon, cette cuvée de caractère dévoile un belle complexité, avec des notes citronnées et florales. Le vin est opulent, parfaitement équilibré par une trame vive et de beaux amers accompagnant la longue finale.
23,90 €
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Château Moulin Delille - chateau moulin delille 2020 - 2020
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Château Moulin Delille situé au coeur du Médoc, à 60 kms de Bordeaux, cette propriété couvre 31ha en Saint-Estèphe. Le Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot y sont plantés sur des sols de graves et d'argilo-calcaire.
50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Petit Verdot
19,09 €
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Domaine Remoriquet - Nuits-St-Georges Premier cru Les damodes - 2015
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Ce vin présente une robe d'un rouge profond et intense. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits noirs, tels que la cerise noire et la mûre, ainsi que des notes épicées et florales, mêlés à des nuances de sous-bois. Il est porté par une structure élégante et des tanins fins et veloutés.
84,90 €
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Château Potensac - 2005
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
très belle bouteille arômes de poivre
46,90 €
Ce produit peut être :
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Domaine Trapet Père et Fils - Chapelle-Chambertin - 1986
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Les vins produits par le Domaine Louis Trapet à Chapelle-Chambertin sont connus pour leur élégance, leur finesse et leur potentiel de garde. Ils reflètent le terroir spécifique de cette appellation, avec des arômes de fruits rouges, des notes épicées et une structure tannique bien équilibrée.
248,90 €
Ce produit peut être :
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Meursault - Vielles Vignes - 2021
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
Un vin authentique qui exprime la pureté de ses vieux ceps avec élégance. Des arômes délicats et une complexité remarquable se marient harmonieusement, offrant une expérience de dégustation distinguée. Une référence incontournable pour les amateurs de vins de Bourgogne.
1 000,00 €
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Domaine Nicolas Rossignol - Pommard Les noizons - 2018
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
La vigne est située au-dessus de la colline de Pommard, coté Beaune au dessus des Argillières et Épenots. Exposition plein sud. Le sol est sur une pente douce, très rouge, typique de Pommard. Il s'agit d'un assemblage de plusieurs parcelles de 15 ans à 75 ans environ, donnant un vin plein et riche avec de beaux tanins mûrs, au niveau très proche d’un 1er Cru. L’ensoleillement permet une bonne maturité de tous les composants et en fait un très beau vin de garde.
69,90 €
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Vieux Château Certan - vieux chateau certan 1995 - 1995
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
La robe du Vieux Château Certan 1995 est rubis sombre avec des reflets pourpres et une frange légèrement bleutée de vin jeune. Très typé Pomerol au nez, il exhale des parfums de violette, de cassis ainsi qu'une très bonne intensité aromatique laissant déjà apparaître une grande complexité. En bouche, l'attaque est suave et rigoureuse. Ses différents plans gustatifs se distinguent parfaitement à la manière d'une photographie très nette. Découvrez son superbe équilibre et sa longue persistance. C'est un Vin d'exception, élégant, finement boisé, concentré et fin à la fois.
261,00 €
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Serres Mazard - Baisers Volés - 2021
75 cl | Rouge | France | Languedoc
issue de son Terroir situé au coeur des Corbières : un fruit noir intense suggérant le cassis (une baie rare), des notes épicées et des arômes de garrigue suivis d'une voluptueuse longueur en bouche... Se déguste avec une pizza, un steak tartare au couteau, un pecorino à la truffe ou tout simplement de rillettes de porc fermière.
12,90 €
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Domaine Nicolas Rossignol - Beaune Premier cru Clos des Mouches - 2018
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Le climat du clos des mouches est situé à flanc de coteaux, à proximité de Pommard 1er cru Pezerolles et Épenots. Son sol est très rouge, typique du sol de Pommard avec une concentration en fer très importante et d’innombrables pierres roulées (Pommard est situé sur un ancien lit de rivière).
La vigne est âgée d’une cinquantaine d’années, d’un seul bloc. Elle produit un vin riche avec beaucoup de caractère. Mélange de fruits rouges et noirs avec une touche un peu sauvage. Attaque soyeuse, avec des arômes très présents, lui conférant une belle longueur en fin de bouche.
99,90 €
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Château La Tour de Mons - 1988
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Le Château La Tour de Mons est un domaine viticole réputé situé dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux, en France. Il est connu pour sa production de vins rouges issus principalement des cépages cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et petit verdot.

Le millésime 1988 du Château La Tour de Mons est considéré comme une bonne année pour les vins de Bordeaux. L'année a été relativement chaude, ce qui a donné des vins avec des arômes de fruits mûrs et un bon niveau de concentration. Les vins de ce millésime sont connus pour leur élégance et leur finesse, avec un potentiel de vieillissement et de développement de la complexité au fil du temps.

Plus précisément, le Château La Tour de Mons 1988 peut présenter des arômes de cassis, de mûre, de cèdre, de tabac et des notes terreuses. En bouche, il peut offrir une structure équilibrée avec des tanins bien intégrés, un corps moyen à plein et une finale persistante.
59,90 €
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Château Yon Tour Figeac - 1998
75 cl | Rouge | France | Gironde
Le Saint-Émilion est un vin rouge élégant et bien équilibré, venant de la région de Bordeaux, en France. Il présente des arômes séduisants de fruits mûrs tels que la cerise et la prune, accompagnés de notes délicates de sous-bois et d'épices. En bouche, il offre une texture soyeuse, des tanins fins et une longue finale harmonieuse. Un vin qui atteint maintenant sa maturité et qui peut être apprécié pleinement.
74,90 €
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Domaine Jean Grivot - Clos de Vougeot - 1993
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Le Clos de Vougeot Grand Cru est un vignoble très réputé de la région viticole de Bourgogne, en France. Il est connu pour produire des vins rouges exceptionnels, principalement à base de pinot noir. Jean Grivot est un domaine viticole réputé en Bourgogne, connu pour sa production de qualité.
288,90 €
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Château Ormes de Pez - 2016
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Ormes de Pez est un vin rouge produit au Château Ormes de Pez, un domaine viticole situé dans l'appellation Saint-Estèphe, dans le Médoc, à Bordeaux. L'appellation Saint-Estèphe est connue pour ses vins rouges structurés et robustes.

Le Château Ormes de Pez a été classé comme cru bourgeois dans le classement officiel des vins du Médoc, réalisé en 1932. Les vins produits par ce château sont principalement des assemblages de cabernet sauvignon, de merlot, de cabernet franc et de petit verdot.
42,90 €
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Domaine Partagé - Gilles Berlioz - Bibi - 2021
75 cl | Rouge | France | Savoie
La cuvée "Bibi" du domaine partagé Giles Berlioz est un vin délicat et élégant, reflétant toute la finesse du terroir. Ses arômes subtils et sa palette de saveurs équilibrées en font un choix raffiné pour les amateurs de vin. Son caractère unique en fait une expérience gustative inoubliable.
23,90 €
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Domaine de Montcalmès - 2020
75 cl | Blanc | France | Languedoc
le blanc 2020 est à la fois mellifère, toasté et floral, et s'étire en bouche avec sa belle finale citronnée et iodée. Il cultive un paradoxe, assumant son origine sudiste et son élevage, tout en nous ramenant vers un univers septentrional et frais, avec sa belle tension. Une réussite ! Plus sauvage, camphré, le rouge nous invite à une jolie balade dans la garrigue, entre senteurs de laurier et d'anis étoilé. La charpente est présente, mais les tanins anoblissent l'ensemble.
35,90 €
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Domaine de la Croix Mélier - La Croix Mélier 2009 - 2009
75 cl | Blanc | France | Vallée de la Loire
Vinifié au domaine par fermentation lente, avec les levures indigènes. Le vin est élevé sur lies fines en barriques pendant 9 mois. Vin complexe et gourmand, aux notes de confiture de pêche, de vanille et de coing
24,90 €
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Château Haut-Bailly - chateau haut bailly 1993 - 1993
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Les vins Haut-Bailly sont réputés pour leur capacité à bien vieillir. Ils présentent généralement une structure tannique solide, un bouquet aromatique complexe avec des arômes de fruits noirs, de cassis, de tabac, de réglisse et de notes boisées subtiles provenant de l'élevage en fûts de chêne.
106,90 €
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Château Grand-Pontet - chateau grand pontet 2003 - 2003
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Les vins de Château Grand Pontet sont reconnus pour leur richesse et leur complexité, ainsi que pour leur capacité à vieillir pendant de nombreuses années. Les vins rouges de la propriété sont principalement élaborés à partir de cépages traditionnels bordelais, notamment le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon, qui sont soigneusement sélectionnés et vinifiés séparément.

Leur vin rouge phare, le Château Grand Pontet, est un assemblage de Merlot et de Cabernet Franc, qui est élevé en fûts de chêne pendant environ 18 mois avant d'être mis en bouteille. Ce vin a une couleur rouge foncé intense, avec des arômes de fruits rouges mûrs, de vanille et d'épices. En bouche, il est riche et concentré, avec des tanins souples et une longue finale.
78,90 €
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Domaine Bouchard père & fils - Charmes-Chambertin grand cru - 2010
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Ce Charmes-Chambertin offre un bouquet distingué aux parfums de fruits rouges et noirs, mariés à des touches d'épices. Charpenté mais sans excès, d'une chair séduisante, voici un cru somptueux et de grande garde.
258,00 €
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Domaine Buisson-Charles - Clos des Vignes Franches - 2021
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Le Buisson-Charles Clos des Vignes Franches Beaune 1er Cru est un vin rouge issu du cépage Pinot Noir. Il est connu pour son élégance, sa complexité et son aptitude au vieillissement. Le vin présente typiquement des arômes de baies rouges, de cerises, d'épices et de notes terreuses. En bouche, il offre un équilibre harmonieux entre les saveurs fruitées, des tanins raffinés et une finale longue et persistante.
69,90 €
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clos de caille - The One - 2022
75 cl | Rosé | FRANCE | PACA
The One rosé est composé de 30% de Grenache, de 30% de Cinsault , 15% de Syrah, 8% de Cabernet Sauvignon, 5% de Rolle, 12% d’autres cépages (Mourvèdre, Carignan, Sémillon), un rosé d’assemblage complexe. Le vignoble s’étend sur un terroir argilo calcaire. La récolte a lieu la nuit, la vinification est parcellaire. Une macération pelliculaire est effectuée, puis un pressurage direct léger, avec stabulation à froid puis débourbage et fermentation à 16°C. A la dégustation, le nez est ouvert avec une belle fraicheur aromatique sur la fraise des bois, une bouche gourmande qui évoque la pêche et l’abricot, très vin très équilibré.
32,90 €
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Domaine Aladame - Les Maroques - 2021
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
En tant que premier cru, le Montagny 1er Cru représente une amélioration de la qualité par rapport aux vins ordinaires du village de Montagny. Les vignobles Premier Cru sont classés comme tels en raison de la supériorité de leur terroir et les vins produits à partir de ces vignobles présentent souvent plus de complexité, de profondeur et de potentiel de vieillissement.
34,90 €
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Château Cassagne Haut-Canon - La Truffière - 1990
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Les vins de Cassagne Haut-Canon ont tendance à être riches et corsés, avec des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices et de notes terreuses. Les vins plus anciens, comme La Truffière 1990, pourraient avoir développé des caractéristiques plus complexes et évoluées telles que des arômes de cuir, de tabac et de sous-bois.
57,90 €
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Cos d'Estournel - chateau cos d'estournel 1994 - 1994
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Le millésime 1994 dévoile une harmonie époustouflante entre une richesse hors norme et une fraîcheur étonnante. Résolument puissant dans des expressions de fruits noirs, de muscade, de thé noir, et d’épices, il est aussi doté d’une grande vivacité, grâce à sa minéralité.
Avec cette douceur opulente contrebalancée par une énergie inédite, Cos d’Estournel 1994 se présente comme un véritable modèle de l’expression de notre terroir.
228,00 €
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Château Branaire-Ducru - chateau brannaire ducru 2008 - 2008
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Le grand vin de Branaire-Ducru fait la part belle au cabernet sauvignon, cépage phare de la rive gauche bordelaise, lui-même complété par du merlot, du petit verdot et du cabernet franc. Ces variétés puisent leurs lettres de noblesse au sein d’un terroir qui se caractérise par une richesse et une diversité de sols exceptionnelles. Le château en est conscient et exploite ainsi ses 60 hectares réparties en 70 parcelles grâce à une agriculture raisonnée. 65% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 4% Petit verdot, 3% Cabernet franc
55,00 €
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Domaine Philippe Colin - Chassagne-Montrachet Les Chênes - 2020
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
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42,90 €
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Domaine Nicolas Rossignol - Savigny-lès-Beaune Premier cru Lavières - 2017
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
La vigne est située sur le contrefort de la colline de Pernand-Vergelesses, à mi-coteau, sur un sol argilo-calcaire, exposé plein Sud. Vin friand souple, léger et fruité avec beaucoup de charme et aux tanins très enrobés et délicats.
48,90 €
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Domaine Weinbach - Gewurztraminer cuvée Laurence - 1992
75 cl | Blanc | France | Alsace
Au nez, ce vin offre des arômes intenses de fruits exotiques tels que la mangue, l'ananas et la papaye, ainsi que des notes de rose et de miel. En bouche, il est riche et complexe avec une texture onctueuse et une acidité équilibrée. Les saveurs fruitées et épicées sont soutenues par une longue finale persistante.
59,90 €
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Domaine Buisson-Charles - Hors Ligne - 2020
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
Chassagne-Montrachet est un village viticole réputé de la Côte de Beaune, en Bourgogne. Il est réputé pour ses vins blancs issus du cépage chardonnay. Chassagne-Montrachet possède plusieurs vignobles Premier Cru, qui sont considérés comme produisant des vins d'une qualité exceptionnelle.
132,90 €
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Château Palmer - chateau palmer 1986 - 1986
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Les merlots et les cabernets sauvignons donnent ici un vin des plus riches et des plus concentrés. Ils possèdent de beaux tanins, sont riches et fruités et demandent plusieurs années de garde avant d’atteindre leur équilibre et de développer charme et élégance. 1986 est un millésime réfléchi, très grand surtout pour le cabernet sauvignon. Le bouquet est très fin, minéral et complexe. La bouche est suave, ronde, soyeuse et caressante.
359,00 €
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Domaine Pierre Bourée - Chambertin grand cru - 1988
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Au nez, ce Chambertin présente des arômes complexes et subtils de fruits rouges et noirs, tels que la cerise, la mûre et la framboise, ainsi que des notes de sous-bois, de cuir et d'épices. En bouche, il est puissant et corsé, avec une structure tannique ferme mais bien intégrée et une acidité rafraîchissante. Les saveurs de fruits noirs et rouges se poursuivent en bouche, et le vin pinote avec des notes supplémentaires de truffes et de tabac, qui renforce sa grande complexité.
395,00 €
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Domaine Remoriquet - Nuits-St-Georges Les allots - 2020
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Ce vin présente une robe d'un rouge profond et intense. Au nez, il dégage des arômes séduisants de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes subtiles d'épices, de réglisse et de sous-bois. En bouche, il offre une texture veloutée, avec des tanins bien intégrés et une belle acidité. Les saveurs de fruits rouges se mêlent harmonieusement aux nuances de vanille et de boisé, résultant d'un long élevage en fûts de chêne.
49,90 €
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Château Cos Labory - chateau cos labory 2015 - 2015
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Un Saint-Estèphe charmeur digne de son classement... Le Château Cos Labory, domaine classé 5ème cru du Médoc, dans l'appellation Saint-Estèphe est géré par la famille Audoy. Croquant, parfumé, avec des tanins solides mais bien enrobés, ce millésime 2015 est impressionnant. Dans une finale encore virile et très longue, découvrez ce vin puissant et délicieux!! 60% Cabernet-Sauvignon, 35% Merlot, 5% Cabernet-franc
37,90 €
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Domaine Jacques Prieur - Clos de Vougeot grand cru - 1989
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Belle robe rubis profonde pour ce Clos de Vougeot 1989, qui s'exprime au nez sur des notes discrètes et épicées (poivre, muscade). En bouche, le vin est profond et dévoile des notes de sous-bois, de champignon, d'humus et de terre. Les tanins sont sérieux et épicés.
239,00 €
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Domaine Philippe Colin - Chassagne-Montrachet - 2021
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
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61,90 €
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Domaine Nicolas Rossignol - Pommard - 2019
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
La vigne est âgée de 50 ans environ et est située dans la combe de Pommard, dans le retour des Volnay, assez haut en altitude, sur une pente abrupte, recouverte d’une terre très calcaire, avec beaucoup de cailloux, exposées plein sud. Composé de vin de goutte exclusivement, ce vin montre des tanins soyeux et fins, gardant une puissance typique de son terroir d’origine.
59,90 €
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Louis Roque - La vielle prune de Souillac - 1971
70 cl | Blanc | France | Sud Ouest
La vieille prune Louis Roque 1971 est une eau-de-vie de pruneau d'une grande richesse et complexité. Son bouquet aromatique dévoile des notes intenses de prune mûre, de caramel et d'épices. En bouche, elle offre une texture veloutée et une longue finale avec des nuances de fruits confits. Un délice pour les amateurs d'eaux-de-vie de qualité.
59,90 €
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Château Phélan Ségur - chateau phelan segur 1988 - 1988
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Le vin du Château Phélan Ségur est réputé pour sa structure tannique puissante, sa concentration et son potentiel de vieillissement. En dégustation, il présente des arômes intenses de fruits noirs (cassis, mûres) et rouges (cerises), ainsi que des notes épicées et de tabac. En bouche, il est dense et concentré, avec une acidité bien intégrée et des tannins fermes mais élégants.
69,90 €
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Château Patache d’Aux - 2016
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Le millésime 2016 regroupe toutes les caractéristiques nécessaire pour être un grand vin.
La robe est d’un rubis brillant. Le nez offre des arômes de fruits noirs et rouges avec une pointe de menthol. La bouche est fraîche avec des tanins gourmands. 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 7% Cabernet Franc et 3% Petit Verdot
21,90 €
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Vincent Girardin - Pouilly-Fuissé Les Vieilles Vignes - 2020
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
Vincent Girardin est reconnu pour son expertise dans la production de vins issus de différents vignobles de Bourgogne, notamment ceux de Pouilly-Fuissé. Sa cave est réputée pour élaborer des vins qui reflètent le terroir de la région tout en mettant en valeur les caractéristiques du cépage Chardonnay.
35,90 €
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Domaine du Chêne - Condrieu - 1993
75 cl | Blanc | France | Vallée du Rhône
Sa richesse aromatique vous transportera de la violette, à l’abricot, en passant par les fleurs d’acacias, les épices et les fruits secs grillés.
54,90 €
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Domaine Anne Gros - Chambolle-Musigny La combe d'Orveau - 2019
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Issu d’une grande parcelle de 1,1 ha située aux premiers éboulis de La Combe d’Orveau sur sols filtrants et reposant sur une couche de marnes blanches, le vin a toujours un éclat rubis typique. Toujours élégant et fin de prime abord avec des notes de fruits (groseille, framboise) et des notes florales de roses anciennes, la finale peu tannique repose sur des notes de poivre blanc. Jamais d’une grande acidité, le vin s’épanouit sur une petite dizaine d’années. Il s’accorde très bien aux volailles (pigeons, cailles) et viandes rouges rôties.
197,00 €
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Château de Camensac - chateau camensac 2010 - 2010
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Le 2010 de Camensac est un beau vin de ce grand domaine. Il offre des notes classiques de Bordeaux au nez, avec des saveurs de feuilles de tabac, de réglisse, de groseille, de cassis et un peu de chêne épicé. Il présente des tanins légers et une bonne pureté.
55% Cabernet Sauvignon 45% Merlot
53,90 €
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Vincent Girardin - Meursault Les Vieilles Vignes - 2020
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
Le Meursault Vieilles Vignes de Vincent Girardin est un vin blanc élaboré à partir de raisins de chardonnay provenant de vieux vignobles soigneusement sélectionnés à Meursault. Il présente les caractéristiques des vins de Meursault, telles que des textures riches et crémeuses, des saveurs de fruits mûrs et un équilibre harmonieux entre le fruit et le chêne.
79,90 €
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Domaine de la Croix Mélier - Brut nature - BSA
75 cl | Blanc | France | Vallée de la Loire
Vinifié au domaine par fermentation avec des levures indigènes. La prise de mousse est réalisée en cave. Les bouteilles restent sur lattes au minimum 12 mois. Au nez, il évoque l’acacia et la pomme. D’une grande finesse, il offre une remarquable fraîcheur en bouche.
15,90 €
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Château Lafite-Rothschild - 1990
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Lafite ou l'excellence du cabernet sauvignon sur la rive gauche bordelaise. Une cuvée mythique de Pauillac à la réputation mondiale. Pour comprendre le potentiel de garde des cabernets sur les splendides sols de graves en pente entourant le chateau LAFITE ROTHSCHILD. Les vins de Lafite demeurent ciselés, purs, précis, intenses. il offre ici des tanins racés, à présent assagis, des notes légères cacao, cuir, encens. Nous sommes évidemment dans la gamme aromatique d'évolution, avec une grande finesse en bouche.
1 190,00 €
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Chateau Margaux - 1989
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Le Château Margaux 1989 est un vin d'exception de l'appellation Margaux. Il se caractérise par des arômes intenses de fruits noirs, de tabac et de bois précieux. En bouche, il offre une texture soyeuse, des tanins veloutés et une longue finale harmonieuse.
692,00 €
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Château Tayac - chateau tayac 1982 - 1982
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Au nez, le Château Tayac présente des arômes complexes de fruits rouges et noirs, tels que la cerise, la mûre et la cassis, ainsi que des notes de cèdre et de tabac, qui témoignent de son élevage en fût de chêne. En bouche, le vin est ample, avec des tanins fins et soyeux qui offrent une texture veloutée et une belle longueur en fin de bouche. Les saveurs de fruits rouges et noirs se confirment, avec une légère touche d'épices et de notes boisées, qui apportent une belle complexité à l'ensemble. La structure de ce vin est équilibrée, avec une acidité rafraîchissante qui lui confère une belle vivacité.
139,00 €
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Château Lynch Bages - chateau lynch bages 2008 - 2008
75 cl | Rouge | FRANCE | BORDEAUX
Vendanges manuelles, sélection rigoureuse et élevage de 12 à 15 mois donnent des vins d'une belle concentration, marqués par la richesse des tannins, où dominent des notes épicées et mentholées. Avec le temps, ils développent une incomparable complexité aromatique.
149,90 €
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Château Petit-Village - chateau petit village 1970 - 1970
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits mûrs tels que la cerise noire, la prune et la mûre, accompagnés de notes de tabac, de cuir et de sous-bois, témoignant de son vieillissement prolongé. En bouche, le vin est rond, doux et soyeux, avec des tanins fondus et une belle acidité qui apporte de la fraîcheur. Les saveurs de fruits rouges et noirs se confirment, avec une légère touche de cacao et de vanille apportée par son élevage en fût de chêne. La longueur en bouche est exceptionnelle, avec des notes persistantes de fruits noirs et d'épices. Ce vin de 1970 est à son apogée et offre une expérience gustative inoubliable pour les amateurs de vins matures et complexes.
168,00 €
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Domaine Aladame - Les Burnins - 2021
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
En tant que premier cru, le Montagny 1er Cru représente une amélioration de la qualité par rapport aux vins ordinaires du village de Montagny. Les vignobles Premier Cru sont classés comme tels en raison de la supériorité de leur terroir et les vins produits à partir de ces vignobles présentent souvent plus de complexité, de profondeur et de potentiel de vieillissement.
- 6 %
34,90 €
32,90 €
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Château Talbot - chateau talbot 2000 - 2000
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
C’est vrai, Talbot est un champion de la longévité, ce qui ne l’empêche pas même dans sa toute première jeunesse d’être aimable et rond, toujours marqué par des tanins soyeux et suaves, très civilisés. Talbot a une nature extravertie, il n’est jamais replié sur lui-même, et a la courtoisie d’être tous les jours de bonne humeur. C’est un vin racé, avec ses notes complexes de havane et de réglisse, délicieusement classique sans jamais la moindre austérité.
169,90 €
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Domaine Thill - domaine thill 2021 - 2021
75 cl | Rouge | France | Jura
Ce vin est un assemblage, à parts égales, de Poulsard issu d'un terroir de marnes et de Pinot noir issu d'un terroir d'argiles à chailles. Les raisins ont été égrappés et cuvés ensemble durant 14 jours sans remontage ni pigeage. Ce vin dévoile une robe rouge rubis magnifique, et offre au nez des arômes de petits fruits rouges croquants. La bouche est d'une fraîcheur superbe et d'une grande délicatesse. A servir frais.
25,90 €
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Château Cos d'Estournel - chateau cas d'estournel 1983 - 1983
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Tel un aventurier solitaire ayant navigué à travers les mers, Cos d’Estournel semble d’abord secret et intriguant. Puis il se dévoile, doucement. Pas à pas, par petites touches, il évoque des récits de cités lointaines, de marchés aux mille secrets, de célébrations joyeuses dans des villages aux pierres chaudes, de femmes aux courbes voluptueuses. Les odeurs, les couleurs, les saveurs se dévoilent peu à peu, en souvenirs heureux. Un charme élégant, fascinant, entre retenue et sensualité assumée.
249,00 €
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clos de caille - Anomis - 2021
75 cl | Rosé | FRANCE | PACA
Anomys est composé d’un assemblage de 50% de grenache, 30% de cinsault, 10% de cabernet
sauvignon et 10% de syrah, un rosé d’un assemblage complexe. Le vignoble s’étend sur un terroir
argilo calcaire. La récolte a lieu la nuit, la vinification est parcellaire. Une macération pelliculaire est
effectuée, puis un pressurage direct léger, avec stabulation à froid puis débourbage et fermentation à
16°C. A la dégustation, un arome de pêche et de fraise des bois domine. Une gourmandise
harmonieuse qui se termine sur une note sapide. Ce vin est idéal pour les pour les apéritifs, sur de la
cuisine méditerranéenne ou encore asiatique.
20,90 €
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La Rose Pauillac - la rose pauillac 1955 - 1955
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
La Rose Pauillac présente une robe d'un rouge profond et intense, avec des arômes complexes de fruits rouges, de cassis, de réglisse, de tabac et de cuir.
En bouche, le vin est élégant et structuré, avec des tanins bien intégrés et une belle longueur. Les notes fruitées et épicées se marient harmonieusement avec des notes plus complexes de tabac et de cuir, qui témoignent de la maturité du vin. La finale est longue et persistante, avec une touche de minéralité.
349,00 €
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Château Léoville Barton - chateau leoville barton 2001 - 2001
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Le Léoville Barton 2001 a été très bien accueilli par la critique, qui a salué son équilibre, sa structure et sa complexité. D'une couleur rubis foncé, il présente des arômes de cassis, de cerise noire et de cèdre. En bouche, il est corsé, avec des tanins fermes et des saveurs de fruits noirs, de tabac et de cuir. La finale est longue et douce.

Ce vin se boit encore bien et a le potentiel de continuer à vieillir gracieusement pendant plusieurs années. Il convient toutefois de le décanter avant de le servir pour lui permettre de s'ouvrir pleinement et de libérer ses saveurs et ses arômes.
147,90 €
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Château Calon-Ségur - chateau calon segur 1986 - 1986
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Au nez, le Calon-Ségur 1986 présente des arômes de fruits noirs mûrs, tels que la cerise noire et la mûre, ainsi que des notes de cassis, de cuir, de tabac et de réglisse. En bouche, il est corsé et puissant, avec une structure tannique ferme mais bien intégrée et une acidité équilibrée. Les saveurs de fruits noirs se poursuivent en bouche, avec des notes supplémentaires de chocolat noir et d'épices.
159,00 €
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