Sélection cave Maison des Millésimes Paris

Langues parlées : flag français
JEROME F.
Description

La maison des Millésimes est un caviste historique du coeur Saint Germain avec une sélection pointue de vins principalement de Bourgogne, Bordeaux et de la vallée du Rhone.

La cave est également connue pour sa profondeur de millésimes et de nombreux clients traversent Paris (voire plus) pour venir dénicher quelques millésimes rares pour leurs cadeaux d'anniversaires et/ou se faire plaisir sur des millésimes anciens.

N'hésitez pas à nous solliciter pour toute demande d’information !

Politique de réservations

Politique d'annulation : Stricte

Les vins qui vous intéressent
Domaine Louis Jadot - Mazis-Chambertin - 2014
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Exhalaison magnifique de truffe, fruits noirs, cuir. Cette complexité se poursuit en bouche, avec une très jolie amplitude et des tanins soyeux. Très bon potentiel de garde.
- 0 %
95,00 €
95,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
MARIUS BIELLE - Bazooka - 2021
75 cl | Blanc | france | bordeaux
Cette cuvée est issue d'une collaboration avec Nicolas Roux, vigneron à Mourens.

Le vin orange, car c'est bien de cela dont il s'agit, est le vin originel, celui que l'on faisait avant l'ère de l'oenologie. Quel pied de ramasser ces raisins, de les mettre en cave et de laisser la nature faire son oeuvre
Inhabituel pour un vin orange, c'est un 100% Sauvignon blanc d'un terroir argilo-calcaire. 4 semaines de macération, sans ajout de levures ni de soufre, avant un lent élevage sur lies de quelques mois. Aucun intrant chimique, ni soufre, ni levures, n'est apporté.
19,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine Comte Abbatucci - Général de la Révolution - 2016
75 cl | Blanc | France | Corse
Cette cuvée est issue d'un assemblage de Vermentino avec des cépages authentiquement corses : Rossola Brandinca, Riminese, Carcajolo Bianco, Biancone et Paga Debiti. Associés ensemble, ils offrent un vin équilibré entre une fraîcheur vive et un toucher gras tout en rondeur, avant de s'ouvrir sur une note puissante de minéralité, typique du substrat granitique sur lequel les vignes du domaine sont implantées.
75,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine Fouassier - X - 2019
75 cl | Rouge | France | Loire
Un Sancerre rouge gastronomique marqué par la minéralité de son terroir calcaire.
Robe d'un rouge intense et profond.
Bouche ample et charnue.
32,40 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Domaine Alvina Pernot - Bourgogne Côte d'Or - 2020
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
26,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Bruno Collin - Premier Cru - Les Vergers - 2018
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
Nez franc avec des notes florales sur fond légèrement citronné. Belle fraicheur et vivacité en bouche.
89,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine du Haut-Planty - Gwin Evan Au gré du vin - 2020
75 cl | Blanc | France | Loire
13,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Château Dauzac - 2017
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Avec un très bel équilibre, le 2017 joue le raffinement et la complexité. Un fruit frais et pur laisse la place à une bouche pleine et ronde où les fruits rouges et les épices excellent. La minéralité du Cabernet Sauvignon amène une note de fraicheur permettant à la belle trame tannique de structurer une fin gourmande. Il exprimera son meilleur potentiel entre 5 et 15 ans, pour vieillir jusqu’à 20-30 ans.
57,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine Roux père & fils - Sous la roche - 2019
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
Ce Santenay tout en finesse est gouleyant, aérien et fruité en bouche. Il peut être bu dans sa prime jeunesse ou attendre encore quelques années en cave.
32,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine Dirler-Cadé - Spiegel - 2019
75 cl | Blanc | France | Alsace
Miroir étincelant des éclats de quartz de la parcelle du Stein, du grès, de l’argile et des marnes, ce lieu de partage entre Guebwiller et Bergholtz marie l’air et la lumière. » – fines notes de tilleul et citronnelle – très complexe, avec de la chair et de magnifiques amers – 7 g/l sucre résiduel – St Jacques grillées.
37,20 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Bertrand et Axelle Machard de Gramont - Les Vallerots - 2020
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Vin frais, à caractère minéral. Les notes sont d'origine fruitée : cassis, framboise, avec des touches légèrement épicées et fumées.
-4 %
54,90 €
56,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Le Bahans du Château Haut-Brion - 1992
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
La production d'un second vin remonte au XVIIe siècle. Son nom de Château Bahans Haut Brion remonte au début du XXe siècle, Bahans étant le nom du château et de la famille d'anciens propriétaires d'une terre aujourd'hui intégrée au vignoble de Haut Brion. A quelques années du 75e anniversaire de l'acquisition du domaine par la famille de Clarence Dillon, les propriétaire ont décidé de renommer leur second vin et de le conditionner dans les mêmes bouteilles que le grand vin. A compter du millésime 2007, il s'appellera désormais Le Clarence de Haut-Brion. Issu d'une vinification rigoureuse, le second vin du château Haut Brion, qui provient du même terroir, est parfaitement équilibré, il développe des arômes soyeux et très flatteurs de fruits rouges et de tabac.
178,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
David Duband - Gevrey-Chambertin - 2019
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Une robe rouge franc aux reflets framboises. Nez complexe d'épices et de fraises avec une pointe de menthol. La bouche est puissante avec des tanins frais. Une agréable fraicheur en finale.
74,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
David Duband - Côte de Nuits-Villages - 2019
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Un vin de grande fraicheur avec une robe élégante et beaucoup de petits fruits rouges au nez. La finale en bouche est plutôt riche avec une fine touche de boisé
39,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Château Grand-Puy Ducasse - 2017
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
42,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine Marthe Henry Boillot - Bourgogne Aligoté - 2019
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
32,50 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Domaine vénus - La Gourmandise - 2015
50 cl | Blanc | france | Roussillon
Un domaine constitué à partir de 2003 par des associés et amis, autour de Jean-Luc Coupet, spécialiste en fusions-acquisitions de domaines, de Jean-François Nègre, qui a quitté le domaine de l'Île Margaux, de Gilles Gavignaud, ancien propriétaire et aujourd'hui régisseur, de Nathalie Abet, au chai, et d'Alice Euvrard, au commercial. Situé dans le haut Agly, le vignoble est passé de 15 ha à 33 ha après l'achat en 2015 de parcelles en bio (les vignes d'origine étant en conversion).
Beaucoup de finesse dans les arômes d'agrumes évoluant vers des notes de miel. L'ampleur de la matière est notable, bien équilibrée par la fraîcheur de fin de bouche qui porte loin les arômes exotiques d'ananas.
9,50 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Les Remparts de la Tour - 2004
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Le Saint-Émilion Grand Cru du Domaine Les Remparts de la Tour est un vin rouge de la région de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
32,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine du Monteillet Stéphane Montez - Les hauts du Monteillet - 2021
75 cl | Blanc | France | Vallée Du Rhône Nord
Vin de pays blanc des collines rhodaniennes, savant mariage de Viognier Marsanne Clairette et Roussanne.

Vin tirant sur le doré, brillant .

Nez flatteur aux nuances d‘agrumes (pamplemousse).

Une bouche généreuse, avec un bel équilibre entre fraîcheur et minéralité.

Terroir : Granitique

Vinification : Eraflage

Fermentation malo-lactique sur lies en barriques de chênes.

Battonage une fois par mois.

Élevage : 11 mois en barriques de chêne français

Température de service : 8 à 10° C

Garde : 5 ans

Accord mets et vins : apéritifs, crustacés, fondue à base de fromage.
15,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine Jaeger-Defaix - Rabourcé - 2019
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
L'appellation Rabourcé se trouve juste au dessus du Cloux sur la partie la plus pentue du coteau. Les sols sont ici constitués majoritairement d'argiles blanches. La forte réverbération favorise le processus de maturation et cette parcelle est toujours mûre la première.
Comme pour le Mont Palais et le Cloux, la fermentation et l'élevage se déroulent en fûts de chêne pendant 18 mois. Puis le vin est mis en bouteilles après une légère filtration.
Le Rabourcé se caractérise par sa grande richesse en bouche et sa puissance qui lui donnent une belle longueur.

Servir à 12° avec un apéritif ou de la charcuterie
35,40 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine Fouassier - Les Romains - 2019
75 cl | Blanc | France | Loire
Nez assez vif, sur des notes plus minérales.
De l'ampleur et de la vivacité, avec une matière dense et charnue.
Finale tonique et astringente.
Nez sur la fraicheur et la minéralité.
25,80 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Château Larrivet Haut-Brion - 2012
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Les rouges, tout en finesse, se révèlent plutôt tanniques mais également très souples. Toujours très équilibrés, ils atteignent leur plénitude au bout de quelques années de vieillissement.
52,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Château Cormeil-Figeac - 1989
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Elevé pendant un an sous bois (80% barriques neuves), ce vin dévoile un nez marqué par la cerise griotte et le cuir frais. Suave, souple et gourmande à la fois, la bouche est marquée par les notes fruitées et complexifiées par celles de cacao. A garder quelques années en cave.
42,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Le Pavillon Rouge du Château Margaux - 1985
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Deuxième vin de Château Margaux, Pavillon Rouge du Château Margaux, produit depuis 1908, est l'un des plus anciens seconds vins connus. Représentant 50% de la production, il est issu de la sélection très stricte opérée pour le grand vin ainsi que des jeunes vignes de la propriété. Riche, profond, il développe de subtils arômes de cassis et de vanille. Un vin superbe qui rivalise avec nombre de crus classés
189,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Les Dolomies - Les Combes - 2020
75 cl | Blanc | France | Jura
45,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Domaine Louis Latour - Cuvée Héritiers Latour - 2009
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
C'est un vin puissant, d'une grande complexité aromatique, de grande garde, mêlant la robustesse du Pinot Noir et le goût du terroir.
449,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine du Haut-Planty - One musk a night - 2015
75 cl | Ambré | France | Loire
16,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Château Croizet-Bages - 2011
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Pour parfaire les plus délicats assemblages, le merlot, vendangé relativement tôt, apporte de la rondeur au grand vin. Sur des notes de cerise confite, il exprime toute la pureté d’un fruit croquant et charmeur. Le petit verdot, présent en une infime quantité, donne toute sa fougue colorée au vin. Colonne vertébrale du grand vin, le cabernet sauvignon apporte quant à lui, une puissance aromatique tout en longueur qui se révèlera après quelques années de garde. Sur des notes de fruits noirs et de cèdre, la structure tannique révèle du gras, de l’ampleur et de la générosité.

Élevés de 12 à 14 mois en barriques de chêne Français, les vins sont fins et à la texture veloutée. Riche, profond, élégant, en traversant le temps, Château Croizet-Bages ouvre des horizons aromatiques de prune, de cacao, d’épices et de cuir.
42,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine MP Berthier - Cuvée Louise - 2015
75 cl | Rouge | France | Languedoc
Un vin fin et tendre en attaque, mais qui prend de la puissance vers la finale, à la fois fruitée et épicée. Gourmand et complexe à la fois.
17,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine vénus - La Gourmandise - 2015
50 cl | Blanc | france | Roussillon
Un domaine constitué à partir de 2003 par des associés et amis, autour de Jean-Luc Coupet, spécialiste en fusions-acquisitions de domaines, de Jean-François Nègre, qui a quitté le domaine de l'Île Margaux, de Gilles Gavignaud, ancien propriétaire et aujourd'hui régisseur, de Nathalie Abet, au chai, et d'Alice Euvrard, au commercial. Situé dans le haut Agly, le vignoble est passé de 15 ha à 33 ha après l'achat en 2015 de parcelles en bio (les vignes d'origine étant en conversion).
Beaucoup de finesse dans les arômes d'agrumes évoluant vers des notes de miel. L'ampleur de la matière est notable, bien équilibrée par la fraîcheur de fin de bouche qui porte loin les arômes exotiques d'ananas.
9,50 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Domaine de Venus - L'Effrontée - 2015
75 cl | Blanc | France | Roussillon
L'Effrontée est un vin blanc du Roussillon surprenant, à la fois ample et rond, marqué par une finale tendue et saline qui laisse une belle impression de fraîcheur.
17,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Château Fonréaud - 1966
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Il offre au nez des senteurs de mûre et de baies engageantes, bien définies et concentrées avec juste une légère réduction qui joue en sa faveur. La bouche est moyennement corsé avec des tanins fins. Des notes de fruits noirs épicés, mélangés à du graphite et du cèdre vers la finale structurée.
135,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Château Gasqui - Silice - 2016
75 cl | Rosé | France | Provence
Un vin sur des notes de fruits blancs ,florales notamment la pivoine.
Assez minéral. Un vrai rosé de gastronomie qui passera sans souci après un rouge même charpenté, un vrai rosé tellement riche que vous pouvez conserver plusieurs années sans problème
23,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Clos des vignes du Maynes - 2018
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
Cette cuvée issue d'un terroir très riche en calcaire et en silice, offre un nez sur les fleurs blanches, le citron et la noisette avec une touche minérale. La bouche est ronde, ample et minérale avec du gras, sur une finale tendue et fraîche.
36,50 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Pagodes de Cos - 2017
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Pagodes de Cos offre cette année encore la gourmandise qui caractérise ce vin, accessible dès sa jeunesse, sans renier un indéniable profil sérieux et sophistiqué.
Myrtille, groseille et fraise s’expriment avec netteté. Les notes fumées, chocolatées et une touche de cannelle apportent une complexité supplémentaire pour former la trame d’un grand vin de plaisir, entre rondeur et élégance.
59,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Cave de Tain - Arènes Sauvages - 2017
75 cl | Rouge | France | Rhône
Ce Cornas Arènes Sauvages est un vin fougueux, sauvage, avec une puissance qui emmène vers des saveurs orientales. C'est un bouquet de fruits noirs, de cassis, de violette, d'épices, de chocolat
43,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine l'R - Les Folies du Noyer Vert - 2019
75 cl | Rouge | France | Loire
Teinte rouge intense, nez puissant aux arômes de beaux fruits rouges, légèrement toasté. Bouche ronde, fuitée conduite par une belle acidité aux tanins fondus. Grande longueur en bouche.
21,80 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine Marc Roy - Vieilles Vignes - 2019
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Nez pur et expressif sur des arômes de fleurs (pivoine, rose) et de fruits rouges (cerise, framboise) et noirs (cassis), avec des notes légères d'épices fines. Belle matière en bouche avec des tanins fins et soyeux
79,50 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine Jean-Marc Boillot - Bourgogne - 2020
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
23,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Domaine vénus - La Gourmandise - 2015
50 cl | Blanc | france | Roussillon
Un domaine constitué à partir de 2003 par des associés et amis, autour de Jean-Luc Coupet, spécialiste en fusions-acquisitions de domaines, de Jean-François Nègre, qui a quitté le domaine de l'Île Margaux, de Gilles Gavignaud, ancien propriétaire et aujourd'hui régisseur, de Nathalie Abet, au chai, et d'Alice Euvrard, au commercial. Situé dans le haut Agly, le vignoble est passé de 15 ha à 33 ha après l'achat en 2015 de parcelles en bio (les vignes d'origine étant en conversion).
Beaucoup de finesse dans les arômes d'agrumes évoluant vers des notes de miel. L'ampleur de la matière est notable, bien équilibrée par la fraîcheur de fin de bouche qui porte loin les arômes exotiques d'ananas.
9,50 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Chateau du Couvent - 2005
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
39,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Chateau La Bécade - 1982
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
L’AOC Listrac, aujourd’hui renommée Listrac-Médoc a été reconnue appellation d’origine contrôlée communale du Médoc en 1957. La zone plantée occupe un peu plus de 600 hectares dans cette région au nord-ouest de Bordeaux, sur les croupes graveleuses de collines ondoyant vers la Gironde, protégées de l’océan par une immense forêt de pins maritimes.
Les 65 viticulteurs se prévalant de cette AOC privilégient le cabernet sauvignon mais on trouve aussi quelques parcelles de merlot et de cabernet franc. Le malbec, le carmenère et le petit verdot complètent parfois les assemblages, mais restent minoritaires.
Comme les autres vins du médoc, les listrac-médoc se montrent puissants et charpentés avec une palette aromatique complexe favorisant les petits fruits noirs. La plupart sont assagis avec un peu de merlot qui les rend plus agréables jeunes mais ne ternit pas leur grand potentiel de garde. La couleur pourpre sombre de la jeunesse laisse la place à un beau grenat soutenu après quelques années de garde.
69,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
François Raquillet - Clos Des Barraults - 2020
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
Le Mercurey 1er Cru 'Clos des Barraults' du Domaine François Raquillet est un vin blanc de la région de Côte Chalonnaise en Bourgogne.
Cette cuvée produit un vin avec un coté salin, suave il possède une très belle tension avec beaucoup de fraicheur. Ample, riche, il se boit facilement et garde un bel équilibre entre acidité et structure.
37,80 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Domaine vénus - La Gourmandise - 2015
50 cl | Blanc | france | Roussillon
Un domaine constitué à partir de 2003 par des associés et amis, autour de Jean-Luc Coupet, spécialiste en fusions-acquisitions de domaines, de Jean-François Nègre, qui a quitté le domaine de l'Île Margaux, de Gilles Gavignaud, ancien propriétaire et aujourd'hui régisseur, de Nathalie Abet, au chai, et d'Alice Euvrard, au commercial. Situé dans le haut Agly, le vignoble est passé de 15 ha à 33 ha après l'achat en 2015 de parcelles en bio (les vignes d'origine étant en conversion).
Beaucoup de finesse dans les arômes d'agrumes évoluant vers des notes de miel. L'ampleur de la matière est notable, bien équilibrée par la fraîcheur de fin de bouche qui porte loin les arômes exotiques d'ananas.
9,50 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Domaine Cauhapé - La canopée - 2011
75 cl | Blanc | france | sud ouest
Dans une jolie robe dorée, La Canopée se dévoile sur des notes complexes de miel, de gelées de coings, de pain d’épices et de fruit secs, enrobées de senteurs finement torréfiées. D’abord volumineuse, la bouche développe une puissance remarquable, où s’entremêlent des saveurs de fruits mûrs, d’ananas et d’agrumes soutenues par un boisé bien intégré…
22,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
François Raquillet - 2020
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Egrappées à 100% puis réceptionnées dans des bacs inox par gravité, les baies sont ensuite mises en cuve pour une macération pré fermentaire à froid de 5 jours (12°). La fermentation est naturelle avec les levures indigènes présentent sur les raisins et dans la cuverie.
Nous suggérons de consommer ce vin à 17° en le carafant les premières années. Son optimum se situe autour de 5 ans.
Il peut se garder jusqu’à 8 ans.
C’est le plus fruité, le plus souple des 1ers crus du domaine. Le nez est très pinot, la bouche savoureuse, ronde avec une bonne texture.
32,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Marius Bielle - Pigalle - 2021
75 cl | Rouge | france | bordeaux
Cette cuvée “Pigalle” de Marius Bielle, en collaboration avec Nicolas Roux, est un véritable ovni dans ce que les vins du bordelais peuvent proposer. Cette infusion de Malbec, vendangé à parfaite maturité, propose un vin aux arômes de fruits mûrs (cassis, mûre). En bouche le vin est pulpeux, tel un nectar de fruits. C’est un peu confituré mais sans le sucre, et plutôt avec un bel équilibre grâce à une légère acidité. Un vin “glou-glou” très réussi et surprenant, sans ajout de levures, ni de souffre.
19,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Château Vieux Taillefer - Blanc du Chateau Vieux Taillefer - 2021
75 cl | Blanc | France | Bordeaux
Le Blanc du Château Vieux Taillefer est une cuvée qui renoue avec l’histoire de la rive droite de Bordeaux. Cet assemblage de cinq cépages dont la majorité est issue du merlot blanc est un vin singulier. Il est issu d’une parcelle située à Saint-Christophe des Bardes, sur un sol de calcaire à astéries, dans l’antre de l’appellation Saint-Emilion. Ces très vieilles vignes de plus de 75 ans sont aujourd’hui les seules vignes de merlot blanc existantes dans l’ère de l’appellation. Cet assemblage est vinifié et élevé dans des fûts de bois neufs du centre de la France en forme de cigare de 300 litres toastés très légèrement.
Ce vin se distingue de par sa singularité, mais aussi et surtout par les notes florales qui se dégagent au premier nez, de beaux amers, et une salinité propre aux grands sols calcaires où sont produits les grands vins blancs de l’hexagone.
Bien qu’issu de l’ère d’appellation Saint-Emilion, le Château a décidé de le produire en vin de table.
La production est limitée à 2 000 bouteilles uniquement.
59,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Domaine Louis Jadot - Gevrey Chambertin Petite Chapelle - 2015
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Très beau fruit pour ce Gevrey-Chambertin premier cru, doté d'une structure élégante et complexe. Il peut être dégusté sans attendre, mais jouit d'un potentiel de garde d'au moins 10/15 ans.
99,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine Dirler-Cadé - Vairon - 2020
75 cl | Blanc | France | Alsace
La cuvée Vairon est un clin d'oeil à l'iris de la vigneronne Ludivine. Elle est issue d'une macération de six jours de Muscat Ottonel et de Muscat d'Alsace rose égrappés et assemblés à une macération de 15 jours de Gewurztraminer en vendange entière.
27,80 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Stéphane Montez, domaine du Monteillet - Saint Joseph - 2019
75 cl | Blanc | France | Vallée du Rhône
Nez expressif sur les fruits murs, la nectarine jaune, le genêt et l’écorce d’orange.
La bouche offre de la vivacité en attaque et une belle tension. Légère amertume en finale.
Vin de couleur jaune paille clair tirant sur le doré, brillant
23,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Château Petit Val - 1990
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Dans cet élixir, le Merlot et le Cabernet franc dominent, complété par une touche de Petit Verdot. Un vin contenant des notes de fruits noirs et d’épices, soyeux, équilibré, souple et frais
89,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine Bernard Defaix - Côte de Lechet - 2020
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
Ce Côte de Lechet Chablis 1er Cru de Bernard Defaix est un vin de Bourgogne 100% Chardonnay qui s'épanouit en vieillissant et exprime des arômes minéraux typiques de silex et de pierre à fusil. Il s'appréciera avec une recette de poisson au beurre blanc une blanquette ou une volaille à la crème.
35,40 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
David Duband - Morey-Saint-Denis - 2019
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Robe vermillon avec des reflets violines. Le nez est net et franc avec de belles notes de fruits et une touche de réglisse. La bouche est fraiche avec des tanins presque fondus, la finale est facile.
69,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
47,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine de Vénus - L’Envie - 2019
50 cl | Rouge | France | Languedoc-Roussillon
Chaleureux, tannique et velouté ce Maury grenat révèle un nez intense de fruits rouges et noirs. Tout en gourmandise et en fraîcheur, ce vin doux et naturel offre une complexité remarquable, la finale est fraîche et la longueur est remarquable.
16,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine Dirler-Cadé - Pinot Noir - 2019
75 cl | Rouge | France | Alsace
Issu en partie du terroir calcaire oolithique du lieu-dit Bollenberg – bel éclat, dense, profond, aux saveurs de cerise, prune fraîche et tabac
28,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Château Lilian Ladouys - 1995
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
A la dégustation, Lilian Ladouys révèle toujours une structure gourmande et croquante faite de tanins mûrs, un boisé raffiné qui se fond dans une explosion fruitée. L’opulence et la longueur sont celles des grands vins de Saint-Estèphe. Grâce aux sous-sols argilo- calcaires de l’appellation, la puissance est contrebalancée par une magnifique sensation de fraîcheur.
36,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
François Raquillet - 2020
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Egrappées à 100% puis réceptionnées dans des bacs inox par gravité, les baies sont ensuite mises en cuve pour une macération pré fermentaire à froid de 5 jours (12°). La fermentation est naturelle avec les levures indigènes présentent sur les raisins et dans la cuverie.
Nous suggérons de consommer ce vin à 17° en le carafant les premières années. Son optimum se situe autour de 5 ans.
Il peut se garder jusqu’à 8 ans.
C’est le plus fruité, le plus souple des 1ers crus du domaine. Le nez est très pinot, la bouche savoureuse, ronde avec une bonne texture.
32,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Domaine de Vénus - L’Envie - 2019
50 cl | Rouge | France | Languedoc-Roussillon
Chaleureux, tannique et velouté ce Maury grenat révèle un nez intense de fruits rouges et noirs. Tout en gourmandise et en fraîcheur, ce vin doux et naturel offre une complexité remarquable, la finale est fraîche et la longueur est remarquable.
16,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine du Monteillet Stéphane Montez - Les hauts du Monteillet - 2021
75 cl | Blanc | France | Vallée Du Rhône Nord
Vin de pays blanc des collines rhodaniennes, savant mariage de Viognier Marsanne Clairette et Roussanne.

Vin tirant sur le doré, brillant .

Nez flatteur aux nuances d‘agrumes (pamplemousse).

Une bouche généreuse, avec un bel équilibre entre fraîcheur et minéralité.

Terroir : Granitique

Vinification : Eraflage

Fermentation malo-lactique sur lies en barriques de chênes.

Battonage une fois par mois.

Élevage : 11 mois en barriques de chêne français

Température de service : 8 à 10° C

Garde : 5 ans

Accord mets et vins : apéritifs, crustacés, fondue à base de fromage.
15,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine Roux père & fils - Les Enseignères - 2017
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
Au nez des évocations complexes d'amande, de vanille, d'agrumes. Ce Puligny-Montrachet est tout en équilibre, en rondeur avec des notes beurrées, autour d'une tension très présente et débouchant sur une belle longueur en bouche.
67,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
château Lagrave Figeac - Château Lagrave Figeac - 2014
75 cl | Rouge | FRANCE | BORDEAUX
Domaine bio localisé entre Cheval Blanc et Figeac (chacun 100 pts en 2015), Château La Grave Figeac s'est révélé à nous par son élégance. Présenté sur l'immense 2016, c'est une occasion rare de vous offrir l'un des plus grands terroirs de la rive droite.
Cette cuvée développe au nez de subtiles effluves de fruits rouges confiturés auxquelles s’ajoutent des notes épicées dues à l'élevage. En bouche, le vin fait preuve de richesse, avec des tanins élégants, ainsi que beaucoup de rondeur et de fraîcheur.
32,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Château Mangot - L'autre Mangot - 2019
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Pourpre foncée
Notes de myrtilles cerise et fraise
Très fruitée de jolis tanins et une belle minéralité
Cette cuvée est un prolongement de notre philosophie, de recherche du fruit et de travail sur l’élevage.
Elle est l’aboutissement de plusieurs années de recherche dans l’élaboration de vin sans soufre, commencée en 2011 et affinée au fil du temps avec Le Marmot de La Brande.
Aujourd’hui, notre volonté est d’apporter la maîtrise de la puissance du fruit, toujours en sans soufre, et de la sublimer par un élevage en terre cuite.

Une cuvée bien différente de Château Mangot, volontairement « L’AUTRE », pour des jeux de dégustation et d’accords complètement différents
29,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine de Vénus - Passions - 2013
75 cl | Rouge | France | Languedoc
Un bouquet frais et typique des grands Roussillon, avec des notes élégantes de fruits murs, d’épices et de garrigue. Ce vin laisse déjà entrevoir en bouche le côté soyeux des tanins et un équilibre magnifique avec une longueur splendide.
21,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Bertrand et Axelle Machard de Gramont - Les Vallerots - 2020
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Vin frais, à caractère minéral. Les notes sont d'origine fruitée : cassis, framboise, avec des touches légèrement épicées et fumées.
54,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Dominique Laurent - Fixin Vieilles Vignes - 2017
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Un grand vin rouge de Fixin élaboré avec les meilleures grappes du millésime 2017. Les Fixin gagnent en raffinement en vieillissant.
Il en découle un vin généreux, profond, au nez expressif porté par des notes de petits fruits rouges, de mûre et de pivoine, que réveille une touche de poivre noir. La bouche n’a pas la rugosité de certains Fixin mais se montre souple, cadrée par des tannins fermes et un boisé assumé avant une finale soyeuse. Voici un vin qui gagnera en souplesse avec les années, et s’appréciera sur un mets de caractère comme une entrecôte grillée à la sauce béarnaise.
29,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine Bernard Defaix - Les Lys - 2020
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
Ce premier cru " historique " a appartenu à la couronne royale il y a plusieurs siècles, ce qui explique son nom. Il se situe entre Chablis et Milly, à côté des Vaillons. Plantée par Bernard dans les années 60, cette parcelle était auparavant assemblée avec la cuvée de Vaillons. Nous la vinifions désormais séparément.
Ce premier cru se caractérise par sa richesse aromatique et sa grande finesse en bouche. Friand et gras, il peut s'apprécier seul ou pour accompagner, par exemple, des poissons en papillotes.
34,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Cave de Tain - Les Hauts du Fief - 2017
75 cl | Rouge | France | Rhône
Ses caractéristiques sont le fruit croquant et charnu, sa sucrosité, sa concentration et sa richesse. Il allie volume et fraîcheur, une expression florale et très légèrement épicée, avec un boisé fondu.
21,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine de Montcalmès - Terrasses du Larzac - 2019
75 cl | Rouge | France | Languedoc
Les vignes de syrah et de grenache sont implantées sur un plateau calcaire (calcaire lacustre) orienté au Nord. Sur Aniane, les terrains étant orientés plein Sud et Nord-Ouest, sont plantés en Mourvèdre (galets roulés type Chateauneuf-du-Pape).
Les différents cépages sont vinifiés séparément. Vendange préalablement égrappée et foulée. Vinification sur levures indigènes. Macération d’environ 30 jours suivant le millésime. Pigeage exclusif sur les trois cépages.
Vieillissement en fûts de chêne de un vin, deux vins ou plus pendant 24 mois. Assemblage des trois cépages deux mois avant la mise en bouteille. Mise en bouteille en Lune Vieille, vin non filtré.
32,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Domaine du Monteillet - Cuvée du papy - 2020
75 cl | Rouge | France | Rhône
La Cuvée du Papy est produite depuis le millésime 1989, lorsque Antoine, (le père de Stéphane) est devenu papy. Il a alors choisi ses meilleurs coteaux, ses plus belles vignes et ses plus beaux raisins, sélectionné ses meilleurs fûts et mis tout son amour et son savoir-faire dans l'élaboration d'une cuvée exceptionnelle : La Cuvée du Papy. Cette cuvée issue de vieilles vignes de syrah sur coteaux granitiques a été élevée pendant presque 2 années en demi-muids de chêne français.
29,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Clau de Nell - 2018
75 cl | Rouge | France | Vallée de la Loire
Le Cabernet Sauvignon, de par sa générosité apportera un côté épicé, avec des touches de réglisse, ainsi qu’un côté fruité (cerise, pruneaux, cassis et mûre…). Un cépage au caractère robuste et puissant qui s’unira avec le cabernet franc pour gagner en fraîcheur et vivacité. Un vin complexe, onctueux aux tanins élégants. Des notes de sous-bois, de cuirs et de fruits cuits se révèlent avec le temps… Beau potentiel de vieillissement.
Servir à 16°C, ne pas hésiter à carafer.
45,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Petit-Roy - 2020
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
44,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine Roux père & fils - Les Pellans - 2019
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
Un Meursault de premier plan que celui du domaine Roux père et fils, qui offre un très bel équilibre entre une trame de gras typique et une minéralité rafraîchissante. Au nez, de superbes arômes de poire, de kumquat et de chèvrefeuille.
64,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine Louis Jadot - Chambolle-Musigny Les Fuées - 2017
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Le nez évoque la cerise et les fruits rouges. Tanins fondants, soyeux et très belle souplesse.
109,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Château La Loubière - 1986
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Les vins réalisés majoritairement à base de merlot offrent un nez puissant et subtil, fondu en bouche, et qui dévoilent des arômes de fruits mûrs et de truffe.
46,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Château de Rayne Vigneau - 1999
75 cl | Blanc | france | bordeaux
L'assemblage de ce sauternes compte 70% de sémillon et 30% de sauvignon, qui apporte une délicate touche de fruits exotiques et de fleurs d'oranger. Les vins font l'objet d'un élevage de 24 mois en fûts (dont 40% à 50% de bois neuf). Fruit d'un travail d'orfèvre, ce sauternes dévoiles des arômes floraux et intensément fruités qui, avec le temps, évoluent sur des notes miellées et confites. Un vin de grande garde.
46,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Domaine Louis Jadot - Corton Grèves - 2014
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
D'emblée, une évocation toute en richesse de fruits rouges, d'arômes boisés et forestiers, avec des notes fumées et d'épices. Ce grand cru déploie en bouche une ampleur remarquable, avec une belle puissance tout en restant gouleyant.
95,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Les souterrains du Château de Selles-sur-Cher - Chenonceaux - 2020
75 cl | Blanc | France | Loire
Le nez est aromatique, avec des notes de bourgeon de cassis, de pêche de vigne et de macadamia. La bouche suivra la même trame aromatique, avec une finale pleine et fraîche.
15,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine Fouassier - Clos Paradis - 2020
75 cl | Blanc | France | Loire
Ce Sancerre Clos Paradis du Domaine Fouassier dévoile un bouquet sur la poire et de miel. On découvre une bouche ronde, ample et aérienne suivie d'une finale persistante le tout couronné par un équilibre d'exception. Ce Sauvignon de la Loire est à proposer avec un tartare de Saint-Jacques ou un rôti de lotte.
22,50 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Champagne Dom Caudron - Fascinante - BSA
75 cl | Rosé | France | Champagne
Découvrez les saveurs fruitées du Meunier vinifié en blanc et en rouge. Sa subtile conjugaison au Chardonnay élevé finement en fût lui apporte fraîcheur et complexité. C’est un rosé qui peut tout à fait se déguster à l’apéritif, au cours d’un repas ou de la nuit.
29,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine FAIVELEY - MAZIS-CHAMBERTIN - 2010
75 cl | Rouge | FRANCE | BOURGOGNE
Les raisins du Mazis-Chambertin sont coupés et triés à la main. Les proportions de l'éraflage et de la vendange entière varient selon chaque millésime. Un pigeage quotidien est effectué pour extraire de la peau des raisins leur couleur, leurs tanins ainsi que leurs arômes. Après 19 jours de cuvaison, la fermentation alcoolique s'achève. Le vin de goutte est écoulé par gravité tandis qu'un pressurage lent et doux du marc permet d'obtenir un vin de presse d'une grande pureté. Pendant 16 à 18 mois, nos vins sont élevés en fûts de chêne français.
312,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine Fouassier - Empreinte - 2016
75 cl | Rouge | France | Loire
Robe plus jeune (grenat) et beaucoup plus dense.
Le nez est sur des notes de fruits presque confits, d'épices (barrique) et de sous-bois (fougère).
Bouche ample, mûre, charnue avec des tanins veloutés et un bel équilibre général (+ fraîcheur).
Finale vigoureuse et mâchue
37,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine de vénus - Passion - 2014
75 cl | Rouge | france | côtes du roussillon
Un vin remarquable qui arrive à maturité. Passions avec un s, pour illustrer sans doute les trois cépages dont cette cuvée est issue, grenache, syrah et carignan, mais également passion du terroir, le plus en altitude du domaine, ou encore la passion du travail de vinification et de l'élevage. Résultat, un vin complexe, fruité, épicé, velouté, harmonieux et parfaitement équilibré. Une belle surprise ! Petit tip : n’hésitez pas à le carafer 1/2 h !
17,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine Jean-Marc Boillot - Pommard - 2020
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
53,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Bertrand et Axelle Machard de Gramont - Aux allots - 2020
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Un magnifique terroir offrant au vin une grande fraîcheur, une somptueuse légèreté et surtout une grande finesse de tanins. Le vin ne manque pas de fermeté ni de complexité minérale. Belle longueur en bouche.
- 11 %
62,90 €
56,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine Patrick Piuze - Bourgogne Tonnerre Les Boutots - 2020
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
22,50 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Mas Bruguière - La Grenadière Pic Saint-Loup - 2020
75 cl | Rouge | France | Languedoc
Née d’un assemblage de 90% Syrah et 10% Grenache, la Grenadière présente une robe grenat de forte intensité aux nuances pourpres. Composée des plus belles parcelles et des plus vieilles vignes du domaine, basées sur le terroir historique familial cette cuvée est le fruit du travail acharné et de l’influence d’un terroir exceptionnel. Le nez intense et complexe évoque la maturité du fruit en exprimant les fruits noirs très mûrs, le rouleau de réglisse et une belle suavité générale empreinte de densité. La bouche, bien construite, dense et profonde, laisse apparaître de ce terroir particulièrement frais situé au pied du Pic Saint Loup, une fraicheur remarquable. La maturité lente de cette zone permet un équilibre entre la densité du volume, la puissance maîtrisée des tanins et un fruité intense et gourmand. Les tanins parfaitement mûrs et intégrés par les 18 mois d’élevage en fût apportent une persistance longue et harmonieuse et un potentiel de garde important. Période optimale de dégustation entre 3 et 15 ans.
36,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Vieux Château Saint André - 2006
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Classé en appellation Montagne-Saint-Emilion, le vin de Château Saint-André est le fruit d'un travail soigné dans les vignes comme au chai. Son élégance naturelle transparaît par un nez complexe, mais jamais exubérant. On y retrouve un joli bouquet floral, vanillé et fruité. Le boisé, subtilement intégré grâce à une proportion de bois neuf (20%) apporte une certaine rondeur et une belle structure à l'ensemble.
36,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine Roux père & fils - Les Chaumes - 2018
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
Ce Chassagne-Montrachet de grande stature s'amorce sur des arômes de poire et d'agrumes, qui se prolongent en bouche avec une belle fraîcheur. Un bel équilibre se met en place avec des notes de minéralité et de brioche, et la finale s'ouvre sur la vanille et le pain d'épices.
63,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Chateau La Bécade - 1982
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
L’AOC Listrac, aujourd’hui renommée Listrac-Médoc a été reconnue appellation d’origine contrôlée communale du Médoc en 1957. La zone plantée occupe un peu plus de 600 hectares dans cette région au nord-ouest de Bordeaux, sur les croupes graveleuses de collines ondoyant vers la Gironde, protégées de l’océan par une immense forêt de pins maritimes.
Les 65 viticulteurs se prévalant de cette AOC privilégient le cabernet sauvignon mais on trouve aussi quelques parcelles de merlot et de cabernet franc. Le malbec, le carmenère et le petit verdot complètent parfois les assemblages, mais restent minoritaires.
Comme les autres vins du médoc, les listrac-médoc se montrent puissants et charpentés avec une palette aromatique complexe favorisant les petits fruits noirs. La plupart sont assagis avec un peu de merlot qui les rend plus agréables jeunes mais ne ternit pas leur grand potentiel de garde. La couleur pourpre sombre de la jeunesse laisse la place à un beau grenat soutenu après quelques années de garde.
69,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine FAIVELEY - MAZIS-CHAMBERTIN - 2010
75 cl | Rouge | FRANCE | BOURGOGNE
Les raisins du Mazis-Chambertin sont coupés et triés à la main. Les proportions de l'éraflage et de la vendange entière varient selon chaque millésime. Un pigeage quotidien est effectué pour extraire de la peau des raisins leur couleur, leurs tanins ainsi que leurs arômes. Après 19 jours de cuvaison, la fermentation alcoolique s'achève. Le vin de goutte est écoulé par gravité tandis qu'un pressurage lent et doux du marc permet d'obtenir un vin de presse d'une grande pureté. Pendant 16 à 18 mois, nos vins sont élevés en fûts de chêne français.
312,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Château Gasqui - Silice - 2009
75 cl | Rouge | France | Provence
Un bouquet très aromatique sur des notes d’olives noires, de tomates séchées, de basilic et d’une légère note mentholée. En bouche, le vin bénéficie d’une fraîcheur surprenante, compte tenu de son âge, qui se poursuivra jusqu’en fin de bouche. Des tannins épais, mais arrondis, ce qui donne une mâche et un touché de bouche très agréable.
17,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine de Beaurenard - 2011
75 cl | Blanc | France | Rhône
Ce vin symbolise notre amour pour les vins blancs de Châteauneuf-du-Pape. Nous y retrouvons de douces notes de fleurs blanches, une texture fraiche et dynamique et une finale saline. Une promenade dans la Garrigue Provençale.
62,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Château la Couspaude - 1995
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Tenu par une touche de boisé assez délicate, le château la couspaude possède une belle palette aromatique allant du cassis au poivre noir. Les tanins bien construits apportent la structure que l'on attend d'un saint-émilion grand cru.
Pour le potentiel de garde, comptez une quinzaine d'années facilement.
78,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine Bernard Defaix - Vaillons - 2020
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
Dans cette cuvée, jeunes et vieilles vignes sont assemblées.
La jeune vigne a été plantée avec une sélection des meilleurs clones de Chardonnay. Le vin qui en est issu apporte fraîcheur et notes florales.
Le vin produit par les vieilles vignes se caractérise par sa structure et sa finesse.
L'assemblage final donne un vin équilibré, fin et harmonieux
35,40 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine Marthe Henry Boillot - Bourgogne Les grandes gouttes - 2019
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
37,50 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Domaine Jean-Marc Boillot - Volnay 1er Cru Le Ronceret - 2016
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
74,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Domaine Jean-Marc Boillot - Pommard 1er Cru Jarollières - 2019
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
78,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Domaine Louis Jadot - Echezeaux - 2017
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
Vendanges manuelles, élevage de 18 mois en fûts de chêne.
Vin d'une finesse remarquable, ce grand cru offre au nez ses arômes typiques et intenses de fruits rouges et d'épices. Doté d'une très belle longueur en bouche, sa structure toute en complexité se mariera très bien avec une viande en sauce ou un magret de canard.
279,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine Bart - En Bievau - 2020
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
La couleur est rubis et attire immédiatement l'oeil. Fruité, d'une grande finesse, souple et gourmand, c'est le vin harmonieux que l'on prend plaisir à déguster.
25,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine Jean-Marc Boillot - Pommard Rugiens - 2020
75 cl | Rouge | France | Bourgogne
92,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Bergerie de la Plane - 2013
75 cl | Rouge | France | Rhône
Emplacement unique, notre parcelle de moins d'un hectare plantée en vieilles vignes sur le lieu-dit "La Plane" offre une terre idéale à l'expression de nos cépages de Grenache et de Syrah. Les vignes sont travaillées et vendangées à la main sans recours aux pesticides. Notre vin est ensuite élevé en cave pendant 18 mois.

Pour conserver toute la force du terroir de Gigondas, une petite partie de la récolte est vinifiée en foudre de bois avant l'assemblage de nos deux cépages. Avec des notes de cassis, le vin de la Bergerie de La Plane tout en élégance offre un nez intense, une longueur en bouche avec des tanins amples et frais.
39,90 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Les Remparts de la Tour - 2004
75 cl | Rouge | France | Bordeaux
Le Saint-Émilion Grand Cru du Domaine Les Remparts de la Tour est un vin rouge de la région de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
32,00 €
Ce produit peut être :
  Livré   Retiré sur place   Consommé sur place
Voir la fiche
Domaine Jaeger-Defaix - Les Cloux - 2020
75 cl | Blanc | France | Bourgogne
L'appellation Cloux se situe au dessus du Chapitre sur des sols argilocalcaires de plus en plus clairs au fur et à mesure que l'on monte le long du coteau. Comme pour le Mont Palais, la fermentation et l'élevage se déroulent en fûts de chêne pendant 18 mois. Puis le vin est mis en bouteilles après une légère filtration.
Ce vin fin et fruité présente aussi de légères notes minérales et une belle structure en bouche

Servir à 12° avec par exemple du Comté ou du fromage de chèvre