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Sélection cave Maison des Millésimes Paris
248,00 €
Description
Jacques TISSOT hérite d'un terrain de son père pour créer son propre domaine en 1962, et produit le premier lot de vin jaune (vin jaune) en 1969, un millésime mythique. Aujourd'hui l'exploitation s'étend sur plus de 30 hectares, répartis entre AOC Arbois et Côtes du Jura.
Fils de vigneron, lui et son épouse Michelle savent mettre en valeur le caractère des vins du Jura. Ses enfants Philip et Natalie les ont rejoints il y a quelques années.
Grâce à cette complémentarité, la nouvelle équipe a su apporter de la modernité dans la production et développer des systèmes de circulation traditionnels, produisant des vins cotés dans des châteaux prestigieux et sur la table.
Les vins en AOC Arbois que produit le domaine Jacques Tissot sont caractéristiques des vins rouges et blancs produits dans la région viticole du Jura, en France.
Leurs vins rouge, notamment leur "Poulsard", donne un vin léger et fruité. Les vins blancs sont produits à partir du Chardonnay ou du Savagnin, offrant une grande variété de styles, de secs à moelleux, avec des notes d'agrumes et de noix. Arbois est également célèbre pour ses vins jaunes, un style unique de vin jaune oxydatif, vieilli en fûts de chêne et reconnu pour ses arômes complexes de noix et d'épices.
Le Domaine cumule les distinctions sur les produits traditionnels et novateurs, avec une moyenne de 20 récompenses par an, témoignant d’une excellente régularité. Les revues et les guides spécialisés ne manquent pas de faire figurer la maison Jacques TISSOT et ses vins dans leurs colonnes.
Politique de réservations
Politique d'annulation : Stricte
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Langues :
français
- CNI
- À effectué une prestation