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Sélection cave Maison des Millésimes Paris
248,00 €
Description
Le domaine est actuellement dirigé par Guillaume Clusel, Gilbert Clusel et Brigitte Roch.
Il compte 20 ha de vignes sur les trois crus historiques du Lyonnais, Ampuis (AOC Côte-Rôtie, AOC Côtes-du-Rhône et Vin de France), Condrieu (AOC Condrieu), Millery (AOC Coteau du Lyonnais).
Des années 50 aux années 80, René et Joséphine Clusel cultivent, comme beaucoup d'agriculteurs ampuisais, des légumes, des arbres fruitiers, et des vignes de Côte-Rôtie, dont ils commercialisent le vin en bouteilles. A cette époque-là les vins de Côte-Rôtie ne jouissent pas de leur réputation actuelle, mais la Côte-Rôtie de René Clusel est appréciée des connaisseurs.
Malgré le manque de notoriété du vignoble, son fils Gilbert Clusel parie sur l'avenir des Côte-Rôtie. Dès ses études terminées, en 1980, il rejoint le domaine familial, puis commence à défricher et remettre en valeur d'anciennes vignes abandonnées. En effet le vignoble de Côte-Rôtie, très prospère de l'Antiquité au début du 20e siècle avait été presque abandonnée depuis la première guerre mondiale, et beaucoup de coteaux étaient recouverts de genêts, d'arbustes et même de chênes poussant au travers des anciennes murettes. Quand René Clusel prend sa retraite, le domaine compte trois hectares et demi de vignes. C'est à cette époque que sont abandonnées les productions fruitières et maraîchères. C'est aussi à ce moment que la vigne des Grandes-Places, plantée en 1935 par Baptiste et Marguerite Clusel, parents de René, voit sa production mise en bouteilles séparément et que le domaine prend le nom de "Clusel-Roch", du fait de l'association de Gilbert Clusel et de son épouse Brigitte Roch.
Les années 90 voient encore beaucoup d'évolutions : plantation de sélections massales, issues de la vigne des Grandes Places, reprise des labours, arrêt des traitements chimiques, construction d'un nouveau chai moderne et fonctionnel qui permet un encuvage par gravité.
Ces remises en questions conduisent naturellement à la certification en agriculture biologique des vignes de Côte-Rôtie au cours des années 2000, ainsi qu'à la reprise des greffages au domaine.
Les années passant, une nouvelle génération a rejoint le domaine : Guillaume Clusel, le fils de Gilbert et Brigitte travaille les vignes familliales depuis 2009. Il assure maintenant toute la responsabilité du domaine, épaulé par une équipe passionnée. Dès 2009, Il a introduit la troisième appellation du Lyonnais, l'AOC des Coteaux du Lyonnais, en louant des vignes sur les communes de Millery et Grigny, qui sont comme tout le domaine, cultivé en agriculture biologique. En 2014 il décide de créer une structure de négociant vinificateur pour palier les mauvaises années et s’ouvrir à d’autres appellations. Il collabore avec des vignerons en qui il a toute confiance, et qui sont également certifiés bio. En 2021, Gilbert et Brigitte prennent leur retraite, et ne participent plus qu'occasionnellement à la vie du domaine.
Nos vignes de Côte Rôtie sont situées au nord de l'appellation, sur un terroir de micaschistes ferreux. La roche est affleurante, le sol est épais d'une cinquantaine de centimètres. Toutefois, les racines de la vigne ont une telle force qu'elles pénètrent dans la roche et descendent de plusieurs mètres. Dans ces profondeurs, elles puisent tous les éléments qui, en nourrissant la Syrah, font du Côte Rôtie un vin unique...
Nos Côte-Rôtie sont cultivés en Agriculture Biologique depuis la fin des années 90 (reconversion officielle depuis 2002).
Règles et conditions
Veuillez retrouver les cuvées du domaine sur l'annonce de la Maison des Millésimes
Politique de réservations
Politique d'annulation : Stricte
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Langues :
français
- CNI
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