Domaine Grosbois - Chinon Gabare - 2020 - Chinon

Rouge

Description

Générosité et simplicité de la Loire sur cette cuvée qui provient des vignes du haut du domaine, sur des éboulis de millarge, tuffeau jaune caractéristique d’une partie de l’appellation Chinon ainsi que de deux îlots dans la vallée, composés de graviers sur calcaire. On retrouve ici ces notes gourmandes et généreuses signatures du domaine.

Informations additionnelles

Icône monde Pays :  France
Icône épingle Régions :  Vallée de la Loire
Icône verre Appellation :  Chinon
Icône sucre Niveau de sucre :  Sec
Icône grappe Variété :  Cabernet Franc
Icône culture Type de culture :  Biodynamique

En savoir plus sur le domaine

Situé sur la rive droite de la Vallée de la Vienne, entre Tours et Saumur, le Domaine Grosbois, ancienne ferme fortifiée bâtie au XVème siècle, s’étend sur 20 hectares de vignes.
La majeure partie des 19 parcelles qui composent le Domaine est située au coeur d’un Grand Clos.
Le domaine est composée essentiellement de sols friables de millarges, sables jaunes quartziens qui conservent la chaleur en fin de cycle végétatif.

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