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Sélection cave Maison des Millésimes Paris
248,00 €
Description
Le Champagne Bruno Paillard est une maison de Champagne bien connue située en Champagne en France. La maison a été fondée par Bruno Paillard en 1981. Bruno Paillard est considéré comme un « négociant manipulateur », ce qui signifie que l'entreprise achète des raisins de différents vignobles et produit ensuite du Champagne sous sa propre marque.
Ce qui distingue le Champagne Bruno Paillard, c'est son engagement à produire du Champagne artisanal de haute qualité. Bruno Paillard est connu pour son attachement à préserver la pureté du fruit et du terroir dans ses Champagnes. Pour y parvenir, il utilise un faible dosage (minimum de sucres ajoutés) et un élevage long, qui permettent aux vins de développer complexité et finesse.
Certaines des cuvées de Champagne remarquables produites par Bruno Paillard comprennent :
Brut Première Cuvée : C'est le Champagne phare de la maison, reconnu pour son équilibre et son élégance. C'est un assemblage de cépages Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.
Blanc de Blancs : Un Champagne élaboré exclusivement à partir de cépages Chardonnay. Il est connu pour sa fraîcheur et sa pureté.
Rosé Première Cuvée : C'est l'expression rosée de la Première Cuvée de Bruno Paillard, connue pour sa robe rose vibrante et ses arômes teintés de petits fruits.
L'engagement de Bruno Paillard pour la qualité et le savoir-faire artisanal a valu à la maison une solide réputation auprès des amateurs de Champagne. Le Champagne produit par Bruno Paillard est souvent recherché pour sa finesse, sa complexité et sa capacité à vieillir avec grâce.
Politique de réservations
Politique d'annulation : Stricte
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Langues :
français
- CNI
- À effectué une prestation