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Selection of Burgundy Alvina Pernot
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Description
The Maison des Millésimes is a historic wine merchant in the heart of Saint Germain with a sharp selection of wines mainly from Burgundy, Bordeaux and the Rhone Valley.
The winery is also known for its depth of vintages and many customers cross Paris (or even more) to come and find some rare vintages for their birthday gifts and / or have fun on old vintages.
Do not hesitate to contact us for any request for information!
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The wines you are interested in
Domaine Louis Jadot - Mazis-Chambertin - 2014
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Exhalaison magnifique de truffe, fruits noirs, cuir. Cette complexité se poursuit en bouche, avec une très jolie amplitude et des tanins soyeux. Très bon potentiel de garde.
€248.00
Jean-Marc Boillot - Epenottes - 2021
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
€64.90
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Domaine Le Conte des Floris - Homo Habilis - 2017
75 cl | Red wine | France | Languedoc
La cuvée "Homo Habilis 2017" du Domaine Le Conte des Floris est un vin rouge d'exception qui incarne la richesse du terroir du Languedoc, avec un assemblage méticuleux de cépages soigneusement sélectionnés et une vinification soignée. Voici une présentation de ce vin remarquable :
Terroir :
Ce vin tire sa complexité et sa profondeur du terroir diversifié du domaine. Les vignes sont plantées sur des sols datant du Carbonifère, qui comprennent des schistes, des grès, des argilites, et du Villafranchien. Ces sols contribuent à l'expression unique de ce vin.
Assemblage :
La cuvée "Homo Habilis 2017" est un assemblage élégant et équilibré de 60% de Syrah, qui provient du terroir du Carbonifère, et de 40% de Mourvèdre et de Grenache. Les rendements sont limités à seulement 20 hl/ha pour garantir la concentration des arômes et des saveurs.
Vinification :
La vinification de ce vin est réalisée avec une grande précision. La cuvaison est particulièrement longue, d'une durée de 5 semaines, permettant ainsi une extraction douce et complète des composants du raisin par des pigeages réguliers. Ensuite, le vin est élevé en fûts de chêne pendant une période remarquable de 32 à 36 mois, ce qui ajoute des notes subtiles de boisé, de vanille et de complexité. Il poursuit son vieillissement pendant un an en cuve, où il atteint un équilibre parfait.
Dégustation :
La cuvée "Homo Habilis 2017" offre une expérience de dégustation exceptionnelle. En bouche, elle révèle des arômes intenses de fruits noirs, de cassis, de mûres, d'épices et de nuances minérales. La structure est impressionnante, avec des tanins veloutés, une acidité vive et une longueur en bouche remarquable. Ce vin est prêt à être apprécié dès maintenant, mais il possède également un potentiel de vieillissement pour ceux qui souhaitent le laisser évoluer en bouteille.
Accords Mets et Vin :
La cuvée "Homo Habilis 2017" s'associe magnifiquement avec une variété de plats raffinés. Voici quelques suggestions d'accords mets et vin :
Filet d'agneau poêlé au caviar d'aubergine et crème de tapenade.
Filet de rouget de roche aux herbes de Provence et artichauts barigoules.
Foie gras chaud poêlé à la crème de cacao, aux épices de Gérard Vivé.
Terroir :
Ce vin tire sa complexité et sa profondeur du terroir diversifié du domaine. Les vignes sont plantées sur des sols datant du Carbonifère, qui comprennent des schistes, des grès, des argilites, et du Villafranchien. Ces sols contribuent à l'expression unique de ce vin.
Assemblage :
La cuvée "Homo Habilis 2017" est un assemblage élégant et équilibré de 60% de Syrah, qui provient du terroir du Carbonifère, et de 40% de Mourvèdre et de Grenache. Les rendements sont limités à seulement 20 hl/ha pour garantir la concentration des arômes et des saveurs.
Vinification :
La vinification de ce vin est réalisée avec une grande précision. La cuvaison est particulièrement longue, d'une durée de 5 semaines, permettant ainsi une extraction douce et complète des composants du raisin par des pigeages réguliers. Ensuite, le vin est élevé en fûts de chêne pendant une période remarquable de 32 à 36 mois, ce qui ajoute des notes subtiles de boisé, de vanille et de complexité. Il poursuit son vieillissement pendant un an en cuve, où il atteint un équilibre parfait.
Dégustation :
La cuvée "Homo Habilis 2017" offre une expérience de dégustation exceptionnelle. En bouche, elle révèle des arômes intenses de fruits noirs, de cassis, de mûres, d'épices et de nuances minérales. La structure est impressionnante, avec des tanins veloutés, une acidité vive et une longueur en bouche remarquable. Ce vin est prêt à être apprécié dès maintenant, mais il possède également un potentiel de vieillissement pour ceux qui souhaitent le laisser évoluer en bouteille.
Accords Mets et Vin :
La cuvée "Homo Habilis 2017" s'associe magnifiquement avec une variété de plats raffinés. Voici quelques suggestions d'accords mets et vin :
Filet d'agneau poêlé au caviar d'aubergine et crème de tapenade.
Filet de rouget de roche aux herbes de Provence et artichauts barigoules.
Foie gras chaud poêlé à la crème de cacao, aux épices de Gérard Vivé.
€32.90
Domaine Le Conte de Floris - 6 Rah Noirs - 2020
75 cl | Red wine | France | Languedoc
La cuvée "6 Rah Noirs" du Domaine Le Conte des Floris est un vin qui incarne parfaitement la richesse du terroir du Languedoc, avec une palette de cépages soigneusement sélectionnés et une vinification méticuleuse. Voici une description de ce vin exceptionnel :
Terroir :
Ce vin tire sa complexité et sa profondeur du terroir diversifié du domaine. Les vignes sont plantées sur une variété de sols, notamment des basaltes, des mollasses sableuses, des schistes et du villafranchien, ce qui ajoute des nuances subtiles aux caractéristiques du vin.
Assemblage :
L'assemblage de la cuvée "6 Rah Noirs" se compose principalement de 70% de Syrah, qui apporte structure et intensité, tandis que le reste est complété par des cépages locaux tels que le Grenache, le Carignan et le Mourvèdre. Les rendements à 25 hl/ha garantissent une concentration optimale des arômes et des saveurs.
Vinification :
La vinification de ce vin est réalisée avec une grande attention aux détails. L'extraction est effectuée par des pigeages et des remontages, permettant une interaction douce entre les raisins et le moût. La cuvaison est relativement courte, d'une durée de deux semaines, pour préserver la fraîcheur des arômes.
Élevage :
Une partie du vin, soit 30%, est élevée en barriques de chêne pendant un an, ce qui ajoute des notes subtiles de boisé et de vanille. Le reste du vin est élevé en cuve pour préserver la pureté du fruit et la fraîcheur.
Dégustation :
La cuvée "6 Rah Noirs" se déguste à une température idéale de 18°C et est recommandée d'être carafée avant la dégustation. Ce vin révèle des arômes intenses de fruits noirs, d'épices et de garrigue, avec une structure tannique bien équilibrée. En bouche, il offre une belle concentration de saveurs, une acidité vive et une longueur impressionnante.
Accords Mets et Vin :
Ce vin polyvalent est idéal pour accompagner des grillades savoureuses et de la charcuterie. Sa structure et sa complexité en font un excellent partenaire pour une variété de plats riches en saveurs.
Terroir :
Ce vin tire sa complexité et sa profondeur du terroir diversifié du domaine. Les vignes sont plantées sur une variété de sols, notamment des basaltes, des mollasses sableuses, des schistes et du villafranchien, ce qui ajoute des nuances subtiles aux caractéristiques du vin.
Assemblage :
L'assemblage de la cuvée "6 Rah Noirs" se compose principalement de 70% de Syrah, qui apporte structure et intensité, tandis que le reste est complété par des cépages locaux tels que le Grenache, le Carignan et le Mourvèdre. Les rendements à 25 hl/ha garantissent une concentration optimale des arômes et des saveurs.
Vinification :
La vinification de ce vin est réalisée avec une grande attention aux détails. L'extraction est effectuée par des pigeages et des remontages, permettant une interaction douce entre les raisins et le moût. La cuvaison est relativement courte, d'une durée de deux semaines, pour préserver la fraîcheur des arômes.
Élevage :
Une partie du vin, soit 30%, est élevée en barriques de chêne pendant un an, ce qui ajoute des notes subtiles de boisé et de vanille. Le reste du vin est élevé en cuve pour préserver la pureté du fruit et la fraîcheur.
Dégustation :
La cuvée "6 Rah Noirs" se déguste à une température idéale de 18°C et est recommandée d'être carafée avant la dégustation. Ce vin révèle des arômes intenses de fruits noirs, d'épices et de garrigue, avec une structure tannique bien équilibrée. En bouche, il offre une belle concentration de saveurs, une acidité vive et une longueur impressionnante.
Accords Mets et Vin :
Ce vin polyvalent est idéal pour accompagner des grillades savoureuses et de la charcuterie. Sa structure et sa complexité en font un excellent partenaire pour une variété de plats riches en saveurs.
€13.90
Château Belle Grange - 2018
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Plongez dans l'univers des vins biologiques avec notre Saint-Émilion 2018, un rouge qui célèbre la nature et le terroir. Issu de vignes cultivées dans le respect de l'environnement, ce millésime 2018 exprime la quintessence de Saint-Émilion.
Caractéristiques du Vin :
Nez : Un bouquet envoûtant de fruits rouges mûrs, complété par des notes subtiles de vanille et d'épices douces.
Palais : En bouche, découvrez une harmonie parfaite entre richesse aromatique et structure élégante. Les tanins sont soyeux, accompagnés d'une belle longueur en bouche.
Élevé avec soin pour préserver l'intégrité du fruit et la pureté des arômes.
Ce Saint-Émilion 2018 est plus qu'un vin, c'est un hommage à la biodiversité et au savoir-faire artisanal. Parfait pour accompagner vos repas festifs ou pour enrichir votre cave personnelle.
Caractéristiques du Vin :
Nez : Un bouquet envoûtant de fruits rouges mûrs, complété par des notes subtiles de vanille et d'épices douces.
Palais : En bouche, découvrez une harmonie parfaite entre richesse aromatique et structure élégante. Les tanins sont soyeux, accompagnés d'une belle longueur en bouche.
Élevé avec soin pour préserver l'intégrité du fruit et la pureté des arômes.
Ce Saint-Émilion 2018 est plus qu'un vin, c'est un hommage à la biodiversité et au savoir-faire artisanal. Parfait pour accompagner vos repas festifs ou pour enrichir votre cave personnelle.
€9.90
Bruno Paillard - Première Cuvée Extra-Brut - 2022
75 cl | White wine | France | Champagne
La Première Cuvée Extra Brut blanc est la résultante de l’assemblage de plus de 30 crus issus des plus nobles terroirs de la Champagne, dont la composition est secrète.
Ce champagne est une sélection de la première presse de Pinot Meunier (22%), Chardonnay (33%) et Pinot
Noir (45%), dont une partie (20%) fait sa première fermentation en fût. A cela on ajoute des vins de réserve, 25 millésimes assemblés depuis 1985 en proportion pouvant aller jusqu’à 50%.
Ce champagne est une sélection de la première presse de Pinot Meunier (22%), Chardonnay (33%) et Pinot
Noir (45%), dont une partie (20%) fait sa première fermentation en fût. A cela on ajoute des vins de réserve, 25 millésimes assemblés depuis 1985 en proportion pouvant aller jusqu’à 50%.
€43.90
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Château Faurie de Souchard - 2013
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Le Faurie de Souchard 2013 est un vin rouge de Saint-Émilion, appellation réputée de la rive droite de Bordeaux. Ce millésime 2013, bien que considéré comme difficile en raison de conditions climatiques exigeantes, témoigne de l'engagement des vignerons à produire des vins de qualité. Faurie de Souchard est élaboré principalement à partir de Merlot, complété par du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon, ce qui lui confère une structure riche et complexe. Le vin se caractérise par des arômes de fruits rouges et noirs, avec des notes subtiles de bois et d'épices, typiques de Saint-Émilion. Équilibré, avec des tannins fins et une bonne longévité, le Faurie de Souchard 2013 illustre la capacité de l'appellation à produire des vins élégants et expressifs, même dans les années les plus challengentes.
€36.90
Domaine Faiveley - Les Las - 2021
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Montagny Blanc is a dry white wine from Burgundy, originating from the Montagny appellation. It generally has a pale golden color and offers aromas of white-fleshed fruits, citrus, and sometimes notes of hazelnuts and butter. On the palate it is often balanced, with lively acidity and a refreshing finish. This white wine goes well with seafood, fish dishes, poultry, and soft cheeses. Montagny Blanc is renowned for its excellent value for money and is a popular option for those looking for a good Burgundy white wine at an affordable price.
€500.00
Joseph Faiveley - Meursault - 2021
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Meursault est un village viticole renommé en Bourgogne, célèbre pour ses vins blancs exceptionnels produits à partir du cépage Chardonnay. Ces vins sont caractérisés par leur couleur dorée, leurs arômes de fruits à chair blanche, d'agrumes et de noisettes, ainsi que leur texture ronde et crémeuse en bouche. Meursault est réputé pour ses vins blancs de grande qualité et sa capacité de vieillissement.
€500.00
Château Lespault-Martillac - 2013
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Le Château Lespault-Martillac 2013, issu de l'appellation Pessac-Léognan, représente une belle réussite dans un millésime considéré comme exigeant. Élaboré principalement à partir de Merlot et de Cabernet Sauvignon, ce vin rouge se distingue par son équilibre harmonieux entre structure tannique et fraîcheur. Il offre des arômes délicats de fruits rouges mûrs et des touches boisées fines, soulignant l'élégance et la finesse caractéristiques des vins de Pessac-Léognan. Malgré les défis climatiques de 2013, ce vin témoigne du savoir-faire et de la qualité du domaine.
€21.90
Château Lafargue - 2017
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Château Lafargue 2017, Pessac-Léognan - Un Rouge Raffiné
Profil Aromatique : Le millésime 2017 se distingue par un bouquet riche et complexe. Il offre des notes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la prune, complétées par des touches de vanille et de bois neuf apportées par l'élevage en fûts.
Structure et Palais : En bouche, ce vin se révèle équilibré et soyeux, avec des tanins fins et une belle structure. L'acidité est bien intégrée, ce qui confère au vin une fraîcheur agréable.
Élevage : L'élevage en barriques de chêne, dont une partie est neuve, confère au vin une élégance et une complexité supplémentaires, sans masquer le fruit.
Potentiel de Garde : Bien que déjà agréable à déguster, ce millésime 2017 possède un potentiel de garde intéressant, pouvant se développer et gagner en complexité au fil des années.
Ce millésime 2017 du Château Lafargue est une belle représentation de l'appellation Pessac-Léognan, alliant tradition et expression moderne du terroir. C'est un choix excellent pour les amateurs de vins de Bordeaux cherchant à découvrir la finesse et la richesse des vins de cette région.
Profil Aromatique : Le millésime 2017 se distingue par un bouquet riche et complexe. Il offre des notes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la prune, complétées par des touches de vanille et de bois neuf apportées par l'élevage en fûts.
Structure et Palais : En bouche, ce vin se révèle équilibré et soyeux, avec des tanins fins et une belle structure. L'acidité est bien intégrée, ce qui confère au vin une fraîcheur agréable.
Élevage : L'élevage en barriques de chêne, dont une partie est neuve, confère au vin une élégance et une complexité supplémentaires, sans masquer le fruit.
Potentiel de Garde : Bien que déjà agréable à déguster, ce millésime 2017 possède un potentiel de garde intéressant, pouvant se développer et gagner en complexité au fil des années.
Ce millésime 2017 du Château Lafargue est une belle représentation de l'appellation Pessac-Léognan, alliant tradition et expression moderne du terroir. C'est un choix excellent pour les amateurs de vins de Bordeaux cherchant à découvrir la finesse et la richesse des vins de cette région.
€23.90
Les Poëte - Odyssée - 2020
75 cl | Red wine | France | Loire
The Odyssée vintage is a real gem, a pinot noir with a lovely nose, an expressive bouquet of red fruits, touches of blackberry and blackcurrant.
These vines are planted on clay-limestone and clay-loamy soils.
These vines are planted on clay-limestone and clay-loamy soils.
€32.90
Marc Delienne - Abbaye Road - 2021
75 cl | Red wine | France | Beaujolais
Abbaye Road is a blend of different wines aged in 30 hl casks. The grape variety is
Gamay. The terroir is sandy or sandy loam, the vines are between 40 and 80 years old. There
The harvest is done manually in small boxes, with rigorous sorting in the cellar. The maceration of the
harvest takes place in concrete vats, without yeasting, chaptalization, or punching down. Vatting
last between 6 and 12 days.
Gamay. The terroir is sandy or sandy loam, the vines are between 40 and 80 years old. There
The harvest is done manually in small boxes, with rigorous sorting in the cellar. The maceration of the
harvest takes place in concrete vats, without yeasting, chaptalization, or punching down. Vatting
last between 6 and 12 days.
€20.00
Domaine Bart - Saint Jacques - 2020
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Le Marsannay Saint-Jacques 2020 du Domaine Bart présente un profil olfactif élégant avec des notes de cerise noire, de violette et de sous-bois. En bouche, il offre une texture soyeuse, des tanins fins, et une belle harmonie entre les fruits rouges mûrs et une subtile minéralité, soulignant son caractère complexe et équilibré.
€29.90
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Marc Delienne - Abbaye Road - 2021
75 cl | Red wine | France | Beaujolais
Abbaye Road is a blend of different wines aged in 30 hl casks. The grape variety is
Gamay. The terroir is sandy or sandy loam, the vines are between 40 and 80 years old. There
The harvest is done manually in small boxes, with rigorous sorting in the cellar. The maceration of the
harvest takes place in concrete vats, without yeasting, chaptalization, or punching down. Vatting
last between 6 and 12 days.
Gamay. The terroir is sandy or sandy loam, the vines are between 40 and 80 years old. There
The harvest is done manually in small boxes, with rigorous sorting in the cellar. The maceration of the
harvest takes place in concrete vats, without yeasting, chaptalization, or punching down. Vatting
last between 6 and 12 days.
€20.00
domaine Buisson-Charles - Les Marconnets - 2021
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
€64.90
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Château de Sours - 2021
75 cl | White wine | France | Bordeaux
This wine has a pale color with silvery reflections of white flower notes intertwined with citrus notes reminding us of this beautiful grape variety, Sauvignon Blanc. On the palate the wine is fleshy but remains balanced by its beautiful tension and aromas of elegant ripe citrus fruits.
€18.90
Domaine Chantal Remy - 2019
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Le Latricières-Chambertin Grand Cru 2019 du Domaine Chantal Remy est un vin d'une grande finesse et d'une complexité remarquable, reflétant le savoir-faire artisanal du domaine et l'excellence du terroir de Latricières-Chambertin. Ce vin est non seulement un témoignage de la qualité du millésime 2019 en Bourgogne, mais aussi un exemple éloquent de l'art de la vinification bourguignonne.
€269.90
Château Troplong Mondot - 2000
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Le Château Troplong Mondot 2000, un Saint-Émilion Grand Cru, est un vin rouge riche et complexe. Principalement à base de Merlot, il présente des arômes intenses de fruits noirs, de truffe et de boisé élégant. En bouche, il offre une texture veloutée, des saveurs de fruits noirs, de chocolat et d'épices, avec des tannins mûrs et une bonne acidité. Ce millésime 2000 est célèbre pour sa concentration, sa structure harmonieuse et son excellent potentiel de garde.
€189.90
Château Quinault l'Enclos - 2012
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Le Château Quinault L'Enclos 2012 est un vin rouge distingué de Saint-Émilion, une appellation célèbre pour ses vins fins et complexes dans la région de Bordeaux. Le millésime 2012 s'est révélé être assez favorable à Saint-Émilion, permettant la production de vins élégants et bien structurés.
Ce vin est principalement élaboré à partir de Merlot, complété par des proportions de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon, reflétant l'assemblage traditionnel de Saint-Émilion. Grâce à son terroir unique et à une vinification méticuleuse, le Château Quinault L'Enclos 2012 présente une belle structure tannique, une riche concentration en fruits noirs mûrs, comme le cassis et la prune, accompagnés de nuances subtiles de boisé et d'épices douces, résultant de son élevage en fût de chêne.
Ce vin offre une belle complexité aromatique et une longueur en bouche impressionnante, typiques des grands vins de Saint-Émilion. Le millésime 2012 de Château Quinault L'Enclos peut être apprécié pour son équilibre, sa finesse et son potentiel de garde, se bonifiant avec l'âge. C'est un choix excellent pour les amateurs de vins de Bordeaux à la recherche d'un vin rouge capable d'exprimer la richesse et l'élégance de son appellation.
Ce vin est principalement élaboré à partir de Merlot, complété par des proportions de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon, reflétant l'assemblage traditionnel de Saint-Émilion. Grâce à son terroir unique et à une vinification méticuleuse, le Château Quinault L'Enclos 2012 présente une belle structure tannique, une riche concentration en fruits noirs mûrs, comme le cassis et la prune, accompagnés de nuances subtiles de boisé et d'épices douces, résultant de son élevage en fût de chêne.
Ce vin offre une belle complexité aromatique et une longueur en bouche impressionnante, typiques des grands vins de Saint-Émilion. Le millésime 2012 de Château Quinault L'Enclos peut être apprécié pour son équilibre, sa finesse et son potentiel de garde, se bonifiant avec l'âge. C'est un choix excellent pour les amateurs de vins de Bordeaux à la recherche d'un vin rouge capable d'exprimer la richesse et l'élégance de son appellation.
€34.90
Domaine Derey Fréres - Au champ Salomon - 2021
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
€42.90
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Château Deyrem Valentin - 2017
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Le Deyrem Valentin 2017 de Margaux est un vin rouge qui charme par son élégance et sa finesse. Né dans une année aux caprices climatiques, ce vin a su tirer son épingle du jeu, offrant un bouquet riche de fruits rouges mûrs, un soupçon de fleurs, et une touche discrète de bois. Majoritairement composé de Merlot et de Cabernet Sauvignon, il se distingue par sa texture veloutée, ses tannins délicats et une belle persistance en bouche. C'est un bel exemple de la capacité de Margaux à produire des vins sophistiqués et équilibrés, prêts à accompagner les moments précieux.
€21.90
Marc Delienne - Maurice - 2021
75 cl | Red wine | France | Beaujolais
The Maurice vintage is a very pretty red wine, beautiful ruby color, with notes of red fruits on the first nose, followed by spices.
A fresh and supple wine which reveals deliciousness and great drinkability.
A fresh and supple wine which reveals deliciousness and great drinkability.
€20.00
Domainde de la Croix Mélier - La pièce qui tourne - 2017
75 cl | White wine | France | Loire
Fleshy and lively wine with powerful notes of honey, pineapple and numerous fruity evocations on the nose and on the palate
€21.90
Joseph Faiveley - Vosne-Romanée - 2021
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Vosne-Romanée Rouge is a red wine from Burgundy, originating from the Vosne-Romanée appellation. It is characterized by its deep ruby color and its elegant aromas of red fruits, cherries, violets and spices. On the palate, it is often delicate, refined, with silky tannins and great aromatic complexity. This wine goes beautifully with lightly prepared meat dishes, such as roast duck, as well as fine cheeses. It is also known for its aging potential, which allows it to develop even more subtle and harmonious aromas over time.
€500.00
Dominique Laurent - Vieilles Vignes - 2019
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
€42.90
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Domaine Bernard Gripa - Les Pins - 2022
75 cl | White wine | France | Rhône
€25.90
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Les Poëte - Orphée - 2019
75 cl | White wine | France | Loire
The Orphée vintage is a pure, fresh and dynamic Sauvignon, coming from clay-limestone terroirs and flint clay on the surface. From the opening, the nose offers great expressiveness with aromas of acacia, exotic citrus fruits and white flowers, enveloped in an intense minerality. On the palate, the wine presents a beautiful tension, carried by notes of pink grapefruit, lemon and sage. It represents the pure expression of the grape variety, with a tense and invigorating attack which evolves towards a finish marked by notes of fresh herbs and citrus fruits.
€32.90
Jean-Marc Boillot - Puligny-Montrachet - 2022
75 cl | White wine | France | Bourgogne
€84.90
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Claude Riffault - Les Boucauds - 2022
75 cl | White wine | France | Loire
Cépage sauvignon blanc. Vin biologique. Nez frais portant sur les minéraux. En bouche on
retrouve des arômes de fruits exotiques, une belle rondeur et une grande fraicheur. Accord
mets et vins : veau, poissons et crustacés.
retrouve des arômes de fruits exotiques, une belle rondeur et une grande fraicheur. Accord
mets et vins : veau, poissons et crustacés.
€31.90
Domaine Faiveley - Gevrey-Chambertin "Vieilles Vignes" - 2021
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Gevrey-Chambertin Rouge is a red wine from Burgundy, originating from the Gevrey-Chambertin appellation. It is characterized by its deep ruby color and its aromas of red fruits, black cherries and spices. On the palate it is generally full-bodied, with firm tannins and a nice structure, offering a combination of power and elegance. This wine goes perfectly with meat dishes, particularly beef and game, as well as mature cheeses. It also has good aging potential to develop more complex aromas.
€500.00
Bruno Paillard - Blanc de Blancs Grand Cru - 2022
75 cl | White wine | France | Champagne
€74.90
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Domaine Faiveley - Mercurey "Vieilles Vignes" - 2021
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Mercurey Rouge is a Burgundy red wine produced in the Mercurey appellation. It generally has a ruby red color with aromas of red fruits such as cherry and strawberry, sometimes with subtle notes of spices and undergrowth. On the palate, Mercurey Rouge is often balanced, offering good acidity and soft tannins. It is a versatile wine that can pair with a variety of dishes, including grilled meats, poultry dishes, and light cheeses. Mercurey Rouge is an affordable and accessible wine from the Burgundy region, and it can be enjoyed relatively young, although it may also have aging potential to develop further complexity over time.
€500.00
Domaine le Conte des Floris - Lune Blanche - 2018
75 cl | White wine | France | Languedoc
Terroir :
Ce vin est le résultat de raisins cultivés dans un terroir exceptionnel, caractérisé par des sols de schistes, de grès, d'argilites, à une altitude de 70 mètres, avec une exposition à l'ouest. Ce terroir particulier ajoute une complexité et une minéralité distinctes au vin.
Assemblage :
La cuvée est principalement composée de Carignan Blanc, un cépage qui apporte une structure solide et une grande richesse aromatique. Le rendement est limité à seulement 20 hl/ha, ce qui garantit la concentration des arômes et des saveurs.
Vinification :
La vinification de cette cuvée est réalisée avec précision. Les raisins subissent un débourbage à froid pour éliminer les impuretés, puis sont entonnés directement en fûts. La fermentation alcoolique et la fermentation malolactique ont lieu en fûts, ce qui confère au vin une texture crémeuse et des arômes complexes.
Élevage :
Après la fermentation, ce vin est élevé pendant un an en fûts de 1 à 2 vins, ce qui permet d'obtenir une intégration harmonieuse des arômes du bois. Il est ensuite transféré en cuve inox pendant six mois supplémentaires pour préserver la fraîcheur et la pureté du fruit.
Dégustation :
Pour déguster ce vin dans toute sa splendeur, il est recommandé de le servir à la température appropriée et d'attendre quelques années après l'achat pour permettre au vin de s'exprimer pleinement. Au nez, vous pouvez vous attendre à des arômes de fruits à chair blanche, de fleurs blanches, de noisette et de notes minérales. En bouche, il offre une belle complexité, une texture crémeuse et une acidité vive, qui lui confèrent une grande élégance.
Accords Mets et Vin :
Cette cuvée s'accorde parfaitement avec une variété de plats raffinés, notamment :
Noix de Saint-Jacques au poivre blanc, où les arômes du vin compléteront la douceur des coquilles.
Tartare de truite ou de thon à l'huile d'olive, où la fraîcheur du vin fera ressortir les saveurs délicates du poisson.
Ris de veau poêlé aux chanterelles, où la richesse du vin se mariera harmonieusement avec les champignons.
En somme, cette cuvée du Domaine Le Conte des Floris est un vin blanc d'exception qui met en avant la richesse du terroir du Languedoc. Il offre une expérience de dégustation mémorable pour ceux qui recherchent un vin blanc élégant, complexe et prêt à vieillir quelques années en cave.
Ce vin est le résultat de raisins cultivés dans un terroir exceptionnel, caractérisé par des sols de schistes, de grès, d'argilites, à une altitude de 70 mètres, avec une exposition à l'ouest. Ce terroir particulier ajoute une complexité et une minéralité distinctes au vin.
Assemblage :
La cuvée est principalement composée de Carignan Blanc, un cépage qui apporte une structure solide et une grande richesse aromatique. Le rendement est limité à seulement 20 hl/ha, ce qui garantit la concentration des arômes et des saveurs.
Vinification :
La vinification de cette cuvée est réalisée avec précision. Les raisins subissent un débourbage à froid pour éliminer les impuretés, puis sont entonnés directement en fûts. La fermentation alcoolique et la fermentation malolactique ont lieu en fûts, ce qui confère au vin une texture crémeuse et des arômes complexes.
Élevage :
Après la fermentation, ce vin est élevé pendant un an en fûts de 1 à 2 vins, ce qui permet d'obtenir une intégration harmonieuse des arômes du bois. Il est ensuite transféré en cuve inox pendant six mois supplémentaires pour préserver la fraîcheur et la pureté du fruit.
Dégustation :
Pour déguster ce vin dans toute sa splendeur, il est recommandé de le servir à la température appropriée et d'attendre quelques années après l'achat pour permettre au vin de s'exprimer pleinement. Au nez, vous pouvez vous attendre à des arômes de fruits à chair blanche, de fleurs blanches, de noisette et de notes minérales. En bouche, il offre une belle complexité, une texture crémeuse et une acidité vive, qui lui confèrent une grande élégance.
Accords Mets et Vin :
Cette cuvée s'accorde parfaitement avec une variété de plats raffinés, notamment :
Noix de Saint-Jacques au poivre blanc, où les arômes du vin compléteront la douceur des coquilles.
Tartare de truite ou de thon à l'huile d'olive, où la fraîcheur du vin fera ressortir les saveurs délicates du poisson.
Ris de veau poêlé aux chanterelles, où la richesse du vin se mariera harmonieusement avec les champignons.
En somme, cette cuvée du Domaine Le Conte des Floris est un vin blanc d'exception qui met en avant la richesse du terroir du Languedoc. Il offre une expérience de dégustation mémorable pour ceux qui recherchent un vin blanc élégant, complexe et prêt à vieillir quelques années en cave.
€39.90
Château de Sours - 2020
75 cl | Red wine | FRANCE | BORDEAUX
The wine has a dark garnet color supported by nuances of purple.
The intense nose reveals notes of black fruit, blackcurrant, plums, but also some notes of spices.
On the palate a beautiful aromatic palette envelopes us with aromas of wild black fruits supported by a joyful tannin
The intense nose reveals notes of black fruit, blackcurrant, plums, but also some notes of spices.
On the palate a beautiful aromatic palette envelopes us with aromas of wild black fruits supported by a joyful tannin
€18.90
Domaine Bernard Gripa - Le Berceau - 2022
75 cl | White wine | France | rhône
€54.90
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Château Gaillard - Clos de Mez - 2018
75 cl | Red wine | France | Beaujolais
€23.90
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Château du Glana - 2015
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
The 2015 vintage of Château Glana has a seductive garnet color. The aromas include animal notes and nuances of hay on the nose. On the palate, it is generous with long and melted tannins, creating a remarkable harmony.
€36.90
Eric Forest - Le Clos des Charmes - 2022
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Le "Clos des Charmes" Mâcon-Pierreclos 2022 est une cuvée qui émane d'un lieu-dit particulièrement réputé pour la qualité de ses Chardonnays dans la région de Mâcon. Ce vin, élaboré avec soin, est le reflet d'un vignoble baigné de soleil et caressé par les influences d'un climat propice à la maturité optimale du raisin.
Ce vin révèle une belle richesse aromatique où se mêlent les fruits à chair blanche et des notes florales subtiles, typiques des grands Chardonnays de Bourgogne. En bouche, il offre une belle rondeur, équilibrée par une fraîcheur vivifiante qui souligne une minéralité bien présente.
Le "Clos des Charmes" Mâcon-Pierreclos 2022 est à la fois accessible et complexe, ce qui le rend agréable à déguster dans sa jeunesse tout en lui permettant de se développer harmonieusement avec le temps. Il sera l'allié idéal de plats tels que des crustacés, des poissons grillés ou des fromages de chèvre locaux, faisant ressortir le meilleur de la gastronomie de la région. C'est un vin charmant qui porte bien son nom, promettant de captiver les palais à la recherche de l'expression authentique du Mâcon.
Ce vin révèle une belle richesse aromatique où se mêlent les fruits à chair blanche et des notes florales subtiles, typiques des grands Chardonnays de Bourgogne. En bouche, il offre une belle rondeur, équilibrée par une fraîcheur vivifiante qui souligne une minéralité bien présente.
Le "Clos des Charmes" Mâcon-Pierreclos 2022 est à la fois accessible et complexe, ce qui le rend agréable à déguster dans sa jeunesse tout en lui permettant de se développer harmonieusement avec le temps. Il sera l'allié idéal de plats tels que des crustacés, des poissons grillés ou des fromages de chèvre locaux, faisant ressortir le meilleur de la gastronomie de la région. C'est un vin charmant qui porte bien son nom, promettant de captiver les palais à la recherche de l'expression authentique du Mâcon.
€36.90
Domaine Faiveley - Champ Gain - 2021
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Puligny-Montrachet Blanc is a dry white wine from Burgundy, originating from the Puligny-Montrachet appellation. It is characterized by its golden color and releases delicate aromas of white-fleshed fruits, citrus, hazelnuts and minerals. On the palate, it is generally lively, fresh, with nice acidity and a long finish. This wine goes perfectly with seafood, fish dishes, as well as goat cheeses. It is famous for its exceptional quality and is considered one of the best white wines in Burgundy.
€500.00
Eric Forest - La Renommée - 2022
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Le Saint-Véran "La Renommée" 2022, produit par Éric Forest, est un vin qui porte en lui toute l'excellence de son appellation. Issue d'une année qui a mis en évidence le savoir-faire et l'adaptation du vigneron aux caprices de la nature, cette cuvée est un bel exemple de ce que le terroir de Saint-Véran a de meilleur à offrir.
"La Renommée" se distingue par une robe limpide et lumineuse, annonciatrice d'une palette aromatique où se mêlent des notes de fruits mûrs, tels que la pêche et l'abricot, avec une touche de fleurs blanches et une minéralité bien marquée, signature de ce terroir d'exception.
En bouche, ce vin révèle une belle structure, avec une acidité équilibrée qui apporte fraîcheur et vivacité, tout en laissant s'exprimer un fruité généreux et une rondeur séduisante. La fin de bouche est persistante, laissant un souvenir agréable et une invitation à revisiter ce vin après quelques années de garde, où il pourra encore gagner en complexité.
Idéal à l'apéritif, "La Renommée" s'accorde également à merveille avec les fruits de mer, les poissons en sauce ou encore une volaille crémée. Ce Saint-Véran "La Renommée" est une cuvée qui, comme son nom l'indique, renforce la réputation de son appellation et le talent de son vigneron.
"La Renommée" se distingue par une robe limpide et lumineuse, annonciatrice d'une palette aromatique où se mêlent des notes de fruits mûrs, tels que la pêche et l'abricot, avec une touche de fleurs blanches et une minéralité bien marquée, signature de ce terroir d'exception.
En bouche, ce vin révèle une belle structure, avec une acidité équilibrée qui apporte fraîcheur et vivacité, tout en laissant s'exprimer un fruité généreux et une rondeur séduisante. La fin de bouche est persistante, laissant un souvenir agréable et une invitation à revisiter ce vin après quelques années de garde, où il pourra encore gagner en complexité.
Idéal à l'apéritif, "La Renommée" s'accorde également à merveille avec les fruits de mer, les poissons en sauce ou encore une volaille crémée. Ce Saint-Véran "La Renommée" est une cuvée qui, comme son nom l'indique, renforce la réputation de son appellation et le talent de son vigneron.
€32.90
Eric Forest - Haut de la Roche - 2022
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Découvrez le Pouilly-Fuissé "Haut de la Roche" 2022 d'Éric Forest, un vin blanc qui incarne l'essence même de la Bourgogne. Issue de vignes choyées par des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement, cette cuvée capture l'expression pure du terroir calcaire et du microclimat unique de la région.
Le millésime 2022 brille par sa jeunesse et sa vivacité, offrant un nez séduisant de fleurs blanches et de fruits à chair jaune, relevé par une minéralité crayeuse caractéristique. En bouche, il se révèle ample et rond, avec une acidité équilibrée qui conduit à une finale persistante et rafraîchissante.
Idéal à déguster dès maintenant pour apprécier sa fraîcheur, ce Pouilly-Fuissé "Haut de la Roche" promet également un beau potentiel de garde. Il se mariera à merveille avec des fruits de mer, des volailles en sauce crémée ou encore des fromages de chèvre. Un verre de ce nectar est une invitation à découvrir l'artisanat d'un vigneron passionné et le portrait d'un millésime prometteur.
Le millésime 2022 brille par sa jeunesse et sa vivacité, offrant un nez séduisant de fleurs blanches et de fruits à chair jaune, relevé par une minéralité crayeuse caractéristique. En bouche, il se révèle ample et rond, avec une acidité équilibrée qui conduit à une finale persistante et rafraîchissante.
Idéal à déguster dès maintenant pour apprécier sa fraîcheur, ce Pouilly-Fuissé "Haut de la Roche" promet également un beau potentiel de garde. Il se mariera à merveille avec des fruits de mer, des volailles en sauce crémée ou encore des fromages de chèvre. Un verre de ce nectar est une invitation à découvrir l'artisanat d'un vigneron passionné et le portrait d'un millésime prometteur.
€39.90
Château Pontet-Canet - 1985
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
€139.90
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Eric Forest - Les Crays - 2022
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Le Pouilly-Fuissé "Les Crays" est un premier cru qui se distingue par sa finesse et son élégance. Élevé par Éric Forest, un vigneron réputé pour son engagement envers des méthodes de culture biologiques et une approche minutieuse de la vinification, ce vin est le fruit d'un terroir exceptionnel.
Les Crays, nommé d'après les sols crayeux de la région, reflète une minéralité prononcée et une complexité qui s'entremêlent avec des arômes de fruits mûrs et des nuances délicates boisées. Le millésime 2022, bien que jeune, promet déjà une richesse aromatique et une structure qui se révéleront pleinement avec le temps.
En bouche, attendez-vous à une texture soyeuse et une longueur remarquable, caractéristiques des vins de cette appellation renommée. Ce premier cru s'accordera parfaitement avec des plats raffinés, comme un risotto aux champignons ou une volaille de Bresse. C'est un vin qui invite à la patience, car il continuera à se bonifier avec les années, révélant la véritable magie de Pouilly-Fuissé.
Les Crays, nommé d'après les sols crayeux de la région, reflète une minéralité prononcée et une complexité qui s'entremêlent avec des arômes de fruits mûrs et des nuances délicates boisées. Le millésime 2022, bien que jeune, promet déjà une richesse aromatique et une structure qui se révéleront pleinement avec le temps.
En bouche, attendez-vous à une texture soyeuse et une longueur remarquable, caractéristiques des vins de cette appellation renommée. Ce premier cru s'accordera parfaitement avec des plats raffinés, comme un risotto aux champignons ou une volaille de Bresse. C'est un vin qui invite à la patience, car il continuera à se bonifier avec les années, révélant la véritable magie de Pouilly-Fuissé.
€48.90
Jean-Marc Boillot - Meursault - 2021
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Meursault wine is a dry white wine from Burgundy, mainly made from the Chardonnay grape variety. It is famous for its richness, body and complex aromas of white-fleshed fruit, butter, hazelnut and minerality. It is recognized as one of the best white wines of Burgundy and pairs perfectly with seafood, poultry and cheese dishes.
€74.90
Lynch Bages - Echo - 2009
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
L'Echo de Lynch-Bages 2009, le second vin de Château Lynch-Bages à Pauillac, brille dans le remarquable millésime bordelais de 2009. Principalement à base de Cabernet Sauvignon, ce vin séduit par ses arômes de fruits noirs et de cassis, rehaussés de touches boisées et épicées. En bouche, il offre des tannins soyeux et une belle longueur, alliant puissance et élégance typique de Pauillac. Parfait pour déguster maintenant, il promet également un beau potentiel de garde.
€72.90
Eric Forest - L'âme Forest - 2022
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Le Pouilly-Fuissé "L'Âme Forest" 2022 d'Éric Forest est une cuvée qui incarne avec brio l'expression du terroir mâconnais et le style unique du vigneron. Le soin apporté à la vinification et à l'élevage de ce vin est palpable dès le premier regard, avec une robe dorée et éclatante qui invite à la dégustation.
Au nez, "L'Âme Forest" dévoile un bouquet riche et complexe, où se tissent des arômes de fleurs blanches, de fruits à chair jaune comme la pêche et l'abricot, et une touche subtile de noisette, héritée d'un élevage maîtrisé en fût de chêne.
La bouche est à la fois riche et précise, marquée par une minéralité ciselée typique des sols calcaires de Pouilly-Fuissé. L'acidité est bien intégrée, apportant une fraîcheur qui souligne le fruité et conduit à une finale longue et harmonieuse.
"L'Âme Forest" est un vin qui porte bien son nom, reflétant l'esprit et la passion d'Éric Forest pour son métier. C'est un vin qui saura évoluer gracieusement avec le temps, mais qui offre déjà un plaisir immédiat pour ceux qui apprécient les blancs de Bourgogne avec caractère et finesse. Parfait pour accompagner des plats raffinés comme un risotto aux champignons, des coquilles Saint-Jacques ou même un fromage de chèvre affiné.
Au nez, "L'Âme Forest" dévoile un bouquet riche et complexe, où se tissent des arômes de fleurs blanches, de fruits à chair jaune comme la pêche et l'abricot, et une touche subtile de noisette, héritée d'un élevage maîtrisé en fût de chêne.
La bouche est à la fois riche et précise, marquée par une minéralité ciselée typique des sols calcaires de Pouilly-Fuissé. L'acidité est bien intégrée, apportant une fraîcheur qui souligne le fruité et conduit à une finale longue et harmonieuse.
"L'Âme Forest" est un vin qui porte bien son nom, reflétant l'esprit et la passion d'Éric Forest pour son métier. C'est un vin qui saura évoluer gracieusement avec le temps, mais qui offre déjà un plaisir immédiat pour ceux qui apprécient les blancs de Bourgogne avec caractère et finesse. Parfait pour accompagner des plats raffinés comme un risotto aux champignons, des coquilles Saint-Jacques ou même un fromage de chèvre affiné.
€33.90
Domaine Faiveley - Clos Des Myglands - 2021
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Mercurey 1er Cru Rouge is a red wine from Burgundy, from the Mercurey 1er Cru appellation. It is characterized by its intense ruby color, a complex nose with aromas of red fruits, cherries and spicy notes. On the palate, it is generally full-bodied, with soft tannins and good structure, offering harmony between fruitiness and minerality. This wine is renowned for its ability to age elegantly and develop more complex flavors over time. It goes well with meat dishes, especially poultry dishes, as well as mild and creamy cheeses.
€500.00
Château Rouget - 2013
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Le Château Rouget Pomerol 2013 est un vin rouge de Bordeaux, réputé pour sa qualité et son potentiel de garde. Issu d'un millésime challengeant en raison des conditions météorologiques, ce vin reflète l'expertise du domaine dans la production de vins d'exception. Principalement à base de Merlot, avec une touche de Cabernet Franc, il offre une riche palette aromatique de fruits mûrs, de truffe et de cacao, caractéristique de l'appellation Pomerol. Avec sa structure tannique équilibrée et sa longue finale, le Château Rouget Pomerol 2013 est un exemple de persévérance et de qualité, même dans les années les plus difficiles.
€36.90
€11.90
Jean-Marc Boillot - Volnay - 2021
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Volnay red wines, produced in the Burgundy region of France, are renowned for their elegance and finesse. They generally have a brilliant ruby red color and offer delicate aromas of red fruits, cherry, raspberry, and sometimes floral notes. On the palate, these wines are light, with silky tannins, lively acidity and a long, delicate finish. Volnay wines are considered among the most graceful in Burgundy, perfect for pairing with light dishes such as roast chicken or duck, as well as mild cheeses.
€59.90
Bruno Paillard - Dosage Zéro - 2022
75 cl | White wine | France | Champagne
€59.90
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Château Lynch Bages - 1985
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Le Château Lynch-Bages 1985 est un vin emblématique de la région de Pauillac, dans le Médoc, et représente un excellent exemple de la qualité et du caractère distinctif des vins de Bordeaux de ce millésime. Récolté dans une année considérée comme très bonne à exceptionnelle pour la région, le Lynch-Bages 1985 se distingue par sa structure riche et sa complexité aromatique. À l'époque, les conditions climatiques ont favorisé un développement optimal des raisins, permettant une concentration des saveurs et un équilibre parfait entre acidité et tanins. En vieillissant, ce vin a développé des notes de fruits noirs mûrs, de tabac, de cuir et d'épices, offrant une expérience gustative profonde et nuancée. La gestion du vignoble et les techniques de vinification traditionnelles du Château Lynch-Bages, alliées à l'excellence de son terroir, se sont conjuguées pour produire un vin d'une grande élégance et longévité, faisant du millésime 1985 une année particulièrement recherchée par les amateurs et collectionneurs.
€256.90
Domaine Pétrus - 2001
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Le Pétrus 2001 est un vin rouge de renommée mondiale provenant de l'appellation Pomerol, sur la rive droite de Bordeaux, en France. Ce millésime est particulièrement remarquable et est souvent cité pour sa qualité exceptionnelle. Voici une description détaillée :
Profil du Vin :
Cépage : Pétrus est célèbre pour être élaboré presque exclusivement à partir de Merlot, ce qui est plutôt rare pour les Bordeaux de ce niveau.
Arômes et Saveurs : Le Pétrus 2001 se distingue par un bouquet riche et complexe. Les dégustateurs rapportent souvent des arômes de fruits noirs mûrs, comme la prune et la cerise noire, mêlés à des notes de truffe, de chocolat, de cuir et d'épices douces. En vieillissant, il peut développer des nuances plus subtiles de tabac, de café et de sous-bois.
Palais : En bouche, le vin est connu pour sa texture riche et veloutée, avec des tanins denses mais fins et une acidité équilibrée. Il offre une expérience gustative profonde et multicouche.
Élevage : Le vin est élevé en barriques de chêne neuves, ce qui lui confère une structure tannique solide et des notes boisées élégantes sans dominer le fruit.
Potentiel de Garde :
Le Pétrus 2001 a un excellent potentiel de garde. Bien conservé, il peut continuer à se développer et à s'améliorer pendant plusieurs décennies.
Réputation et Prestige :
Pétrus jouit d'une réputation quasi mythique dans le monde du vin, en grande partie grâce à la rareté des vins et à leur qualité exceptionnelle. Le millésime 2001 est particulièrement prisé par les collectionneurs et les amateurs de grands vins pour sa qualité exceptionnelle et sa capacité de vieillissement.
Le Pétrus 2001 est donc un vin d'exception, représentatif du meilleur de Pomerol et du savoir-faire bordelais en matière de vinification.
Profil du Vin :
Cépage : Pétrus est célèbre pour être élaboré presque exclusivement à partir de Merlot, ce qui est plutôt rare pour les Bordeaux de ce niveau.
Arômes et Saveurs : Le Pétrus 2001 se distingue par un bouquet riche et complexe. Les dégustateurs rapportent souvent des arômes de fruits noirs mûrs, comme la prune et la cerise noire, mêlés à des notes de truffe, de chocolat, de cuir et d'épices douces. En vieillissant, il peut développer des nuances plus subtiles de tabac, de café et de sous-bois.
Palais : En bouche, le vin est connu pour sa texture riche et veloutée, avec des tanins denses mais fins et une acidité équilibrée. Il offre une expérience gustative profonde et multicouche.
Élevage : Le vin est élevé en barriques de chêne neuves, ce qui lui confère une structure tannique solide et des notes boisées élégantes sans dominer le fruit.
Potentiel de Garde :
Le Pétrus 2001 a un excellent potentiel de garde. Bien conservé, il peut continuer à se développer et à s'améliorer pendant plusieurs décennies.
Réputation et Prestige :
Pétrus jouit d'une réputation quasi mythique dans le monde du vin, en grande partie grâce à la rareté des vins et à leur qualité exceptionnelle. Le millésime 2001 est particulièrement prisé par les collectionneurs et les amateurs de grands vins pour sa qualité exceptionnelle et sa capacité de vieillissement.
Le Pétrus 2001 est donc un vin d'exception, représentatif du meilleur de Pomerol et du savoir-faire bordelais en matière de vinification.
€3,750.00
Les Poëte - ARGOS - 2019
75 cl | White wine | FRANCE | Loire
The Argos 2019 vintage from Domaine Les Poëte is characterized by its invigorating, fresh and delicious profile. Made from the Sauvignon grape variety, the wine comes from a sandy soil composed of alluvial gravel, giving a lively liveliness and well-controlled vegetal notes with nuances of citrus, mango and lychee. With aeration, the lemon and gunflint minerality are revealed. On the palate, the wine offers pleasant tension, a delicately oily texture and accents of orange blossom and sweet spices, evolving towards a deep and sapid finish.
€31.90
Domaine Gueguen - Chablis - 2022
75 cl | White wine | France | Bourgogne
€22.90
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Eric Forest - Terre Noire - 2022
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Le Saint-Véran "Terre Noire" 2022 d'Éric Forest est un hommage à la richesse et à la diversité des sols de Saint-Véran. Ce vin est issu d'une parcelle spécifique, où la présence de terres noires, riches en matière organique, confère au Chardonnay une intensité et une profondeur uniques.
Ce vin se caractérise par sa robe brillante et ses arômes de fleurs blanches et de fruits frais, avec une touche de minéralité rappelant la pierre à fusil. Le millésime 2022 promet une bouche équilibrée avec une belle tension et une longueur impressionnante, portée par une acidité rafraîchissante.
Parfait pour une dégustation immédiate, le "Terre Noire" saura également révéler ses nuances avec quelques années de garde. Il accompagnera à merveille des mets délicats tels que des poissons en sauce ou des fromages régionaux affinés. Ce Saint-Véran est une expression fidèle du terroir dont il est issu, offrant une expérience gustative qui se distingue par sa pureté et son élégance.
Ce vin se caractérise par sa robe brillante et ses arômes de fleurs blanches et de fruits frais, avec une touche de minéralité rappelant la pierre à fusil. Le millésime 2022 promet une bouche équilibrée avec une belle tension et une longueur impressionnante, portée par une acidité rafraîchissante.
Parfait pour une dégustation immédiate, le "Terre Noire" saura également révéler ses nuances avec quelques années de garde. Il accompagnera à merveille des mets délicats tels que des poissons en sauce ou des fromages régionaux affinés. Ce Saint-Véran est une expression fidèle du terroir dont il est issu, offrant une expérience gustative qui se distingue par sa pureté et son élégance.
€36.90
Jean-Marc Boillot - Bourgogne - 2021
75 cl | White wine | France | Bourgogne
€22.90
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Jean-Marc Boillot - Pommard - 2021
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Le vin Pommard est un vin rouge de Bourgogne, principalement à base de Pinot Noir. Il se distingue par sa robe rouge intense, ses arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que par sa structure corsée avec des tanins fermes. Il vieillit bien et s'accompagne idéalement de viandes rouges et de plats riches en saveurs.
€59.90
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Château Montrose - 2005
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
€232.90
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Domaine Derey Fréres - Au champ Salomon - 2021
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
€42.90
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Domaine Le Conte Floris - Pleine Lune - 2021
75 cl | White wine | France | Languedoc
Assemblage :
Cette cuvée est composée principalement de 50% de Marsanne, un cépage blanc aromatique, qui apporte une structure riche et des arômes complexes. Elle est complétée par 25% de Clairette, qui contribue à l'équilibre et à la fraîcheur, ainsi que 25% de Carignan Blanc, ajoutant des nuances supplémentaires à ce mélange.
Terroir :
Les raisins de ce vin proviennent de vignes plantées sur des sols de basaltes, ce qui ajoute une dimension minérale au profil aromatique du vin.
Vinification :
La vinification de cette cuvée est méticuleusement réalisée. Les raisins subissent un débourbage à froid pour éliminer les impuretés, puis sont entonnés directement en fûts. La fermentation alcoolique et la fermentation malolactique ont lieu en fûts, ce qui confère au vin une texture crémeuse et des arômes de noisette.
Élevage :
Après la fermentation, ce vin est élevé pendant un an en fûts de 2 à 5 vins, ce qui permet d'obtenir une intégration harmonieuse des arômes du bois. Il est ensuite transféré en cuve pendant six mois supplémentaires pour affiner son équilibre.
Dégustation :
Pour déguster ce vin dans toute sa splendeur, il est recommandé de le servir à une température de 12°C et de le carafer juste avant le service. Au nez, vous pouvez vous attendre à des arômes de fruits à chair blanche, de fleurs blanches, de noisette et de notes minérales. En bouche, il offre une belle complexité, une texture crémeuse et une acidité vive, qui lui confèrent une grande élégance.
Accords Mets et Vin :
Cette cuvée s'accorde parfaitement avec une variété de plats raffinés, notamment :
Salade de gambas au safran, où les arômes du vin compléteront la délicatesse des fruits de mer.
Filet de mérou au chutney de mangue, où la richesse du vin se mariera harmonieusement avec la douceur de la mangue.
Suprême de volaille au curry doux (ou veau), où les notes épicées du curry trouveront un équilibre avec la texture crémeuse du vin.
Cette cuvée est composée principalement de 50% de Marsanne, un cépage blanc aromatique, qui apporte une structure riche et des arômes complexes. Elle est complétée par 25% de Clairette, qui contribue à l'équilibre et à la fraîcheur, ainsi que 25% de Carignan Blanc, ajoutant des nuances supplémentaires à ce mélange.
Terroir :
Les raisins de ce vin proviennent de vignes plantées sur des sols de basaltes, ce qui ajoute une dimension minérale au profil aromatique du vin.
Vinification :
La vinification de cette cuvée est méticuleusement réalisée. Les raisins subissent un débourbage à froid pour éliminer les impuretés, puis sont entonnés directement en fûts. La fermentation alcoolique et la fermentation malolactique ont lieu en fûts, ce qui confère au vin une texture crémeuse et des arômes de noisette.
Élevage :
Après la fermentation, ce vin est élevé pendant un an en fûts de 2 à 5 vins, ce qui permet d'obtenir une intégration harmonieuse des arômes du bois. Il est ensuite transféré en cuve pendant six mois supplémentaires pour affiner son équilibre.
Dégustation :
Pour déguster ce vin dans toute sa splendeur, il est recommandé de le servir à une température de 12°C et de le carafer juste avant le service. Au nez, vous pouvez vous attendre à des arômes de fruits à chair blanche, de fleurs blanches, de noisette et de notes minérales. En bouche, il offre une belle complexité, une texture crémeuse et une acidité vive, qui lui confèrent une grande élégance.
Accords Mets et Vin :
Cette cuvée s'accorde parfaitement avec une variété de plats raffinés, notamment :
Salade de gambas au safran, où les arômes du vin compléteront la délicatesse des fruits de mer.
Filet de mérou au chutney de mangue, où la richesse du vin se mariera harmonieusement avec la douceur de la mangue.
Suprême de volaille au curry doux (ou veau), où les notes épicées du curry trouveront un équilibre avec la texture crémeuse du vin.
€24.90
Pavillon de Taillefer - 2019
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Le Pavillon de Taillefer 2019 est un vin rouge charmant de Saint-Émilion, capturant l'esprit et la richesse de cette appellation prestigieuse de Bordeaux. Ce millésime 2019 se démarque par son climat favorable, qui a permis de récolter des raisins à parfaite maturité, promesse de vins généreux et expressifs.
Assemblé principalement à partir de Merlot, avec un soupçon de Cabernet Franc, le Pavillon de Taillefer offre une expérience sensorielle marquée par des notes de fruits noirs, d'épices douces et une légère empreinte boisée. Sa bouche, harmonieuse et ronde, révèle des tannins fins et une finale persistante, soulignant le savoir-faire et l'attention portée à sa création.
Ce vin incarne la rencontre entre tradition et excellence, offrant un moment de dégustation à la fois riche et élégant, typique des grands vins de Saint-Émilion.
Assemblé principalement à partir de Merlot, avec un soupçon de Cabernet Franc, le Pavillon de Taillefer offre une expérience sensorielle marquée par des notes de fruits noirs, d'épices douces et une légère empreinte boisée. Sa bouche, harmonieuse et ronde, révèle des tannins fins et une finale persistante, soulignant le savoir-faire et l'attention portée à sa création.
Ce vin incarne la rencontre entre tradition et excellence, offrant un moment de dégustation à la fois riche et élégant, typique des grands vins de Saint-Émilion.
€39.90
Château Pontet-Canet - 1985
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
€139.90
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Marc Delienne - Avalanche de Printemps - 2021
75 cl | Red wine | France | Beaujolais
Spring Avalanche is a cuvée developed for early bottling. THE
grape variety is Gamay. The terroir is sandy or sandy loam, the vines are between 40 and 80
years old with fairly tall vegetation. The harvest is manual in small boxes,
with rigorous sorting in the cellar. Vatting lasts 8 days. Aging takes place in concrete vats from
pressing.
grape variety is Gamay. The terroir is sandy or sandy loam, the vines are between 40 and 80
years old with fairly tall vegetation. The harvest is manual in small boxes,
with rigorous sorting in the cellar. Vatting lasts 8 days. Aging takes place in concrete vats from
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€30.00
Domaine Bernard Gripa - 2022
75 cl | Red wine | France | Rhône
€32.90
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Château Duluc - 2000
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Ce vin se caractérise par sa profondeur de couleur, généralement un rouge rubis intense, qui suggère une belle concentration. Au nez, il offre un bouquet complexe et raffiné, mêlant des arômes de fruits noirs mûrs comme la prune et le cassis, à des notes de tabac, de cuir et une touche subtile de boisé due à l'élevage en fût de chêne. En bouche, le Château Duluc 2000 révèle une structure tannique élégante et bien intégrée, typique des vins de Saint-Julien. L'équilibre entre acidité et tannins est harmonieux, ce qui confère au vin une belle capacité de vieillissement. La finale est longue et persistante, laissant des impressions de fruits mûrs et d'épices douces. Ce vin, à son apogée ou proche de celle-ci, est un bel exemple de l'élégance et de la complexité des grands vins de Saint-Julien.
€49.90
Bruno Paillard - Rosé Première Cuvée - 2022
75 cl | Rosé | France | Champagne
€62.90
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André Robert - Les Vignes de Montigny - 2023
75 cl | White wine | France | Champagne
Les vignes de Montigny, cultivées avec soin, donnent à ce champagne des arômes délicats et une finesse incomparable. Au nez, des notes fraîches et florales se mêlent à des effluves de fruits mûrs, annonçant une expérience gustative riche et harmonieuse.
€34.90
Marc Delienne - Maurice - 2021
75 cl | Red wine | France | Beaujolais
The Maurice vintage is a very pretty red wine, beautiful ruby color, with notes of red fruits on the first nose, followed by spices.
A fresh and supple wine which reveals deliciousness and great drinkability.
A fresh and supple wine which reveals deliciousness and great drinkability.
€20.00
Joseph Faiveley - Chambolle-Musigny - 2020
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Chambolle-Musigny Rouge is an emblematic red wine from Burgundy, originating from the Chambolle-Musigny appellation. It stands out for its finesse and elegance, characteristics that make it one of the most popular wines in the region for Pinot Noir lovers.
This wine has a light ruby red color, almost translucent, and releases delicate aromas of red fruits, notably cherry and raspberry, as well as floral notes, sometimes enhanced with mineral and spicy subtleties. On the palate, Chambolle-Musigny Rouge is generally light to medium body, with fine tannins and lively acidity, creating a perfect balance. It stands out for its feminine character, highlighting great elegance and aromatic finesse.
This wine has a light ruby red color, almost translucent, and releases delicate aromas of red fruits, notably cherry and raspberry, as well as floral notes, sometimes enhanced with mineral and spicy subtleties. On the palate, Chambolle-Musigny Rouge is generally light to medium body, with fine tannins and lively acidity, creating a perfect balance. It stands out for its feminine character, highlighting great elegance and aromatic finesse.
€500.00
Marius bielle - 2017
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
€32.90
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clos de caille - 2021
75 cl | Rosé | France | PACA
€25.90
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Château Preuillac - 2018
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
€18.90
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Château la Tourette - 1996
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
€136.90
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La Bouche Du Roi - Abondance - 2022
75 cl | Red wine | France | Île de France
Its color is clear with a ruby tone. On the nose, this wine reveals notes of currants and strawberries, complemented by a hint of spices with beautiful intensity. The palate is incredibly smooth and elegant. This Pinot Noir evolves from the attack to the finish with a crystalline energy underscored by the intensity of the fruit.
€28.90
Prieuré de Saint-Jean de Bébian - 1993
75 cl | Red wine | France | Languedoc
This Languedoc hillside wine from Prieuré Saint-Jean de Bébian offers an intense and complex nose with hints of blackberry, licorice, violet, pepper, and cocoa. On the palate, one can savor the indulgent flavors of sweet spices over a backdrop of black olives, appreciating the rich and velvety structure supported by fine and elegant tannins. It's a great Mediterranean wine, powerful, smooth, refined, and destined for excellent aging. The estate is currently owned by a Swiss investment fund.
Since 2015, under the leadership of Benoît Pontenier, the style of the wines has evolved significantly. They have become finer and more complex, with an added burst of energy and freshness.
Since 2015, under the leadership of Benoît Pontenier, the style of the wines has evolved significantly. They have become finer and more complex, with an added burst of energy and freshness.
€45.90
La Bouche Du Roi - Les Louis D’or - 2022
75 cl | White wine | France | Île de France
The nose reveals fruity and floral notes of nectarines, lemon, white flowers, and jasmine that delicately blend with aeration. On the palate, the juicy and vibrant character gradually unveils the fruit's uniqueness with increasing intensity.
€28.90
La bouche du roi - Le Grand Lever - 2022
75 cl | White wine | France | île de France
Very mineral nose where notes of flint, wet rock, and lime blend with fruits: mirabelle, white peach, lemon. On the palate, the beautiful acidity imparts a pleasant freshness that highlights the fruity notes. Straight and taut, the mineral finish is of a good length.
€28.90
Château Belgrave - 2020
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Château Belgrave 2020 Rouge offers a rich and complex taste profile. On the palate, you can discover flavors of ripe red fruits such as cherry and blackcurrant, intertwined with subtle spice notes. The structure is elegant, with well-integrated tannins that impart finesse. This wine also provides a refreshing acidity and a long, persistent finish. It is a balanced and refined wine that can be enjoyed now but also has aging potential for further improvement in the cellar.
€29.90
Carillon d’Angelus - 2018
75 cl | Red wine | france | Bordeaux
€129.90
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Château Grand-Puy-Lacoste - 1990
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
€279.90
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Domaine Rapet - Les Belles Filles - 2020
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
€33.90
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Château Pontet-Canet - 1985
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
€142.90
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Vincent Girardin - Morgeot - 2020
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Les vignobles de Chassagne-Montrachet sont connus pour la diversité de leurs terroirs, notamment les sols calcaires, argileux et marneux, qui contribuent aux caractéristiques distinctives des vins qui y sont produits. Vincent Girardin s'efforce de capturer l'expression unique de chaque vignoble et de produire des vins qui mettent en valeur la typicité de Chassagne-Montrachet.
€71.90
Domaine Gros frère & soeur - Clos de Vougeot grand cru - 2019
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Au nez, ce vin offre une palette aromatique complexe, avec des notes de fruits rouges et noirs tels que la cerise, la framboise et la mûre, ainsi que des nuances florales et épicées. En bouche, il est puissant et riche, avec des tanins fermes et une acidité vive. Les saveurs de fruits rouges et noirs se poursuivent en bouche, accompagnées de notes supplémentaires de réglisse et d'épices.
€219.00
Domaine Nicolas Rossignol - L'héritière - 2019
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Vin riche avec beaucoup de caractère rappelant les caractéristiques traditionnelles du pinot noir d’antan. Arômes de fruits noirs avec une touche sauvage voire presque rustique. Attaque soyeuse, rapidement relayée par une matière intense avec des tanins riches et murs.
€47.90
Château D’Arcole - 2015
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Saint-Emilion Grand Cru du Château d’Arcole se présente dans une robe pourpre et profonde. Un nez qui se caractérise par des arômes intenses de cassis et de mûre. Une bouche suave, ample, charmeuse. Ce vin brille par sa finesse, son élégance et une netteté splendide !
€32.90
Domaine de la Pousse d'Or - Les Caillerets Volnay 1er Cru - 2014
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
€85.90
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Buisson-Charles - Clos Des Vignes Franches - 2021
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
€1,000.00
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€31.90
Domaine Jean Grivot - Clos de Vougeot - 1993
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
€288.90
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Château Belle-brise - 2013
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Le millésime 2013 a été considéré comme une année difficile pour les vignerons de Bordeaux, mais cela n'a pas empêché Château Belle-Brise de produire un vin de qualité. Il présente une robe d'un rouge profond et intense, avec des arômes de fruits rouges, de cassis et d'épices, ainsi qu'une touche boisée subtile. En bouche, le vin est élégant et équilibré, avec des tanins bien présents mais tout en finesse, offrant une belle structure. Les notes fruitées et épicées se prolongent en finale, avec une longue persistance en bouche. Le Château Belle-Brise 2013 est un vin qui peut être apprécié dès maintenant, mais qui peut également être conservé en cave pendant plusieurs années pour en développer encore plus les saveurs et les arômes. Il accompagnera parfaitement une viande rouge grillée ou des plats en sauce, ainsi que des fromages affinés.
€129.00
Domaine Remoriquet - Vosne-Romanée Premier cru Au-dessus des malconsorts - 2020
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Ce Vosne-Romanée Premier Cru présente une robe rouge intense et profonde. Au nez, il exhale des arômes complexes de fruits rouges, tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes épicées, florales et terreuses.
En bouche, ce vin offre une texture soyeuse, des tanins bien intégrés et une acidité rafraîchissante. Les saveurs de fruits rouges se combinent avec des nuances de réglisse, de sous-bois et de minéraux, reflétant le terroir spécifique de Vosne-Romanée.
En bouche, ce vin offre une texture soyeuse, des tanins bien intégrés et une acidité rafraîchissante. Les saveurs de fruits rouges se combinent avec des nuances de réglisse, de sous-bois et de minéraux, reflétant le terroir spécifique de Vosne-Romanée.
€109.90
Domaine Pascal & Nicolas Reverdy - Terre de Maimbray - 2022
75 cl | White wine | France | Loire
€16.90
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Domaine Weinbach - Gewurztraminer Altenbourg cuvée Laurence - 1992
75 cl | White wine | France | Alsace
Cette cuvée spéciale est produite en hommage à Laurence Faller, la fille de Théo Faller et l'actuelle propriétaire du domaine. Les raisins utilisés pour ce vin sont issus d'une parcelle de vigne située sur le prestigieux terroir d'Altenbourg, sélectionnée pour son potentiel de qualité exceptionnelle.
Au nez, ce vin dégage des arômes intenses de fruits exotiques, de litchi, de rose, ainsi que des notes épicées et de miel. En bouche, il est riche, ample et onctueux, avec une belle structure et une acidité équilibrée. La finale est longue et persistante, avec des notes d'épices douces.
Au nez, ce vin dégage des arômes intenses de fruits exotiques, de litchi, de rose, ainsi que des notes épicées et de miel. En bouche, il est riche, ample et onctueux, avec une belle structure et une acidité équilibrée. La finale est longue et persistante, avec des notes d'épices douces.
€67.90
Domaine de l'Arlot - Romanée Saint Vivant - 2008
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
The wines produced from Romanée-Saint-Vivant are highly appreciated for their exceptional quality, elegance and complexity. They are known for their aromatic intensity, silky texture and wide range of flavors, which can include red berries, dark fruits, spices and earthy notes. These wines have excellent aging potential and often require several years of bottle aging to fully develop their character.
€829.90
€27.90
Domaine Henri Rebourseau - Mazy-Chambertin grand cru - 2006
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Au nez, ce vin offre des arômes de fruits rouges et noirs tels que la cerise, la fraise et la mûre, accompagnés de notes florales et épicées. En bouche, il est élégant et fin, avec une texture soyeuse et des tanins bien intégrés. Les saveurs de fruits rouges et noirs se poursuivent en bouche, avec des notes supplémentaires de réglisse et de sous-bois.
€340.00
Domaine Weinbach - Riesling cuvée Théo - 1992
75 cl | White wine | France | Alsace
Au nez, ce vin dégage des arômes de fruits jaunes, tels que la pêche et l'abricot, ainsi que des notes florales et d'agrumes. En bouche, il est sec et minéral avec une acidité rafraîchissante et une longue finale.
€59.90
Château de la rivière - 1974
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Le Château de la Rivière 1974 dévoile une robe d'un rouge tuilé, avec des arômes de fruits rouges compotés, de prune, de tabac et de cuir, ainsi qu'une note légèrement boisée. En bouche, le vin est relativement léger et peu tannique, avec des notes fruitées et épicées qui se marient avec des notes plus évoluées de tabac et de cuir, tout en gardant une structure complexe.
€120.00
Rouget - 1962
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
La robe de ce vin est d'un grenat profond, avec des reflets de brique qui lui confèrent une belle brillance. Au nez, il dévoile une élégance aromatique avec des notes de café, caramel, épices qui se mêlent à des arômes de fruits noirs. En bouche, ce vin dévoile des saveurs de chocolat et de cerise noire, associées à des notes de figue et de pruneau. La fin de bouche est marquée par une belle longueur, portée par des tanins soyeux et mûrs qui lui confèrent un bel équilibre et une grande élégance.
€395.00
Château Bois de Plince - 1982
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Fruit d'un millésime exceptionnel, ce vin présente une robe d'un rouge profond et intense, avec des arômes complexes de fruits rouges, de cassis, de sous-bois, de cuir et de tabac. En bouche, le vin est riche et velouté, avec des tanins bien intégrés et une belle structure. Les notes fruitées et épicées se marient harmonieusement avec des notes tertiaires plus complexes et évoluées de sous-bois, de cuir et de tabac.
€138.00
Château Carbonnieux - 1964
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Le millésime 1964 a été considéré comme une année exceptionnelle pour les vins de Bordeaux, en particulier pour les vins rouges. Ce vin présente une robe d'un rouge profond et intense, avec des arômes complexes de fruits rouges, de cassis, de sous-bois, de tabac et de cuir. En bouche, le vin est riche et velouté, avec des tanins soyeux et bien intégrés, offrant une belle structure et une grande élégance. Les notes fruitées et épicées se marient harmonieusement avec des notes plus complexes et évoluées de sous-bois, de tabac et de cuir, qui témoignent de l'évolution remarquable du vin.
€171.00
Château Fleur Cardinale - 2003
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Le millésime 2003 à Bordeaux a été marqué par des conditions climatiques extrêmes, notamment une canicule qui a touché la région. Malgré ces difficultés, Fleur Cardinale a réussi à produire un vin qui met en valeur les caractéristiques uniques du millésime.
Le Fleur Cardinale 2003 est principalement élaboré à partir de raisins de merlot, avec des proportions moindres de cabernet franc et de cabernet sauvignon. Le climat chaud du millésime a donné lieu à des arômes de fruits mûrs et concentrés, ainsi qu'à un vin puissant et corsé. Il présente probablement des arômes intenses de fruits noirs comme la mûre et la prune, ainsi que des notes d'épices, de cèdre et peut-être de tabac.
En vieillissant, le vin peut avoir gagné en complexité et développé des arômes secondaires. Les tanins se sont peut-être adoucis, ce qui a permis au vin de devenir plus accessible et mieux intégré.
Le Fleur Cardinale 2003 est principalement élaboré à partir de raisins de merlot, avec des proportions moindres de cabernet franc et de cabernet sauvignon. Le climat chaud du millésime a donné lieu à des arômes de fruits mûrs et concentrés, ainsi qu'à un vin puissant et corsé. Il présente probablement des arômes intenses de fruits noirs comme la mûre et la prune, ainsi que des notes d'épices, de cèdre et peut-être de tabac.
En vieillissant, le vin peut avoir gagné en complexité et développé des arômes secondaires. Les tanins se sont peut-être adoucis, ce qui a permis au vin de devenir plus accessible et mieux intégré.
€78.90
Domaine Pascal & Nicolas Reverdy - Les Anges Lots - 2021
75 cl | White wine | France | Loire
€23.90
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Château Moulin Delille - 2020
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Château Moulin Delille situé au coeur du Médoc, à 60 kms de Bordeaux, cette propriété couvre 31ha en Saint-Estèphe. Le Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot y sont plantés sur des sols de graves et d'argilo-calcaire.
€19.09
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Domaine Remoriquet - Nuits-St-Georges Premier cru Les damodes - 2015
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Ce vin présente une robe d'un rouge profond et intense. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits noirs, tels que la cerise noire et la mûre, ainsi que des notes épicées et florales, mêlés à des nuances de sous-bois et de terre humide. Il est porté par une structure élégante et des tanins fins et veloutés.
€84.90
Château Potensac - 2005
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
€46.90
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Domaine Trapet Père et Fils - Chapelle-Chambertin - 1986
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
€248.90
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Meursault - Vielles Vignes - 2021
75 cl | White wine | France | Bourgogne
The Buisson Charles estate is run by Catherine Buisson and her husband Patrick Essa. The vineyard spans across 6.3 hectares of vines. The plots are located in the Meursault region, complemented by vineyards in Volnay and Pommard.
€1,000.00
Domaine Nicolas Rossignol - Pommard Les noizons - 2018
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
La vigne est située au-dessus de la colline de Pommard, coté Beaune au dessus des Argillières et Épenots. Exposition plein sud. Le sol est sur une pente douce, très rouge, typique de pommard.
Il s'agit d'un assemblage de plusieurs parcelles de 15 ans à 75 ans environ, donnant un vin plein et riche avec de beaux tanins mûrs, au niveau très proche d’un 1er Cru. L’ensoleillement permet une bonne maturité de tous les composants et en fait un très beau vin de garde.
Il s'agit d'un assemblage de plusieurs parcelles de 15 ans à 75 ans environ, donnant un vin plein et riche avec de beaux tanins mûrs, au niveau très proche d’un 1er Cru. L’ensoleillement permet une bonne maturité de tous les composants et en fait un très beau vin de garde.
€69.90
Vieux Château Certan - 1995
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
La robe du Vieux Château Certan 1995 est rubis sombre avec des reflets pourpres et une frange légèrement bleutée de vin jeune. Très typé Pomerol au nez, il exhale des parfums de violette, de cassis ainsi qu'une très bonne intensité aromatique laissant déjà apparaître une grande complexité. En bouche, l'attaque est suave et rigoureuse. Ses différents plans gustatifs se distinguent parfaitement à la manière d'une photographie très nette. Découvrez son superbe équilibre et sa longue persistance. C'est un Vin d'exception, élégant, finement boisé, concentré et fin à la fois.
€261.00
Serres Mazard - Baisers Volés - 2021
75 cl | Red wine | France | Languedoc
Derived from its terroir located in the heart of the Corbières region, this wine offers an intense black fruit suggesting blackcurrant (a rare berry), spicy notes, and aromas of scrubland, followed by a voluptuous length on the palate. It pairs well with pizza, hand-cut steak tartare, truffle pecorino, or simply with farmhouse pork rillettes.
€12.90
Domaine Nicolas Rossignol - Beaune Premier cru Clos des Mouches - 2018
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Le climat du clos des mouches est situé à flanc de coteaux, à proximité de Pommard 1er cru Pezerolles et Épenots. Son sol est très rouge, typique du sol de Pommard avec une concentration en fer très importante et d’innombrables pierres roulées (Pommard est situé sur un ancien lit de rivière).
La vigne est âgée d’une cinquantaine d’années, d’un seul bloc. Elle produit un vin riche avec beaucoup de caractère. Mélange de fruits rouges et noirs avec une touche un peu sauvage. Attaque soyeuse, avec des arômes très présents, lui conférant une belle longueur en fin de bouche.
La vigne est âgée d’une cinquantaine d’années, d’un seul bloc. Elle produit un vin riche avec beaucoup de caractère. Mélange de fruits rouges et noirs avec une touche un peu sauvage. Attaque soyeuse, avec des arômes très présents, lui conférant une belle longueur en fin de bouche.
€99.90
Château La Tour de Mons - 1988
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
€59.90
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Château Yon Tour Figeac - 1998
75 cl | Red wine | France | Gironde
Saint-Émilion is an elegant and well-balanced red wine from the Bordeaux region in France. It displays enticing aromas of ripe fruits such as cherry and plum, complemented by delicate notes of undergrowth and spices. On the palate, it offers a silky texture, fine tannins, and a long, harmonious finish. This wine has now reached maturity and can be fully enjoyed.
€74.90
Domaine Jean Grivot - Clos de Vougeot - 1993
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
€288.90
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Château Ormes de Pez - 2016
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Ormes de Pez est un vin rouge produit au Château Ormes de Pez, un domaine viticole situé dans l'appellation Saint-Estèphe, dans le Médoc, à Bordeaux. L'appellation Saint-Estèphe est connue pour ses vins rouges structurés et robustes.
Le Château Ormes de Pez a été classé comme cru bourgeois dans le classement officiel des vins du Médoc, réalisé en 1932. Les vins produits par ce château sont principalement des assemblages de cabernet sauvignon, de merlot, de cabernet franc et de petit verdot.
Le Château Ormes de Pez a été classé comme cru bourgeois dans le classement officiel des vins du Médoc, réalisé en 1932. Les vins produits par ce château sont principalement des assemblages de cabernet sauvignon, de merlot, de cabernet franc et de petit verdot.
€42.90
Domaine Partagé - Gilles Berlioz - Bibi - 2021
75 cl | Red wine | France | Savoie
The cuvée "Bibi" from the shared estate Giles Berlioz is a delicate and elegant wine, reflecting all the finesse of the terroir. Its subtle aromas and balanced flavor palette make it a refined choice for wine lovers. Its uniqueness makes it an unforgettable taste experience.
€23.90
Domaine de Montcalmès - 2020
75 cl | White wine | France | Languedoc
€35.90
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Domaine de la Croix Mélier - La Croix Mélier 2009 - 2009
75 cl | White wine | France | Vallée de la Loire
Vinified on the estate by slow fermentation, with indigenous yeasts. The wine is aged on fine lees in barrels for 9 months. Complex and gourmet wine, with notes of peach jam, vanilla and quince
€24.90
Château Haut-Bailly - 1993
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Les vins Haut-Bailly sont réputés pour leur capacité à bien vieillir. Ils présentent généralement une structure tannique solide, un bouquet aromatique complexe avec des arômes de fruits noirs, de cassis, de tabac, de réglisse et de notes boisées subtiles provenant de l'élevage en fûts de chêne.
€106.90
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Château Grand-Pontet - 2003
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Les vins de Château Grand Pontet sont reconnus pour leur richesse et leur complexité, ainsi que pour leur capacité à vieillir pendant de nombreuses années. Les vins rouges de la propriété sont principalement élaborés à partir de cépages traditionnels bordelais, notamment le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon, qui sont soigneusement sélectionnés et vinifiés séparément.
Leur vin rouge phare, le Château Grand Pontet, est un assemblage de Merlot et de Cabernet Franc, qui est élevé en fûts de chêne pendant environ 18 mois avant d'être mis en bouteille. Ce vin a une couleur rouge foncé intense, avec des arômes de fruits rouges mûrs, de vanille et d'épices. En bouche, il est riche et concentré, avec des tanins souples et une longue finale.
Leur vin rouge phare, le Château Grand Pontet, est un assemblage de Merlot et de Cabernet Franc, qui est élevé en fûts de chêne pendant environ 18 mois avant d'être mis en bouteille. Ce vin a une couleur rouge foncé intense, avec des arômes de fruits rouges mûrs, de vanille et d'épices. En bouche, il est riche et concentré, avec des tanins souples et une longue finale.
€78.90
Domaine Bouchard père & fils - Charmes-Chambertin grand cru - 2010
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Ce Charmes-Chambertin offre un bouquet distingué aux parfums de fruits rouges et noirs, mariés à des touches d'épices. Charpenté mais sans excès, d'une chair séduisante, voici un cru somptueux et de grande garde.
€258.00
Domaine Buisson-Charles - Clos des Vignes Franches - 2021
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Le Buisson-Charles Clos des Vignes Franches Beaune 1er Cru is a red wine made from the Pinot Noir grape variety. It is known for its elegance, complexity, and aging potential. The wine typically exhibits aromas of red berries, cherries, spices, and earthy notes. On the palate, it offers a harmonious balance between fruity flavors, refined tannins, and a long, persistent finish.
€69.90
clos de caille - The One - 2022
75 cl | Rosé | FRANCE | PACA
The One rosé is composed of 30% of Grenache, of 30% of Cinsault, 15% of Syrah, 8% of Cabernet Sauvignon, 5% of Rolle, 12% of French grape varieties (Mourvèdre, Carignan, Sémillon), a rosé d'assembly complex. The vineyard extends over a clay-limestone soil. The harvest takes place at night, the vinification is fragmented. A pellicle maceration is effect, then a direct light pressing, with cold stabilization then settling and fermentation at 16°C. On tasting, the nose is open with a beautiful aromatic freshness of wild strawberries, a gourmet mouth that evokes peach and apricot, a very well-balanced wine.
€32.90
Domaine Aladame - Les Maroques - 2021
75 cl | White wine | France | Bourgogne
As a premier cru, the Montagny 1er Cru represents an improvement in quality over the ordinary wines of the village of Montagny. Premier Cru vineyards are classified as such because of their superior terroir and wines produced from these vineyards often exhibit more complexity, depth and aging potential.
€34.90
Château Cassagne Haut-Canon - La Truffière - 1990
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Les vins de Cassagne Haut-Canon ont tendance à être riches et corsés, avec des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices et de notes terreuses. Les vins plus anciens, comme La Truffière 1990, pourraient avoir développé des caractéristiques plus complexes et évoluées telles que des arômes de cuir, de tabac et de sous-bois.
€57.90
Cos d'Estournel - 1994
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
The 1994 vintage reveals a breathtaking harmony between extraordinary richness and astonishing freshness. Resolutely powerful in expressions of black fruits, nutmeg, black tea, and spices, it is also endowed with great liveliness, thanks to its minerality.
With this opulent sweetness counterbalanced by an unprecedented energy, Cos d'Estournel 1994 presents itself as a true model of the expression of our terroir.
With this opulent sweetness counterbalanced by an unprecedented energy, Cos d'Estournel 1994 presents itself as a true model of the expression of our terroir.
€228.00
Château Branaire-Ducru - 2008
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
The great Branaire-Ducru wine gives pride of place to Cabernet Sauvignon, the flagship grape variety of the Bordeaux left bank, itself complemented by Merlot, Petit Verdot and Cabernet Franc. These varieties draw their letters of nobility from a terroir that is characterized by an exceptional richness and diversity of soils. The castle is aware of this and thus exploits its 60 hectares divided into 70 plots thanks to sustainable agriculture.
€55.00
Domaine Philippe Colin - Chassagne-Montrachet Les Chênes - 2020
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
€42.90
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Domaine Nicolas Rossignol - Savigny-lès-Beaune Premier cru Lavières - 2017
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
La vigne est située sur le contrefort de la colline de Pernand-Vergelesses, à mi-coteau, sur un sol argilo-calcaire, exposé plein Sud.
Vin friand souple, léger et fruité avec beaucoup de charme et aux tanins très enrobés et délicats.
Vin friand souple, léger et fruité avec beaucoup de charme et aux tanins très enrobés et délicats.
€48.90
Domaine Weinbach - Gewurztraminer cuvée Laurence - 1992
75 cl | White wine | France | Alsace
Au nez, ce vin offre des arômes intenses de fruits exotiques tels que la mangue, l'ananas et la papaye, ainsi que des notes de rose et de miel. En bouche, il est riche et complexe avec une texture onctueuse et une acidité équilibrée. Les saveurs fruitées et épicées sont soutenues par une longue finale persistante.
€59.90
Domaine Buisson-Charles - Hors Ligne - 2020
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Chassagne-Montrachet est un village viticole réputé de la Côte de Beaune, en Bourgogne. Il est réputé pour ses vins blancs issus du cépage chardonnay. Chassagne-Montrachet possède plusieurs vignobles Premier Cru, qui sont considérés comme produisant des vins d'une qualité exceptionnelle.
€132.90
Château Palmer - 1986
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Les merlots et les cabernets sauvignons donnent ici un vin des plus riches et des plus concentrés. Ils possèdent de beaux tanins, sont riches et fruités et demandent plusieurs années de garde avant d’atteindre leur équilibre et de développer charme et élégance. 1986 est un millésime réfléchi, très grand surtout pour le cabernet sauvignon. Le bouquet est très fin, minéral et complexe. La bouche est suave, ronde, soyeuse et caressante.
€359.00
Domaine Pierre Bourée - Chambertin grand cru - 1988
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Au nez, ce Chambertin présente des arômes complexes et subtils de fruits rouges et noirs, tels que la cerise, la mûre et la framboise, ainsi que des notes de sous-bois, de cuir et d'épices. En bouche, il est puissant et corsé, avec une structure tannique ferme mais bien intégrée et une acidité rafraîchissante. Les saveurs de fruits noirs et rouges se poursuivent en bouche, et le vin pinote avec des notes supplémentaires de truffes et de tabac, qui renforce sa grande complexité.
€395.00
Domaine Remoriquet - Nuits-St-Georges Les allots - 2020
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Ce vin présente une robe d'un rouge profond et intense. Au nez, il dégage des arômes séduisants de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes subtiles d'épices, de réglisse et de sous-bois. En bouche, il offre une texture veloutée, avec des tanins bien intégrés et une belle acidité. Les saveurs de fruits rouges se mêlent harmonieusement aux nuances de vanille et de boisé, résultant d'un long élevage en fûts de chêne.
€49.90
Château Cos Labory - 2015
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
A charming Saint-Estèphe worthy of its classification... Château Cos Labory, an estate classified as the 5th cru of the Médoc, in the Saint-Estèphe appellation, is managed by the Audoy family. Crunchy, fragrant, with solid but well-coated tannins, this 2015 vintage is impressive. In a still virile and very long finish, discover this powerful and delicious wine!!
€37.90
Domaine Jacques Prieur - Clos de Vougeot grand cru - 1989
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Belle robe rubis profonde pour ce Clos de Vougeot 1989, qui s'exprime au nez sur des notes discrètes et épicées (poivre, muscade). En bouche, le vin est profond et dévoile des notes de sous-bois, de champignon, d'humus et de terre. Les tanins sont sérieux et épicés.
€239.00
Domaine Philippe Colin - Chassagne-Montrachet - 2021
75 cl | White wine | France | Bourgogne
€61.90
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Domaine Nicolas Rossignol - Pommard - 2019
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
La vigne est âgée de 50 ans environ et est située dans la combe de Pommard, dans le retour des Volnay, assez haut en altitude, sur une pente abrupte, recouverte d’une terre très calcaire, avec beaucoup de cailloux, exposées plein sud.
Composé de vin de goutte exclusivement, ce vin montre des tanins soyeux et fins, gardant une puissance typique de son terroir d’origine.
Composé de vin de goutte exclusivement, ce vin montre des tanins soyeux et fins, gardant une puissance typique de son terroir d’origine.
€59.90
Louis Roque - La vielle prune de Souillac - 1971
70 cl | White wine | France | Sud Ouest
The Louis Roque 1971 Vieille Prune is a prune eau-de-vie of great richness and complexity. Its aromatic bouquet reveals intense notes of ripe plum, caramel, and spices. On the palate, it offers a velvety texture and a long finish with hints of candied fruits. A delight for connoisseurs of high-quality eaux-de-vie.
€59.90
Château Phélan Ségur - 1988
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Le vin du Château Phélan Ségur est réputé pour sa structure tannique puissante, sa concentration et son potentiel de vieillissement. En dégustation, il présente des arômes intenses de fruits noirs (cassis, mûres) et rouges (cerises), ainsi que des notes épicées et de tabac. En bouche, il est dense et concentré, avec une acidité bien intégrée et des tannins fermes mais élégants.
€69.90
Château Patache d’Aux - 2016
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Le millésime 2016 regroupe toutes les caractéristiques nécessaire pour être un grand vin.
La robe est d’un rubis brillant. Le nez offre des arômes de fruits noirs et rouges avec une pointe de menthol. La bouche est fraîche avec des tanins gourmands.
La robe est d’un rubis brillant. Le nez offre des arômes de fruits noirs et rouges avec une pointe de menthol. La bouche est fraîche avec des tanins gourmands.
€21.90
Vincent Girardin - Pouilly-Fuissé Les Vieilles Vignes - 2020
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Vincent Girardin est reconnu pour son expertise dans la production de vins issus de différents vignobles de Bourgogne, notamment ceux de Pouilly-Fuissé. Sa cave est réputée pour élaborer des vins qui reflètent le terroir de la région tout en mettant en valeur les caractéristiques du cépage Chardonnay.
€35.90
Domaine du Chêne - 1993
75 cl | White wine | France | Vallée du Rhône
Sa richesse aromatique vous transportera de la violette, à l’abricot, en passant par les fleurs d’acacias, les épices et les fruits secs grillés.
€54.90
Domaine Anne Gros - Chambolle-Musigny La combe d'Orveau - 2019
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Issu d’une grande parcelle de 1,1 ha située aux premiers éboulis de La Combe d’Orveau sur sols filtrants et reposant sur une couche de marnes blanches, le vin a toujours un éclat rubis typique. Toujours élégant et fin de prime abord avec des notes de fruits (groseille, framboise) et des notes florales de roses anciennes, la finale peu tannique repose sur des notes de poivre blanc. Jamais d’une grande acidité, le vin s’épanouit sur une petite dizaine d’années. Il s’accorde très bien aux volailles (pigeons, cailles) et viandes rouges rôties.
€197.00
Château de Camensac - 2010
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Le 2010 de Camensac est un beau vin de ce grand domaine. Il offre des notes classiques de Bordeaux au nez, avec des saveurs de feuilles de tabac, de réglisse, de groseille, de cassis et un peu de chêne épicé. Il présente des tanins légers et une bonne pureté.
€53.90
Vincent Girardin - Meursault Les Vieilles Vignes - 2020
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Le Meursault Vieilles Vignes de Vincent Girardin est un vin blanc élaboré à partir de raisins de chardonnay provenant de vieux vignobles soigneusement sélectionnés à Meursault. Il présente les caractéristiques des vins de Meursault, telles que des textures riches et crémeuses, des saveurs de fruits mûrs et un équilibre harmonieux entre le fruit et le chêne.
€79.90
Domaine de la Croix Mélier - Brut nature - BSA
75 cl | White wine | France | Vallée de la Loire
Vinified at the estate by fermentation with native yeasts. The mousse is made in the cellar. The bottles remain on slats for at least 12 months. On the nose, it evokes acacia and apple. Of great finesse, it offers remarkable freshness on the palate.
€15.90
Château Lafite-Rothschild - 1990
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Lafite or the excellence of Cabernet Sauvignon on the left bank of Bordeaux. A mythical cuvée from Pauillac with a worldwide reputation. To understand the aging potential of Cabernets on the splendid sloping gravel soils surrounding Château LAFITE ROTHSCHILD. Lafite wines remain chiseled, pure, precise, intense. here it offers racy tannins, now mellowed, light notes of cocoa, leather, incense. We are obviously in the aromatic range of evolution, with great finesse on the palate.
€1,190.00
Chateau Margaux - 1989
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
The Château Margaux 1989 is an exceptional wine from the Margaux appellation. It is characterized by intense aromas of black fruits, tobacco, and precious wood. On the palate, it offers a silky texture, velvety tannins, and a long, harmonious finish.
€692.00
Château Tayac - 1982
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Au nez, le Château Tayac présente des arômes complexes de fruits rouges et noirs, tels que la cerise, la mûre et la cassis, ainsi que des notes de cèdre et de tabac, qui témoignent de son élevage en fût de chêne. En bouche, le vin est ample, avec des tanins fins et soyeux qui offrent une texture veloutée et une belle longueur en fin de bouche. Les saveurs de fruits rouges et noirs se confirment, avec une légère touche d'épices et de notes boisées, qui apportent une belle complexité à l'ensemble. La structure de ce vin est équilibrée, avec une acidité rafraîchissante qui lui confère une belle vivacité.
€139.00
Château Lynch Bages - 2008
75 cl | Red wine | FRANCE | BORDEAUX
Manual harvesting, rigorous selection and aging for 12 to 15 months give wines of great concentration, marked by rich tannins, dominated by spicy and minty notes. Over time, they develop an incomparable aromatic complexity.
€149.90
Château Petit-Village - 1970
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits mûrs tels que la cerise noire, la prune et la mûre, accompagnés de notes de tabac, de cuir et de sous-bois, témoignant de son vieillissement prolongé. En bouche, le vin est rond, doux et soyeux, avec des tanins fondus et une belle acidité qui apporte de la fraîcheur. Les saveurs de fruits rouges et noirs se confirment, avec une légère touche de cacao et de vanille apportée par son élevage en fût de chêne. La longueur en bouche est exceptionnelle, avec des notes persistantes de fruits noirs et d'épices. Ce vin de 1970 est à son apogée et offre une expérience gustative inoubliable pour les amateurs de vins matures et complexes.
€168.00
Domaine Aladame - Les Burnins - 2021
75 cl | White wine | France | Bourgogne
As a premier cru, the Montagny 1er Cru represents an improvement in quality over the ordinary wines of the village of Montagny. Premier Cru vineyards are classified as such because of their superior terroir and wines produced from these vineyards often exhibit more complexity, depth and aging potential.
-
6 %
€34.90
€32.90
Château Talbot - 2000
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
C’est vrai, Talbot est un champion de la longévité, ce qui ne l’empêche pas même dans sa toute première jeunesse d’être aimable et rond, toujours marqué par des tanins soyeux et suaves, très civilisés. Talbot a une nature extravertie, il n’est jamais replié sur lui-même, et a la courtoisie d’être tous les jours de bonne humeur. C’est un vin racé, avec ses notes complexes de havane et de réglisse, délicieusement classique sans jamais la moindre austérité.
€169.90
€25.90
Château Cos d'Estournel - 1983
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Tel un aventurier solitaire ayant navigué à travers les mers, Cos d’Estournel semble d’abord secret et intriguant. Puis il se dévoile, doucement. Pas à pas, par petites touches, il évoque des récits de cités lointaines, de marchés aux mille secrets, de célébrations joyeuses dans des villages aux pierres chaudes, de femmes aux courbes voluptueuses. Les odeurs, les couleurs, les saveurs se dévoilent peu à peu, en souvenirs heureux. Un charme élégant, fascinant, entre retenue et sensualité assumée.
€249.00
clos de caille - Anomis - 2021
75 cl | Rosé | FRANCE | PACA
Anomys is made from a blend of 50% Grenache, 30% Cinsault, 10% Cabernet
sauvignon and 10% syrah, a rosé with a complex blend. The vineyard extends over a terroir
limestone clay. The harvest takes place at night, the vinification is fragmented. A pellicular maceration is
carried out, then a light direct pressing, with cold stabilization then settling and fermentation at
16°C. On tasting, an aroma of peach and wild strawberry dominates. A delicacy
harmonious that ends on a sapid note. This wine is ideal for for aperitifs, on
Mediterranean or Asian cuisine.
sauvignon and 10% syrah, a rosé with a complex blend. The vineyard extends over a terroir
limestone clay. The harvest takes place at night, the vinification is fragmented. A pellicular maceration is
carried out, then a light direct pressing, with cold stabilization then settling and fermentation at
16°C. On tasting, an aroma of peach and wild strawberry dominates. A delicacy
harmonious that ends on a sapid note. This wine is ideal for for aperitifs, on
Mediterranean or Asian cuisine.
€20.90
La Rose Pauillac - 1955
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
La Rose Pauillac présente une robe d'un rouge profond et intense, avec des arômes complexes de fruits rouges, de cassis, de réglisse, de tabac et de cuir.
En bouche, le vin est élégant et structuré, avec des tanins bien intégrés et une belle longueur. Les notes fruitées et épicées se marient harmonieusement avec des notes plus complexes de tabac et de cuir, qui témoignent de la maturité du vin. La finale est longue et persistante, avec une touche de minéralité.
En bouche, le vin est élégant et structuré, avec des tanins bien intégrés et une belle longueur. Les notes fruitées et épicées se marient harmonieusement avec des notes plus complexes de tabac et de cuir, qui témoignent de la maturité du vin. La finale est longue et persistante, avec une touche de minéralité.
€349.00
Château Léoville Barton - 2001
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Le Léoville Barton 2001 a été très bien accueilli par la critique, qui a salué son équilibre, sa structure et sa complexité. D'une couleur rubis foncé, il présente des arômes de cassis, de cerise noire et de cèdre. En bouche, il est corsé, avec des tanins fermes et des saveurs de fruits noirs, de tabac et de cuir. La finale est longue et douce.
Ce vin se boit encore bien et a le potentiel de continuer à vieillir gracieusement pendant plusieurs années. Il convient toutefois de le décanter avant de le servir pour lui permettre de s'ouvrir pleinement et de libérer ses saveurs et ses arômes.
Ce vin se boit encore bien et a le potentiel de continuer à vieillir gracieusement pendant plusieurs années. Il convient toutefois de le décanter avant de le servir pour lui permettre de s'ouvrir pleinement et de libérer ses saveurs et ses arômes.
€147.90
Château Calon-Ségur - 1986
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Au nez, le Calon-Ségur 1986 présente des arômes de fruits noirs mûrs, tels que la cerise noire et la mûre, ainsi que des notes de cassis, de cuir, de tabac et de réglisse. En bouche, il est corsé et puissant, avec une structure tannique ferme mais bien intégrée et une acidité équilibrée. Les saveurs de fruits noirs se poursuivent en bouche, avec des notes supplémentaires de chocolat noir et d'épices.
€159.00
François raquillet - Vieilles Vignes - 2021
75 cl | Red wine | france | Bourgogne
Although from old vines, we produce a delicious, gourmet wine with notes of fresh fruit, with a smooth, creamy texture. The wine opens up from its first year, the aging does not mark it to remain elegant. It is a wine of pleasure that can be enjoyed in the first years.
€33.90
Domaine Santa Duc - Clos derrière vielle - 2018
75 cl | Red wine | France | Rhône
Le Domaine Santa Duc Clos Derrières Vielles est un vin rouge d'exception produit par le Domaine Santa Duc, situé dans la région de Châteauneuf-du-Pape, en France. Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de cépages traditionnels tels que Grenache, Syrah et Mourvèdre, cultivés dans des vignes âgées. Il se distingue par sa complexité et sa profondeur, offrant des arômes de fruits mûrs, d'épices et de garrigue. En bouche, il révèle une texture veloutée, des tanins élégants et une longue finale.
€49.90
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François Raquillet - Les Vasées - 2021
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
C’est le plus fruité, le plus souple des 1ers crus du domaine. Le nez est très pinot, la bouche savoureuse, ronde avec une bonne texture.
€42.90
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Domaine de la Croix Mélier - Haut des Pions - 2022
75 cl | White wine | France | Vallée de la Loire
tre
€16.90
clos de caille - 2021
75 cl | White wine | France | PACA
The Clos de Caille blanc is made from 100% rolle. The vineyard extends over a clay soil
limestone. It is aged in French oak, 10% of which is new wood. The harvest takes place at night, the vinification
is fragmented. A pellicular maceration is carried out, then a light direct pressing, with
cold stabilization then settling and fermentation at 16°C. The palate is ample and complex, round
on notes of pear and pastry cream. A complex, elegant, long and suave wine in the
tradition of Clos de Caille wines.
limestone. It is aged in French oak, 10% of which is new wood. The harvest takes place at night, the vinification
is fragmented. A pellicular maceration is carried out, then a light direct pressing, with
cold stabilization then settling and fermentation at 16°C. The palate is ample and complex, round
on notes of pear and pastry cream. A complex, elegant, long and suave wine in the
tradition of Clos de Caille wines.
€23.90
Domaine Cuilleron - Condrieu Les Eguets Récoltes Tardives - 1994
75 cl | White wine | France | Vallée du Rhône
Au nez, ce vin présente des arômes intenses de fruits blancs tels que la pêche, l'abricot et la poire, ainsi que des notes florales de violette et d'acacia. En bouche, il est riche et complexe, avec une texture soyeuse et une acidité équilibrée. Les saveurs fruitées et florales sont soutenues par des notes d'amande et de miel. La finale est longue et persistante.
€59.90
clos de caille - 2021
75 cl | Rosé | France | PACA
The Clos de Caille blanc is made from 100% rolle. The vineyard extends over a clay soil
limestone. It is aged in French oak, 10% of which is new wood. The harvest takes place at night, the vinification
is fragmented. A pellicular maceration is carried out, then a light direct pressing, with
cold stabilization then settling and fermentation at 16°C. The palate is ample and complex, round
on notes of pear and pastry cream. A complex, elegant, long and suave wine in the
tradition of Clos de Caille wines.
limestone. It is aged in French oak, 10% of which is new wood. The harvest takes place at night, the vinification
is fragmented. A pellicular maceration is carried out, then a light direct pressing, with
cold stabilization then settling and fermentation at 16°C. The palate is ample and complex, round
on notes of pear and pastry cream. A complex, elegant, long and suave wine in the
tradition of Clos de Caille wines.
€29.90
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Château D’Arcole - 2015
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Saint-Emilion Grand Cru du Château d’Arcole se présente dans une robe pourpre et profonde. Un nez qui se caractérise par des arômes intenses de cassis et de mûre. Une bouche suave, ample, charmeuse. Ce vin brille par sa finesse, son élégance et une netteté splendide !
€32.90
Domaine Agnès Paquet - Ali Boit Boit et les 40 Buveurs - 2022
75 cl | White wine | France | Bourgogne
€14.90
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Château Latour - Grand vin de Château Latour - 1989
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Les vins sont denses, avec des arômes confits, sauvages, presque exotiques pour Latour. Opulents dans leur jeunesse, ils restent cependant riches, puissants et très concentrés, particulièrement signés par les conditions du millésime. Le millésime 1989 est une grande année.
€669.00
Domaine de la Pousse d'Or - Clos de la Bousse d'Or Monopole Volnay 1er Cru - 2017
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
€102.90
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François Raquillet - La Brigadière - 2021
75 cl | White wine | France | Bourgogne
This plot produces a precise, straightforward, very racy and mineral wine. The aromas are more finesse than exuberance and evolve over time with notes of dried fruits, citrus fruits, white flowers, acacia. The mouth is tense, straight then persists and opens with time.
€33.90
François Raquillet - Vieilles Vignes - 2021
75 cl | White wine | France | Bourgogne
The Mercurey Vieilles Vignes 2021 from Domaine François Raquillet is a white Burgundy.
The nose releases aromas of white flowers with touches of grapefruit.
The mouth is characterized by the white fruit, it has a very nice tension with a lot of freshness.
The nose releases aromas of white flowers with touches of grapefruit.
The mouth is characterized by the white fruit, it has a very nice tension with a lot of freshness.
€33.90
Domaine Santa Duc - Clos derrière vielle - 2018
75 cl | Red wine | France | Rhône
Le Domaine Santa Duc Clos Derrières Vielles est un vin rouge d'exception produit par le Domaine Santa Duc, situé dans la région de Châteauneuf-du-Pape, en France. Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de cépages traditionnels tels que Grenache, Syrah et Mourvèdre, cultivés dans des vignes âgées. Il se distingue par sa complexité et sa profondeur, offrant des arômes de fruits mûrs, d'épices et de garrigue. En bouche, il révèle une texture veloutée, des tanins élégants et une longue finale.
€49.90
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Château Figeac - 2008
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
La profondeur aromatique des cabernets est exceptionnelle. Une déclinaison de senteurs florales apportée par les cabernets francs complète la fraicheur du bouquet fruité et épicé des cabernets sauvignons. C’est un véritable nuancier de sensations pour le palais. La chair juteuse du merlot enveloppe cet ensemble et confère un milieu de bouche ample à la texture veloutée. La trame tanique accompagne le vin vers une finale longue et persistante, dans le respect du style de Château Figeac.
€295.00
Domaine Buisson-Charles - Beauroy - 2020
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Chablis est réputé pour ses vins blancs secs élaborés à partir du cépage chardonnay. Les premiers crus de Chablis portent des noms spécifiques tels que Montée de Tonnerre, Vaillons, Fourchaume, et bien d'autres. Chaque vignoble possède ses propres caractéristiques, notamment les types de sol, l'exposition au soleil et les microclimats, qui contribuent à l'individualité des vins produits.
€54.90
Domaine des souterrains - L'ambassadeur du Roy - 2016
75 cl | White wine | France | Vallée de la Loire
€25.90
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William Deutz - Cuvée William Deutz - 1999
75 cl | White wine | France | Champagne
The 1999 vintage of William Deutz is considered a very good year for Champagne. This vintage was marked by ideal growing conditions, which resulted in grapes of excellent maturity and great balance. The 1999 Champagne from William Deutz is known for its complexity, finesse, and aging potential.
€174.90
Domaine Pattes Loup - Chablis Premier Cru Beauregard - 2018
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Thomas Picot's wolf's paw works wonders in the vineyard as well as in the cellar. Thomas made this 1er cru from 30-year-old vines grown organically in Courgis (from one of the highest vineyards in Chablis). Aged in old barrels for two years. The results? Very attractive gooseberry nose, good weight and vinosity and a lingering finish with a mineral vibe.
€69.90
Domaine Bertagna - Vougeot Premier Cru Les petits vougeots - 2014
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Au nez, il est profond et riche, de fruits cuits aux arômes d'épices et de réglisse. En bouche, une chair fine et délicate, ronde et opulente typique de l'appellation.
€79.90
€35.90
Domain Antonin Guyon - Charmes-Chambertin Grand Cru - 2020
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Manual harvesting in small boxes. Sorting of the harvest in the vat house. Long vinification in wooden vats, with punching down and temperature control. Aged in oak barrels (100% new barrels) and bottled after 18 months. A very beautiful ruby color with cherry aromas. Rich, with a lot of finesse, this wine can be kept for another 15 years.
€130.00
Domaine Pattes Loups - Chablis Premier Cru Butteaux - 2018
75 cl | White wine | France | Bourgogne
This Chablis 1er cru Butteaux 2018 offers a complex, intense and deep nose with smoky, citrus and floral notes. The palate is ample and has a creamy texture. It offers an aromatic palette with notes of white fruit, toast, candied lemon and mineral notes. The finish is very long and racy. A very big success!
€64.90
Cantina Di Torra - ALONE - 2021
75 cl | White wine | France | Corse
Un superbe vin issu du Vermentino, donnant des notes d'agrumes, de pomme fraîche, d'amande verte et d'aubépine. Nicolas Mariotti Bindi crée une cuvée tout en finesse et délicatesse avec une belle fraîcheur et cette tension qui fait saliver. Un très beau vin et le compagnon idéal pour tous vos apéritifs et poissons.
€35.90
Château Rauzan-Gassies - 1993
75 cl | Red wine | FRANCE | BORDEAUX
Les vins de Rauzan-Gassies sont élevés 12 mois en fûts de chêne à 50% neufs. Ils requièrent quelques années de garde afin d'atteindre leur plénitude. Il s'agit d'un margaux classique. Le nez développe des arômes de violette, de mûre et de cassis. La bouche est pleine, structurée mais dotée de tanins très fins dans le style des vins de Margaux.
€72.90
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Domaine Bertagna - Vougeot Premier Cru Les Cras - 2014
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Au nez, arômes mentholés qui évoluent sur des notes de réglisse et de sous bois. La bouche est puissante, racée, très structurée, aux tanins fermes et fondus sur une finale délicate et persistante.
€82.90
Domaine Marthe Henry - Maranges - 2020
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Ce vin de Bourgogne provient de la Côte de Beaune sur les terroirs des Maranges. Une expression sincère entre finesse et complexité du Pinot Noir pour ce joli vin qui pourra s'apprécier jeune sur ses arômes primaires.
€40.00
Domaine Marthe Henry - Bourgogne Pinot Noir - 2020
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Ce Bourgogne pinot noir se livre sur la jeunesse et aura bien des choses à raconter dans quelques mois. Si vous n'avez pas la patience, pensez à le carafer et attendez vous à un vin aux belles notes de cerises soulignées par un toucher de bouche soyeux.
€32.00
Antonin Guyon - Corton Grand Cru - 2018
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Vendanges manuelles en petites caisses. Tri de la vendange à la cuverie.
Vinification longue en cuves bois, avec pigeage et contrôle des températures.
Elevage en fûts de chêne (50% fûts neufs) et mise en bouteille après 18 mois.
Une superbe robe grenat avec un nez de cassis et de framboise.
Une bouche profonde avec un fruité intense, vanillé et réglissé.
Une texture élégante et pure avec des tannins extrêmement fins et une immense longueur.
Vinification longue en cuves bois, avec pigeage et contrôle des températures.
Elevage en fûts de chêne (50% fûts neufs) et mise en bouteille après 18 mois.
Une superbe robe grenat avec un nez de cassis et de framboise.
Une bouche profonde avec un fruité intense, vanillé et réglissé.
Une texture élégante et pure avec des tannins extrêmement fins et une immense longueur.
€90.00
Domaine Patrick Piuze - Chablis La Grande Vallée - 2015
75 cl | White wine | France | Bourgogne
La robe est couleur or pâle, limpide. Le nez révèle des notes d'agrumes et de pêche blanche soulignées de nuances minérales. En bouche, le vin est tendu et minéral, d'une grande finesse. La finale est persistante sur des notes d'amandes et de pierre à fusil.
€47.90
Château Giscours - 1991
75 cl | Red wine | FRANCE | BORDEAUX
Lors de la dégustation, vous constaterez que ce vin se montre concentré, généreux, riche, et présente des tannins fondus. Il est apprécié pour sa belle gourmandise et est particulièrement séduisant dans sa jeunesse. Au nez, vous découvrirez de belles notes de fruits noirs.
€94.90
Antonin Guyon - Volnay 1er Cru Clos Des Chênes - 2016
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Vendanges manuelles en petites caisses. Tri de la vendange à la cuverie.
Vinification longue en cuves bois, avec pigeage et contrôle des températures.
Elevage en fûts de chêne (40% fûts neufs) et mise en bouteille après 18 mois.
Une belle robe rubis foncé avec des arômes de fruits rouges et de sous bois. Une persistance en bouche avec une richesse et une finale très racée.
Vinification longue en cuves bois, avec pigeage et contrôle des températures.
Elevage en fûts de chêne (40% fûts neufs) et mise en bouteille après 18 mois.
Une belle robe rubis foncé avec des arômes de fruits rouges et de sous bois. Une persistance en bouche avec une richesse et une finale très racée.
€50.00
Château Beychevelle - 2001
75 cl | Red wine | FRANCE | Bordeaux
Le Château Beychevelle 2001 est un vin élégant. Il possède des arômes de fruits frais. La bouche est souple, ronde et fruitée. Les tanins sont soyeux. Un cru classé de grande qualité
€117.90
Domain Dominique Guyon - Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses - 2017
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Manual harvesting in small boxes. Sorting of the harvest in the vat house. Long vinification in wooden vats, with punching down and temperature control. Aged in oak barrels (1/3 new barrels) and bottled after 18 months. Beautiful garnet color, with aromas of red currants and raspberries. An elegant, racy wine with a very nice balance and finely wooded tannins. A bottle that will keep for about ten years.
€38.90
Domaine Patrick Piuze - Chablis Grand Cru Bougros - 2020
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Le Chablis Grand Cru Bougros de Patrick Piuze commence par des notes de fruits à chair blanche et jaune bien marquées. La bouche possède un très beau gras mais finit sur une belle finale saline et sapide. Le Grand Cru Bougros est vraiment un très grand vin de Chablis !
€69.00
Antonin Guyon - Gevrey-Chambertin Grand Cru - 2019
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Vendanges manuelles en petites caisses. Tri de la vendange à la cuverie.
Vinification longue en cuves bois, avec pigeage et contrôle des températures.
Elevage en fûts de chêne (1/3 fûts neufs) et mise en bouteille après 18 mois.
Une belle robe grenat avec un nez de griotte. Vin tout en rondeur, avec un bel équilibre et des tannins finement boisés.
Sa richesse lui permettra de se garder une dizaine d’années.
Vinification longue en cuves bois, avec pigeage et contrôle des températures.
Elevage en fûts de chêne (1/3 fûts neufs) et mise en bouteille après 18 mois.
Une belle robe grenat avec un nez de griotte. Vin tout en rondeur, avec un bel équilibre et des tannins finement boisés.
Sa richesse lui permettra de se garder une dizaine d’années.
€45.00
Domaine Bart - Fixin - 2020
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
La couleur est rubis et attire immédiatement l'oeil. Fruité, d'une grande finesse, souple et gourmand, c'est le vin harmonieux que l'on prend plaisir à déguster.
€35.40
Domaine Vacheron - Sancerre Les Romains - 2020
75 cl | White wine | France | Vallée de la Loire
It is a very balanced and harmonious white Sancerre. A wine with a beautiful minerality with notes of citrus fruits, white flowers and a gunflint side. The Sancerre from the Vacheron estate is very fine, slightly tart and smoky. It will go perfectly with your fish, shellfish or goat cheese such as Crottin de Chavignol.
€49.90
Château de la selve - Florence - 2020
75 cl | Red wine | France | Vallée du Rhône
Ce vin avec une Robe rubis pourpre, offre un nez très expressif et complexe rappelant la truffe, le cacao, fruits rouges cuits, épices ; palais ample et chaleureux, dense, finale plus en finesse.
Ce vin est élégant sur de fins tanins.
Ce vin est élégant sur de fins tanins.
€38.90
Domaine Jolivet - Clef de sol - 2021
75 cl | White wine | France | Vallée du Rhône
The Domaine Jolivet vineyard is planted on a hillside with South/South-East exposure.
This blended white mainly from Marsanne supplemented with Roussanne. It reveals a pale gold color and a bouquet of yellow fruits. On the palate, we discover fullness, a dense and generous wine. An intense finish and offers a slightly spicy persistence
This blended white mainly from Marsanne supplemented with Roussanne. It reveals a pale gold color and a bouquet of yellow fruits. On the palate, we discover fullness, a dense and generous wine. An intense finish and offers a slightly spicy persistence
€26.90
Domaine Patrick Piuze - Chablis Premier Cru Les Forêts - 2020
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Un Chablis 1er Cru Forets blanc de Patrick Piuze fruité doté d'une grande personnalité, voilà qui résumerait de façon concise ce grand vin qui s'ouvre sur le fruit pour s'achever sur une finale extraordinairement structurée et très minérale.
€69.00
Château Haut-Marbuzet - 2003
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
This wine releases a beautiful intensity, with a slight evolution. The nose is clean, fine, fruity, woody, with notes of cedar, liquorice and plum and a touch of ash. Very, very nice entry in the mouth, developing on an exceptional softness. The wine begins to melt on a high quality of flesh
€72.90
Domaine Pattes Loup - Vent d'Anges 2019 - 2019
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Le vin de Chablis est connu pour son profil de saveur unique, caractérisé par des notes minérales, une acidité vive et des arômes de fruits blancs tels que la pomme verte et la poire. Le terroir calcaire unique de la région de Chablis contribue également à la saveur distinctive du vin.
€35.90
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Domaine Dubreuil-Fontaine - Virginie Pillet Corton - 2010
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
€138.90
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François Raquillet - Pommard Les Vaumuriens - 2020
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Egrappées à 100% puis réceptionnées dans des bacs inox par gravité, les baies sont ensuite mises en cuve pour une macération pré fermentaire à froid de 5 jours (12°). La fermentation est naturelle avec les levures indigènes présentent sur les raisins et dans la cuverie.
Nous suggérons de consommer ce vin à 17° en le carafant les premières années. Son optimum se situe autour de 5 ans.
Il peut se garder jusqu’à 8 ans.
C’est le plus fruité, le plus souple des 1ers crus du domaine. Le nez est très pinot, la bouche savoureuse, ronde avec une bonne texture.
Nous suggérons de consommer ce vin à 17° en le carafant les premières années. Son optimum se situe autour de 5 ans.
Il peut se garder jusqu’à 8 ans.
C’est le plus fruité, le plus souple des 1ers crus du domaine. Le nez est très pinot, la bouche savoureuse, ronde avec une bonne texture.
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€59.90
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Château de Garnerot - Les Louères - 2020
75 cl | White wine | FRANCE | Bourgogne
This white wine from Château Garnerot, with a beautiful golden robe. Its nose evokes acacia, white flowers with a touch of exotic fruits. The mineral aromas mingle perfectly with notes of citrus, honey and a slight touch of hazelnut. The richness of the terroir of this plot brings roundness and length.
€26.90
Domaine Bertrand-Bergé - Jean Sirven - 2010
75 cl | Red wine | FRANCE | LANGUEDOC-ROUSSILLON
The Bertrand-Bergé estate released a cuvée in 2010 naming Jean Sirven the power and wild character of this wine, often mellowed by long aging in oak barrels. The aromatic palette shows its southern origin: herbs from the garrigue, spices, ripe or even candied fruit and after a few years of aging, venison or leather.
€49.90
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Domaine Pattes Loup - Beauregard - 2018
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Considérés comme offrant des conditions idéales pour la culture du raisin, les Chablis 1er Cru que produit le domaine Pattes Loup sont des vins plus complexes et plus riches que les vins Chablis ordinaires. Les Chablis Premier Cru ont des notes plus intenses d'agrumes, de fruits blancs et d'épices, avec une acidité vive et une finition minérale. Ils ont également une capacité de vieillissement plus longue que les vins Chablis ordinaires.
€64.90
Château Croizet-Bages - 2016
75 cl | Red wine | FRANCE | Bordeaux
Pour parfaire les plus délicats assemblages, le merlot, vendangé relativement tôt, apporte de la rondeur au grand vin. Sur des notes de cerise confite, il exprime toute la pureté d’un fruit croquant et charmeur. Le petit verdot, présent en une infime quantité, donne toute sa fougue colorée au vin. Colonne vertébrale du grand vin, le cabernet sauvignon apporte quant à lui, une puissance aromatique tout en longueur qui se révèlera après quelques années de garde. Sur des notes de fruits noirs et de cèdre, la structure tannique révèle du gras, de l’ampleur et de la générosité.
€48.90
Domaine Bertrand-Bergé - Jean Sirven - 2010
75 cl | Red wine | FRANCE | LANGUEDOC-ROUSSILLON
The Bertrand-Bergé estate released a cuvée in 2010 naming Jean Sirven the power and wild character of this wine, often mellowed by long aging in oak barrels. The aromatic palette shows its southern origin: herbs from the garrigue, spices, ripe or even candied fruit and after a few years of aging, venison or leather.
€49.90
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Abel Garnier - Gevrey-Chambertin - 1964
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
€109.00
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Domaine Combier - Crozes-Hermitages Clos des Grives - 2020
75 cl | Red wine | France | Vallée du Rhône
Le Clos des Grives has become one of the references among the great wines of the North of the Rhône Valley. As for haute couture, small hands are busy daily to develop an absolutely unique cuvée. Requiring time, it still benefits from an additional year of aging spent in the bottle.
This wine marks by its depth, the breadth of its material and the delicacy of its structure. Generous in its youth, it takes on the perfect expression of taffeta wine over the years and decades.
This wine marks by its depth, the breadth of its material and the delicacy of its structure. Generous in its youth, it takes on the perfect expression of taffeta wine over the years and decades.
€43.90
Domaine Rapet - Pernand-Vergelesses Les Combottes - 2020
75 cl | White wine | France | Bourgogne
The Pernand-Vergelesses "Les Combottes" attracts the eye with a beautiful color with golden nuances, it is fresh, lively and elegant. It gives off a fine nose of fresh fruit, hints of spices as well as traces of honey and gunflint when it matures. Between 3 and 5 years, it is in its best period, serve it at 12°C, it accompanies a fine starter, melting goat cheese, langoustine stew, prawns, fine fish and Bresse blue cheese.
€39.90
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Bérêche & Fils - Brut Réserve - 2022
75 cl | White wine | France | Champagne
Doré soutenu, nez mûre, baies noires, bouche vive, saveurs intenses soulignées par un élevage délicat, plein, dense, équilibré, persistant
€47.90
Domaine Pattes Loup - Vent d'Anges 2019 - 2019
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Chablis Premier Cru ont des notes plus intenses d'agrumes, de fruits blancs et d'épices, avec une acidité vive et une finition minérale. Ils ont également une capacité de vieillissement plus longue que les vins Chablis ordinaires.
€69.90
Château Dauzac - Le Haut-Médoc de Dauzac - 2019
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
This magnificent small vineyard of 4 hectares in Haut-Médoc is worked and vinified with the same care as those lavished on Château Dauzac. The particularity of its soil gives it a complexity where the Cabernet Sauvignon expresses itself amply. With a great balance, the notes of fruits and spices give all its personality to this wine.
€19.90
Domaine Vincent Dauvissat - Chablis - 2014
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Its nose displays class and complexity, around aromas of very ripe white fruits and mineral notes. The mouth brings a nice sap and flavors of dried herbs, minerality and a very nice length. This wine is a great success!
€109.00
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Château Dauzac - Aurore de Dauzac - 2017
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Une belle concentration aux fruits noirs raffinés
suivie d’une belle fraicheur.
Potentiel de garde : 15 ans
suivie d’une belle fraicheur.
Potentiel de garde : 15 ans
€24.90
Château Simard - 2000
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Après une vendange manuelle et un tri méticuleux des baies, le choix de la famille s’est tourné vers le béton et l’inox pour aller chercher de la fraîcheur et de la rondeur. Le vin se distingue avec ses arômes gourmands de réglisse et de fruits rouges (fraise, cerise), ce joli vin mise plus sur la finesse que sur la puissance.
€52.90
Domaine de L’ours bleu - Puzzle - 2019
75 cl | White wine | france | val de loire
The fine and chiseled nose is characterized by a
wide and pleasant aromatic palette.
From eucalyptus to citrus, passing
iodine and pastry notes. This wine of miles
facets delights our taste buds with a balance
shining, on the wire between the tension and the
gluttony.
wide and pleasant aromatic palette.
From eucalyptus to citrus, passing
iodine and pastry notes. This wine of miles
facets delights our taste buds with a balance
shining, on the wire between the tension and the
gluttony.
€24.90
Domaine Jean-Philippe Marchand - Clos De Vougeot - 1989
75 cl | Red wine | FRANCE | BOURGOGNE
Le Clos de Vougeot is a harmonious, racy, elegant wine, with a deep red color. The nose stands out with a bouquet of exceptional aromatic intensity, where the center blends concentrated aromas of red and black fruits (cherries, blackberries, blackcurrants), undergrowth, violets and, with age, fur. . On the palate, this ample, fleshy, muscular and long wine generally presents a good balance between fine tannins, softness and discreet acidity.
€147.90
MARIUS BIELLE - Bazooka - 2021
75 cl | White wine | france | bordeaux
Orange wine, because that is what it is all about, is the original wine, the one that was made before the era of oenology. How great to pick these grapes, put them in the cellar and let nature do its work
Unusual for an orange wine, it is a 100% Sauvignon blanc from a clay-limestone soil. 4 weeks of maceration, without adding yeast or sulphur, before slow aging on the lees for a few months. No chemical input, neither sulfur nor yeasts, is brought.
Unusual for an orange wine, it is a 100% Sauvignon blanc from a clay-limestone soil. 4 weeks of maceration, without adding yeast or sulphur, before slow aging on the lees for a few months. No chemical input, neither sulfur nor yeasts, is brought.
€19.90
Domaine Comte Abbatucci - Général de la Révolution - 2016
75 cl | White wine | France | Corse
Cette cuvée est issue d'un assemblage de Vermentino avec des cépages authentiquement corses : Rossola Brandinca, Riminese, Carcajolo Bianco, Biancone et Paga Debiti. Associés ensemble, ils offrent un vin équilibré entre une fraîcheur vive et un toucher gras tout en rondeur, avant de s'ouvrir sur une note puissante de minéralité, typique du substrat granitique sur lequel les vignes du domaine sont implantées.
€75.00
Domaine Fouassier - X - 2019
75 cl | Red wine | France | Loire
Un Sancerre rouge gastronomique marqué par la minéralité de son terroir calcaire.
Robe d'un rouge intense et profond.
Bouche ample et charnue.
Robe d'un rouge intense et profond.
Bouche ample et charnue.
€32.40
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Domaine Alvina Pernot - Bourgogne Côte d'Or - 2020
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Vin fruité, sec, aux arômes de fruits jaunes et floral
€26.90
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Bruno Collin - Premier Cru - Les Vergers - 2018
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Nez franc avec des notes florales sur fond légèrement citronné. Belle fraicheur et vivacité en bouche.
€89.90
Domaine du Haut-Planty - Gwin Evan Au gré du vin - 2020
75 cl | White wine | France | Loire
€13.00
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Pierre Paillard - La Grande Récolte - 2012
75 cl | White wine | France | Champagne
Quintessence du vignoble Pierre Paillard, La Grande Récolte 2012 est un
assemblage de vieilles vignes de chardonnay et de pinot noir. Le millésime 2012 affiche à la fois complexité et définition, une grande année.
assemblage de vieilles vignes de chardonnay et de pinot noir. Le millésime 2012 affiche à la fois complexité et définition, une grande année.
€99.00
Château Dauzac - 2017
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
L’état d’esprit avec lequel Laurent Fortin entretient ses vignes se retrouve au chai. Les vendanges sont réalisées manuellement. Après éraflage, les jus sont placés en cuves thermorégulées. Chaque parcelle est vinifiée séparément. Les cuves bois à double douelles transparentes utilisées depuis 2014 assurent des vinifications encore plus minutieuses des vins. Enfin, l’élevage a lieu dans des barriques de chêne français extra-fins neuves à 60% durant 12 à 18 mois. Le Château Dauzac effectue une sélection rigoureuse des bois chaque année afin d’élaborer des “vins de millésime”. L’assemblage est conseillé par l’oenologue réputé, Eric Boissenot. Une autre spécificité du domaine est la production de vins 100% végan depuis 2016, c’est-à-dire qu’aucun blanc d’oeuf n’est utilisé pour le collage. En effet, contrairement à la pratique traditionnelle, le collage est réalisé à l’aide de protéines végétales.
Au total, 5 cuvées sont produites à la propriété :
Château Dauzac est le Grand Vin du Château. C’est un vin qui possède une grande richesse aromatique et des tanin fins et équilibrés. Des arômes de fruits, de fleurs et d’épices s’entremêlent pour le plus grand plaisir des amateurs de vins complexes et élégants. La cuvée Aurore de Dauzac est issue des vignes plantées sur une veine géologique particulière où les graves sont sableuses et fines. Labastide Dauzac provient de parcelles implantées sur un sol plus argileux où le merlot s’exprime à merveille. La cuvé Haut-Médoc de Dauzac est élaborée à partir du vignoble de 4 hectares en appellation Haut-Médoc. Enfin, le D de Dauzac est le vin végan du Château.
Au total, 5 cuvées sont produites à la propriété :
Château Dauzac est le Grand Vin du Château. C’est un vin qui possède une grande richesse aromatique et des tanin fins et équilibrés. Des arômes de fruits, de fleurs et d’épices s’entremêlent pour le plus grand plaisir des amateurs de vins complexes et élégants. La cuvée Aurore de Dauzac est issue des vignes plantées sur une veine géologique particulière où les graves sont sableuses et fines. Labastide Dauzac provient de parcelles implantées sur un sol plus argileux où le merlot s’exprime à merveille. La cuvé Haut-Médoc de Dauzac est élaborée à partir du vignoble de 4 hectares en appellation Haut-Médoc. Enfin, le D de Dauzac est le vin végan du Château.
€57.00
€39.90
Caves D'Esclans - Whispering Angel - 2021
75 cl | Rosé | France | Provence
€19.90
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€32.00
Domaine Dirler-Cadé - Spiegel - 2019
75 cl | White wine | France | Alsace
Miroir étincelant des éclats de quartz de la parcelle du Stein, du grès, de l’argile et des marnes, ce lieu de partage entre Guebwiller et Bergholtz marie l’air et la lumière. » – fines notes de tilleul et citronnelle – très complexe, avec de la chair et de magnifiques amers – 7 g/l sucre résiduel – St Jacques grillées.
€37.20
€49.90
Bertrand et Axelle Machard de Gramont - Les Vallerots - 2020
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Vin frais, à caractère minéral. Les notes sont d'origine fruitée : cassis, framboise, avec des touches légèrement épicées et fumées.
-4 %
€54.90
€56.90
Le Bahans du Château Haut-Brion - 1992
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
La production d'un second vin remonte au XVIIe siècle. Son nom de Château Bahans Haut Brion remonte au début du XXe siècle, Bahans étant le nom du château et de la famille d'anciens propriétaires d'une terre aujourd'hui intégrée au vignoble de Haut Brion. A quelques années du 75e anniversaire de l'acquisition du domaine par la famille de Clarence Dillon, les propriétaire ont décidé de renommer leur second vin et de le conditionner dans les mêmes bouteilles que le grand vin. A compter du millésime 2007, il s'appellera désormais Le Clarence de Haut-Brion. Issu d'une vinification rigoureuse, le second vin du château Haut Brion, qui provient du même terroir, est parfaitement équilibré, il développe des arômes soyeux et très flatteurs de fruits rouges et de tabac.
€178.00
David Duband - Gevrey-Chambertin - 2019
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Ce Clos est certainement le plus connu au monde. Une robe rubis profond étincelant et brillant. Un nez de fruits rouges légèrement fermé avec une touche fumée. La bouche est fraîche avec une finale puissante.
€74.90
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Domaine Boris Champy - Pommard - 2019
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
€49.90
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David Duband - Côte de Nuits-Villages - 2019
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Ce Clos est certainement le plus connu au monde. Une robe rubis profond étincelant et brillant. Un nez de fruits rouges légèrement fermé avec une touche fumée. La bouche est fraîche avec une finale puissante.
€39.90
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Château Grand-Puy Ducasse - chateau grand puy ducasse 2017 - 2017
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
€42.90
Domaine Marthe Henry Boillot - Bourgogne Aligoté - 2019
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Vin rouge aux tannins prononcés, notes de cassis et mûre
€32.50
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Domaine vénus - La Gourmandise - 2015
50 cl | White wine | france | Roussillon
Un domaine constitué à partir de 2003 par des associés et amis, autour de Jean-Luc Coupet, spécialiste en fusions-acquisitions de domaines, de Jean-François Nègre, qui a quitté le domaine de l'Île Margaux, de Gilles Gavignaud, ancien propriétaire et aujourd'hui régisseur, de Nathalie Abet, au chai, et d'Alice Euvrard, au commercial. Situé dans le haut Agly, le vignoble est passé de 15 ha à 33 ha après l'achat en 2015 de parcelles en bio (les vignes d'origine étant en conversion).
Beaucoup de finesse dans les arômes d'agrumes évoluant vers des notes de miel. L'ampleur de la matière est notable, bien équilibrée par la fraîcheur de fin de bouche qui porte loin les arômes exotiques d'ananas.
Beaucoup de finesse dans les arômes d'agrumes évoluant vers des notes de miel. L'ampleur de la matière est notable, bien équilibrée par la fraîcheur de fin de bouche qui porte loin les arômes exotiques d'ananas.
€9.50
Les Remparts de la Tour - 2004
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Classé au patrimoine mondial de l’Unesco, le vignoble de Saint-Emilion est l’un des bijoux les plus précieux du paysage viticole bordelais, et la star de la rive droite de la Garonne. Reconnue depuis 1936, cette appellation d’origine contrôlée s’étend autour de la ville médiévale du même nom. C’est ici aussi qu’a été créé en 1884 le premier syndicat viticole de France, veillant depuis à préserver les droits des vignerons de la région. Les sols de l’appellation sont majoritairement argilo-calcaire, on trouve aussi des zones plus sableuses et graveleuses en bas de coteau, près de la zone alluvionnaire.
Ici c’est le merlot qui domine l’encépagement (près de 60% des vignes plantées). Il apporte ses notes fruitées gourmandes (cerise, prune rouge), un corps souple et ample et un taux d’alcool moyen. On y trouve aussi des parcelles de cabernet franc (30%) et de cabernet sauvignon (10%), qui apportent structure, bon potentiel de garde et nuances épicées à l’assemblage.
Ici c’est le merlot qui domine l’encépagement (près de 60% des vignes plantées). Il apporte ses notes fruitées gourmandes (cerise, prune rouge), un corps souple et ample et un taux d’alcool moyen. On y trouve aussi des parcelles de cabernet franc (30%) et de cabernet sauvignon (10%), qui apportent structure, bon potentiel de garde et nuances épicées à l’assemblage.
€32.00
Domaine du Monteillet Stéphane Montez - Les hauts du Monteillet - 2021
75 cl | White wine | France | Vallée Du Rhône Nord
Vin de pays blanc des collines rhodaniennes, savant mariage de Viognier Marsanne Clairette et Roussanne.
Vin tirant sur le doré, brillant .
Nez flatteur aux nuances d‘agrumes (pamplemousse).
Une bouche généreuse, avec un bel équilibre entre fraîcheur et minéralité.
Terroir : Granitique
Vinification : Eraflage
Fermentation malo-lactique sur lies en barriques de chênes.
Battonage une fois par mois.
Élevage : 11 mois en barriques de chêne français
Température de service : 8 à 10° C
Garde : 5 ans
Accord mets et vins : apéritifs, crustacés, fondue à base de fromage.
Vin tirant sur le doré, brillant .
Nez flatteur aux nuances d‘agrumes (pamplemousse).
Une bouche généreuse, avec un bel équilibre entre fraîcheur et minéralité.
Terroir : Granitique
Vinification : Eraflage
Fermentation malo-lactique sur lies en barriques de chênes.
Battonage une fois par mois.
Élevage : 11 mois en barriques de chêne français
Température de service : 8 à 10° C
Garde : 5 ans
Accord mets et vins : apéritifs, crustacés, fondue à base de fromage.
€15.90
Domaine Drouhin-Laroze - Chapelle-Chambertin - 2019
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Limpide et brillant, le Chapelle-Chambertin du Domaine a un nez boisé vanillé avec une fine touche florale. En bouche, il
répond à l'élégance, à la finesse et à la noblesse grâce à son tanin maîtrisé et subtil. Sa finesse aromatique nous évoque
les fruits, les épices et le bois. La pureté de son trait lui donne beaucoup de style. Son tanin est tendre et souple. Nous
sommes toutefois rappelés à l'ordre par sa complexité et la vivacité minérale qui resserrent la finale.
répond à l'élégance, à la finesse et à la noblesse grâce à son tanin maîtrisé et subtil. Sa finesse aromatique nous évoque
les fruits, les épices et le bois. La pureté de son trait lui donne beaucoup de style. Son tanin est tendre et souple. Nous
sommes toutefois rappelés à l'ordre par sa complexité et la vivacité minérale qui resserrent la finale.
€210.00
€153.90
Pierre Paillard - Bouzy Grand Cru - Les Parcelles XVIII - 2018
75 cl | White wine | France | Champagne
Les Parcelles est l’expression précise du terroir de Bouzy vinifié par les frères Paillard : équilibre entre la puissance des pinots noirs exposés Sud Montagne de
Reims et la finesse des sous-sols crayeux. Issue principalement de la vendange 2018,
cette cuvée est composée de 70% de pinot noir et 30% de chardonnay et a profitée
d’un élevage sur lie de 3 ans avant dégorgement.
Reims et la finesse des sous-sols crayeux. Issue principalement de la vendange 2018,
cette cuvée est composée de 70% de pinot noir et 30% de chardonnay et a profitée
d’un élevage sur lie de 3 ans avant dégorgement.
€39.90
Domaine Jaeger-Defaix - Rabourcé - 2019
75 cl | White wine | France | Bourgogne
L'appellation Rabourcé se trouve juste au dessus du Cloux sur la partie la plus pentue du coteau. Les sols sont ici constitués majoritairement d'argiles blanches. La forte réverbération favorise le processus de maturation et cette parcelle est toujours mûre la première.
Comme pour le Mont Palais et le Cloux, la fermentation et l'élevage se déroulent en fûts de chêne pendant 18 mois. Puis le vin est mis en bouteilles après une légère filtration.
Le Rabourcé se caractérise par sa grande richesse en bouche et sa puissance qui lui donnent une belle longueur.
Servir à 12° avec un apéritif ou de la charcuterie
Comme pour le Mont Palais et le Cloux, la fermentation et l'élevage se déroulent en fûts de chêne pendant 18 mois. Puis le vin est mis en bouteilles après une légère filtration.
Le Rabourcé se caractérise par sa grande richesse en bouche et sa puissance qui lui donnent une belle longueur.
Servir à 12° avec un apéritif ou de la charcuterie
€35.40
Domaine de la Garance - Les Armières - 2003
75 cl | Red wine | France | Languedoc
Atypique, ce 100% carignan a été vendangé à maturité optimale après avoir bénéficié dune culture biologique non certifiée. Les vinifications se font en grappes entières et le vin est élevé 2 ans en cuve béton et en fût de chêne. Après un repos en cave d'une dizaine d'années et un carafage de 2 heures avant son service, il dévoile une robe pourpre intense, des aromes intenses de fruits rouges sublimés par des touches de garrigue et de menthol. Il fera sensation avec un magret de canard grillé.
€32.90
Domaine Clémancey - Les Hervelets - 2020
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
the nose brings a beautiful aromatic complexity with floral notes (peony violets),
fruity (blackcurrant, morello cherry, raspberry), animal (musk, pepper). Wine of character and of good guard. This wine presents a round and removed attack, a solid structure. Its fat is remarkable, its delicate texture.
fruity (blackcurrant, morello cherry, raspberry), animal (musk, pepper). Wine of character and of good guard. This wine presents a round and removed attack, a solid structure. Its fat is remarkable, its delicate texture.
€43.90
Domaine Fouassier - Les Romains - 2019
75 cl | White wine | France | Loire
Nez assez vif, sur des notes plus minérales.
De l'ampleur et de la vivacité, avec une matière dense et charnue.
Finale tonique et astringente.
Nez sur la fraicheur et la minéralité.
De l'ampleur et de la vivacité, avec une matière dense et charnue.
Finale tonique et astringente.
Nez sur la fraicheur et la minéralité.
€25.80
Chateau Larrivet Haut-Brion - 2012
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Les rouges, tout en finesse, se révèlent plutôt tanniques mais également très souples. Toujours très équilibrés, ils atteignent leur plénitude au bout de quelques années de vieillissement.
€52.00
Château Cormeil-Figeac - 1989
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Elevé pendant un an sous bois (80% barriques neuves), ce vin dévoile un nez marqué par la cerise griotte et le cuir frais. Suave, souple et gourmande à la fois, la bouche est marquée par les notes fruitées et complexifiées par celles de cacao. A garder quelques années en cave.
€42.00
Le Pavillon Rouge du Château Margaux - 1985
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Deuxième vin de Château Margaux, Pavillon Rouge du Château Margaux, produit depuis 1908, est l'un des plus anciens seconds vins connus. Représentant 50% de la production, il est issu de la sélection très stricte opérée pour le grand vin ainsi que des jeunes vignes de la propriété. Riche, profond, il développe de subtils arômes de cassis et de vanille. Un vin superbe qui rivalise avec nombre de crus classés
€189.00
Les Dolomies - Les Combes - 2020
75 cl | White wine | France | Jura
€45.90
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€48.90
Domaine Louis Latour - Cuvée Héritiers Latour - 2009
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
C'est un vin puissant, d'une grande complexité aromatique, de grande garde, mêlant la robustesse du Pinot Noir et le goût du terroir.
€449.00
Domaine du Haut-Planty - One musk a night - 2015
75 cl | Amber | France | Loire
€16.00
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Château Croizet-Bages - 2011
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Pour parfaire les plus délicats assemblages, le merlot, vendangé relativement tôt, apporte de la rondeur au grand vin. Sur des notes de cerise confite, il exprime toute la pureté d’un fruit croquant et charmeur. Le petit verdot, présent en une infime quantité, donne toute sa fougue colorée au vin. Colonne vertébrale du grand vin, le cabernet sauvignon apporte quant à lui, une puissance aromatique tout en longueur qui se révèlera après quelques années de garde. Sur des notes de fruits noirs et de cèdre, la structure tannique révèle du gras, de l’ampleur et de la générosité.
Élevés de 12 à 14 mois en barriques de chêne Français, les vins sont fins et à la texture veloutée. Riche, profond, élégant, en traversant le temps, Château Croizet-Bages ouvre des horizons aromatiques de prune, de cacao, d’épices et de cuir.
Élevés de 12 à 14 mois en barriques de chêne Français, les vins sont fins et à la texture veloutée. Riche, profond, élégant, en traversant le temps, Château Croizet-Bages ouvre des horizons aromatiques de prune, de cacao, d’épices et de cuir.
€42.90
Domaine MP Berthier - Cuvée Louise - 2015
75 cl | Red wine | France | Languedoc
Un vin fin et tendre en attaque, mais qui prend de la puissance vers la finale, à la fois fruitée et épicée. Gourmand et complexe à la fois.
€17.00
Domaine vénus - La Gourmandise - 2015
50 cl | White wine | france | Roussillon
Un domaine constitué à partir de 2003 par des associés et amis, autour de Jean-Luc Coupet, spécialiste en fusions-acquisitions de domaines, de Jean-François Nègre, qui a quitté le domaine de l'Île Margaux, de Gilles Gavignaud, ancien propriétaire et aujourd'hui régisseur, de Nathalie Abet, au chai, et d'Alice Euvrard, au commercial. Situé dans le haut Agly, le vignoble est passé de 15 ha à 33 ha après l'achat en 2015 de parcelles en bio (les vignes d'origine étant en conversion).
Beaucoup de finesse dans les arômes d'agrumes évoluant vers des notes de miel. L'ampleur de la matière est notable, bien équilibrée par la fraîcheur de fin de bouche qui porte loin les arômes exotiques d'ananas.
Beaucoup de finesse dans les arômes d'agrumes évoluant vers des notes de miel. L'ampleur de la matière est notable, bien équilibrée par la fraîcheur de fin de bouche qui porte loin les arômes exotiques d'ananas.
€9.50
Domaine de Venus - L'Effrontée - 2015
75 cl | White wine | France | Roussillon
L'Effrontée est un vin blanc du Roussillon surprenant, à la fois ample et rond, marqué par une finale tendue et saline qui laisse une belle impression de fraîcheur.
€17.90
Domaine Boris Champy - Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Altitude 377 - 2019
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
€32.00
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Château Fonréaud - 1966
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Il offre au nez des senteurs de mûre et de baies engageantes, bien définies et concentrées avec juste une légère réduction qui joue en sa faveur. La bouche est moyennement corsé avec des tanins fins. Des notes de fruits noirs épicés, mélangés à du graphite et du cèdre vers la finale structurée.
€135.00
Château Gasqui - Silice - 2016
75 cl | Rosé | France | Provence
Un vin sur des notes de fruits blancs ,florales notamment la pivoine.
Assez minéral. Un vrai rosé de gastronomie qui passera sans souci après un rouge même charpenté, un vrai rosé tellement riche que vous pouvez conserver plusieurs années sans problème
Assez minéral. Un vrai rosé de gastronomie qui passera sans souci après un rouge même charpenté, un vrai rosé tellement riche que vous pouvez conserver plusieurs années sans problème
€23.00
Domaine Bruno Clavelier - Aux Brûlées - 2005
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Le vosne-romanée 1er cru Les Brulées est capable d’une expression mêlant finesse (rose, pivoine) et minéralité (graphite, fumée, salinité) dans un rayonnement à part.
€258.00
Château la Gurgue - 2003
75 cl | Red wine | FRANCE | Bordeaux
Surrounded by classified growths, this château enjoys an exemplary situation. The grapes are harvested by hand. After a classical vinification, the wine is aged in oak barrels for a period of 12 to 15 months.
This wine develops an excellent finesse and a great elegance. Its aromas are fruity, complete, it reveals a good roundness. A wine to keep.
This wine develops an excellent finesse and a great elegance. Its aromas are fruity, complete, it reveals a good roundness. A wine to keep.
€48.90
Clos des vignes du Maynes - 2018
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Cette cuvée issue d'un terroir très riche en calcaire et en silice, offre un nez sur les fleurs blanches, le citron et la noisette avec une touche minérale. La bouche est ronde, ample et minérale avec du gras, sur une finale tendue et fraîche.
€36.50
Cloudy Bay - Sauvignon Blanc - 2022
75 cl | White wine | Nouvelle-Zélande | Marlborough
€26.90
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€72.90
Pagodes de Cos - pagodes de cos 2017 - 2017
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Pagodes de Cos offre cette année encore la gourmandise qui caractérise ce vin, accessible dès sa jeunesse, sans renier un indéniable profil sérieux et sophistiqué.
Myrtille, groseille et fraise s’expriment avec netteté. Les notes fumées, chocolatées et une touche de cannelle apportent une complexité supplémentaire pour former la trame d’un grand vin de plaisir, entre rondeur et élégance.
Myrtille, groseille et fraise s’expriment avec netteté. Les notes fumées, chocolatées et une touche de cannelle apportent une complexité supplémentaire pour former la trame d’un grand vin de plaisir, entre rondeur et élégance.
€59.90
Cave de Tain - Arènes Sauvages - 2017
75 cl | Red wine | France | Rhône
Ce Cornas Arènes Sauvages est un vin fougueux, sauvage, avec une puissance qui emmène vers des saveurs orientales. C'est un bouquet de fruits noirs, de cassis, de violette, d'épices, de chocolat
€43.00
Mas Saint-Louis - Châteauneuf-du-Pape - 2019
75 cl | White wine | France | Vallée du Rhône
The subtle and flattering nose combines white-fleshed fruits, almonds, citrus fruits and pastries. Ample, tangy and presents fat. Persistence of the aromas of the nose on the finish.
€43.90
Domaine l'R - Les Folies du Noyer Vert - 2019
75 cl | Red wine | France | Loire
Teinte rouge intense, nez puissant aux arômes de beaux fruits rouges, légèrement toasté. Bouche ronde, fuitée conduite par une belle acidité aux tanins fondus. Grande longueur en bouche.
€21.80
€98.90
Domaine Marc Roy - Vieilles Vignes - 2019
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Nez pur et expressif sur des arômes de fleurs (pivoine, rose) et de fruits rouges (cerise, framboise) et noirs (cassis), avec des notes légères d'épices fines. Belle matière en bouche avec des tanins fins et soyeux
€79.50
Domaine Jean-Marc Boillot - Bourgogne - 2020
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
€23.00
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Domaine vénus - La Gourmandise - 2015
50 cl | White wine | france | Roussillon
Un domaine constitué à partir de 2003 par des associés et amis, autour de Jean-Luc Coupet, spécialiste en fusions-acquisitions de domaines, de Jean-François Nègre, qui a quitté le domaine de l'Île Margaux, de Gilles Gavignaud, ancien propriétaire et aujourd'hui régisseur, de Nathalie Abet, au chai, et d'Alice Euvrard, au commercial. Situé dans le haut Agly, le vignoble est passé de 15 ha à 33 ha après l'achat en 2015 de parcelles en bio (les vignes d'origine étant en conversion).
Beaucoup de finesse dans les arômes d'agrumes évoluant vers des notes de miel. L'ampleur de la matière est notable, bien équilibrée par la fraîcheur de fin de bouche qui porte loin les arômes exotiques d'ananas.
Beaucoup de finesse dans les arômes d'agrumes évoluant vers des notes de miel. L'ampleur de la matière est notable, bien équilibrée par la fraîcheur de fin de bouche qui porte loin les arômes exotiques d'ananas.
€9.50
Chateau du Couvent - 2005
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Le château du Couvent un domaine de 10 hectares situé dans la partie sud du territoire de l’appellation Pomerol. C’est le second vin du célèbre Clos René.
Le domaine fait partie de la famille Lasserre depuis maintenant six générations. Il est dirigé par Jean-Marie Garde.
Le domaine fait partie de la famille Lasserre depuis maintenant six générations. Il est dirigé par Jean-Marie Garde.
€39.00
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Chateau La Bécade - 1982
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
L’AOC Listrac, aujourd’hui renommée Listrac-Médoc a été reconnue appellation d’origine contrôlée communale du Médoc en 1957. La zone plantée occupe un peu plus de 600 hectares dans cette région au nord-ouest de Bordeaux, sur les croupes graveleuses de collines ondoyant vers la Gironde, protégées de l’océan par une immense forêt de pins maritimes.
Les 65 viticulteurs se prévalant de cette AOC privilégient le cabernet sauvignon mais on trouve aussi quelques parcelles de merlot et de cabernet franc. Le malbec, le carmenère et le petit verdot complètent parfois les assemblages, mais restent minoritaires.
Comme les autres vins du médoc, les listrac-médoc se montrent puissants et charpentés avec une palette aromatique complexe favorisant les petits fruits noirs. La plupart sont assagis avec un peu de merlot qui les rend plus agréables jeunes mais ne ternit pas leur grand potentiel de garde. La couleur pourpre sombre de la jeunesse laisse la place à un beau grenat soutenu après quelques années de garde.
Les 65 viticulteurs se prévalant de cette AOC privilégient le cabernet sauvignon mais on trouve aussi quelques parcelles de merlot et de cabernet franc. Le malbec, le carmenère et le petit verdot complètent parfois les assemblages, mais restent minoritaires.
Comme les autres vins du médoc, les listrac-médoc se montrent puissants et charpentés avec une palette aromatique complexe favorisant les petits fruits noirs. La plupart sont assagis avec un peu de merlot qui les rend plus agréables jeunes mais ne ternit pas leur grand potentiel de garde. La couleur pourpre sombre de la jeunesse laisse la place à un beau grenat soutenu après quelques années de garde.
€69.90
Château Talbot - Caillou Blanc - 2006
75 cl | White wine | France | Bordeaux
Issu en majorité de cépage Sauvignon, avec une pointe de Sémillon, Caillou blanc est élevé en barriques sur ses lies avec bâtonnage à la Bourguignonne. Le vin est très aromatique, avec une personnalité vive et nerveuse que l’on retrouve au fil des millésimes.
€46.90
€59.90
€21.90
François Raquillet - Clos Des Barraults - 2020
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Le Mercurey 1er Cru 'Clos des Barraults' du Domaine François Raquillet est un vin blanc de la région de Côte Chalonnaise en Bourgogne.
Cette cuvée produit un vin avec un coté salin, suave il possède une très belle tension avec beaucoup de fraicheur. Ample, riche, il se boit facilement et garde un bel équilibre entre acidité et structure.
Cette cuvée produit un vin avec un coté salin, suave il possède une très belle tension avec beaucoup de fraicheur. Ample, riche, il se boit facilement et garde un bel équilibre entre acidité et structure.
€37.80
Château la Gurgue - 2003
75 cl | Red wine | FRANCE | Bordeaux
Surrounded by classified growths, this château enjoys an exemplary situation. The grapes are harvested by hand. After a classical vinification, the wine is aged in oak barrels for a period of 12 to 15 months.
This wine develops an excellent finesse and a great elegance. Its aromas are fruity, complete, it reveals a good roundness. A wine to keep.
This wine develops an excellent finesse and a great elegance. Its aromas are fruity, complete, it reveals a good roundness. A wine to keep.
€48.90
Domaine vénus - La Gourmandise - 2015
50 cl | White wine | france | Roussillon
Un domaine constitué à partir de 2003 par des associés et amis, autour de Jean-Luc Coupet, spécialiste en fusions-acquisitions de domaines, de Jean-François Nègre, qui a quitté le domaine de l'Île Margaux, de Gilles Gavignaud, ancien propriétaire et aujourd'hui régisseur, de Nathalie Abet, au chai, et d'Alice Euvrard, au commercial. Situé dans le haut Agly, le vignoble est passé de 15 ha à 33 ha après l'achat en 2015 de parcelles en bio (les vignes d'origine étant en conversion).
Beaucoup de finesse dans les arômes d'agrumes évoluant vers des notes de miel. L'ampleur de la matière est notable, bien équilibrée par la fraîcheur de fin de bouche qui porte loin les arômes exotiques d'ananas.
Beaucoup de finesse dans les arômes d'agrumes évoluant vers des notes de miel. L'ampleur de la matière est notable, bien équilibrée par la fraîcheur de fin de bouche qui porte loin les arômes exotiques d'ananas.
€9.50
Domaine Cauhapé - La canopée - 2011
75 cl | White wine | france | Sud-Ouest
Dans une jolie robe dorée, La Canopée se dévoile sur des notes complexes de miel, de gelées de coings, de pain d’épices et de fruit secs, enrobées de senteurs finement torréfiées. D’abord volumineuse, la bouche développe une puissance remarquable, où s’entremêlent des saveurs de fruits mûrs, d’ananas et d’agrumes soutenues par un boisé bien intégré…
€22.90
François Raquillet - 2020
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
€32.90
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Marius Bielle - Pigalle - 2021
75 cl | Red wine | france | bordeaux
This “Pigalle” cuvée from Marius Bielle, in collaboration with Nicolas Roux, is a real oddity in what Bordeaux wines can offer. This infusion of Malbec, harvested at perfect maturity, offers a wine with aromas of ripe fruit (blackcurrant, blackberry). On the palate the wine is luscious, like a fruit nectar. It's a little jammy but without the sugar, and rather with a nice balance thanks to a slight acidity. A very successful and surprising “glug-glug” wine, without the addition of yeast or sulphur.
€19.90
Château Vieux Taillefer - Blanc du Chateau Vieux Taillefer - 2021
75 cl | White wine | France | Bordeaux
Le Blanc du Château Vieux Taillefer est une cuvée qui renoue avec l’histoire de la rive droite de Bordeaux. Cet assemblage de cinq cépages dont la majorité est issue du merlot blanc est un vin singulier. Il est issu d’une parcelle située à Saint-Christophe des Bardes, sur un sol de calcaire à astéries, dans l’antre de l’appellation Saint-Emilion. Ces très vieilles vignes de plus de 75 ans sont aujourd’hui les seules vignes de merlot blanc existantes dans l’ère de l’appellation. Cet assemblage est vinifié et élevé dans des fûts de bois neufs du centre de la France en forme de cigare de 300 litres toastés très légèrement.
Ce vin se distingue de par sa singularité, mais aussi et surtout par les notes florales qui se dégagent au premier nez, de beaux amers, et une salinité propre aux grands sols calcaires où sont produits les grands vins blancs de l’hexagone.
Bien qu’issu de l’ère d’appellation Saint-Emilion, le Château a décidé de le produire en vin de table.
La production est limitée à 2 000 bouteilles uniquement.
Ce vin se distingue de par sa singularité, mais aussi et surtout par les notes florales qui se dégagent au premier nez, de beaux amers, et une salinité propre aux grands sols calcaires où sont produits les grands vins blancs de l’hexagone.
Bien qu’issu de l’ère d’appellation Saint-Emilion, le Château a décidé de le produire en vin de table.
La production est limitée à 2 000 bouteilles uniquement.
€59.00
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Domaine Louis Jadot - Gevrey Chambertin Petite Chapelle - 2015
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Très beau fruit pour ce Gevrey-Chambertin premier cru, doté d'une structure élégante et complexe. Il peut être dégusté sans attendre, mais jouit d'un potentiel de garde d'au moins 10/15 ans.
€99.00
Domaine Dirler-Cadé - Vairon - 2020
75 cl | White wine | France | Alsace
La cuvée Vairon est un clin d'oeil à l'iris de la vigneronne Ludivine. Elle est issue d'une macération de six jours de Muscat Ottonel et de Muscat d'Alsace rose égrappés et assemblés à une macération de 15 jours de Gewurztraminer en vendange entière.
€27.80
Stéphane Montez, domaine du Monteillet - Saint Joseph - 2019
75 cl | White wine | France | Vallée du Rhône
Nez expressif sur les fruits murs, la nectarine jaune, le genêt et l’écorce d’orange.
La bouche offre de la vivacité en attaque et une belle tension. Légère amertume en finale.
Vin de couleur jaune paille clair tirant sur le doré, brillant
La bouche offre de la vivacité en attaque et une belle tension. Légère amertume en finale.
Vin de couleur jaune paille clair tirant sur le doré, brillant
€23.00
Château Petit Val - 1990
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Dans cet élixir, le Merlot et le Cabernet franc dominent, complété par une touche de Petit Verdot. Un vin contenant des notes de fruits noirs et d’épices, soyeux, équilibré, souple et frais
€89.00
Château Smith Haut Lafitte - Château Smith Haut Lafitte - 1990
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Un nez mûr et charmeur exhalant une onde caressante d’arômes de cassis, de prune écrasée et de compote de mûre qui domine, tout en s’appuyant sur de séduisantes nuances minérales, de sarriette, de réglisse et de pain chaud.
Une fin de bouche douce comme du cachemire rappelant le mouvement infini des vagues.
Une fin de bouche douce comme du cachemire rappelant le mouvement infini des vagues.
€146.90
Domaine Bernard Defaix - Côte de Lechet - 2020
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Ce Côte de Lechet Chablis 1er Cru de Bernard Defaix est un vin de Bourgogne 100% Chardonnay qui s'épanouit en vieillissant et exprime des arômes minéraux typiques de silex et de pierre à fusil. Il s'appréciera avec une recette de poisson au beurre blanc une blanquette ou une volaille à la crème.
€35.40
David Duband - Morey-Saint-Denis - 2019
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
La cuvée Louis Auguste Bourgogne Hautes Côtes de Nuits du domaine David Duband est produite sur de jolis coteaux argilo calcaires de la Côte de Nuits.
A boire dès à présent, mais saura parfaitement se tenir pendant quelques années.
A boire dès à présent, mais saura parfaitement se tenir pendant quelques années.
€69.90
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€47.00
Domaine de Vénus - L’Envie - 2019
50 cl | Red wine | France | Languedoc-Roussillon
Chaleureux, tannique et velouté ce Maury grenat révèle un nez intense de fruits rouges et noirs. Tout en gourmandise et en fraîcheur, ce vin doux et naturel offre une complexité remarquable, la finale est fraîche et la longueur est remarquable.
€16.00
Domaine Dirler-Cadé - Pinot Noir - 2019
75 cl | Red wine | France | Alsace
Issu en partie du terroir calcaire oolithique du lieu-dit Bollenberg – bel éclat, dense, profond, aux saveurs de cerise, prune fraîche et tabac
€28.00
€74.90
Château Lilian Ladouys - 1995
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
A la dégustation, Lilian Ladouys révèle toujours une structure gourmande et croquante faite de tanins mûrs, un boisé raffiné qui se fond dans une explosion fruitée. L’opulence et la longueur sont celles des grands vins de Saint-Estèphe. Grâce aux sous-sols argilo- calcaires de l’appellation, la puissance est contrebalancée par une magnifique sensation de fraîcheur.
€36.00
François Raquillet - 2020
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
€32.90
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Domaine de Vénus - L’Envie - 2019
50 cl | Red wine | France | Languedoc-Roussillon
Chaleureux, tannique et velouté ce Maury grenat révèle un nez intense de fruits rouges et noirs. Tout en gourmandise et en fraîcheur, ce vin doux et naturel offre une complexité remarquable, la finale est fraîche et la longueur est remarquable.
€16.00
Domaine du Monteillet Stéphane Montez - Les hauts du Monteillet - 2021
75 cl | White wine | France | Vallée Du Rhône Nord
Vin de pays blanc des collines rhodaniennes, savant mariage de Viognier Marsanne Clairette et Roussanne.
Vin tirant sur le doré, brillant .
Nez flatteur aux nuances d‘agrumes (pamplemousse).
Une bouche généreuse, avec un bel équilibre entre fraîcheur et minéralité.
Terroir : Granitique
Vinification : Eraflage
Fermentation malo-lactique sur lies en barriques de chênes.
Battonage une fois par mois.
Élevage : 11 mois en barriques de chêne français
Température de service : 8 à 10° C
Garde : 5 ans
Accord mets et vins : apéritifs, crustacés, fondue à base de fromage.
Vin tirant sur le doré, brillant .
Nez flatteur aux nuances d‘agrumes (pamplemousse).
Une bouche généreuse, avec un bel équilibre entre fraîcheur et minéralité.
Terroir : Granitique
Vinification : Eraflage
Fermentation malo-lactique sur lies en barriques de chênes.
Battonage une fois par mois.
Élevage : 11 mois en barriques de chêne français
Température de service : 8 à 10° C
Garde : 5 ans
Accord mets et vins : apéritifs, crustacés, fondue à base de fromage.
€15.90
€67.00
château Lagrave Figeac - Château Lagrave Figeac - 2014
75 cl | Red wine | FRANCE | BORDEAUX
Domaine bio localisé entre Cheval Blanc et Figeac (chacun 100 pts en 2015), Château La Grave Figeac s'est révélé à nous par son élégance. Présenté sur l'immense 2016, c'est une occasion rare de vous offrir l'un des plus grands terroirs de la rive droite.
Cette cuvée développe au nez de subtiles effluves de fruits rouges confiturés auxquelles s’ajoutent des notes épicées dues à l'élevage. En bouche, le vin fait preuve de richesse, avec des tanins élégants, ainsi que beaucoup de rondeur et de fraîcheur.
Cette cuvée développe au nez de subtiles effluves de fruits rouges confiturés auxquelles s’ajoutent des notes épicées dues à l'élevage. En bouche, le vin fait preuve de richesse, avec des tanins élégants, ainsi que beaucoup de rondeur et de fraîcheur.
€32.90
Château Mangot - L'autre Mangot - 2019
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Pourpre foncée
Notes de myrtilles cerise et fraise
Très fruitée de jolis tanins et une belle minéralité
Notes de myrtilles cerise et fraise
Très fruitée de jolis tanins et une belle minéralité
€29.00
€21.00
Bertrand et Axelle Machard de Gramont - Les Vallerots - 2020
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Vin frais, à caractère minéral. Les notes sont d'origine fruitée : cassis, framboise, avec des touches légèrement épicées et fumées.
€54.90
Château Carbonnieux - Pessac-Léognan - 1993
75 cl | White wine | France | Bordeaux
Le Château Carbonnieux blanc est un vin de légende. On raconte qu’au XVIIIème siècle il entra chez le Sultan de Constantinople, grâce à sa grande clarté, sous le nom “d’Eau minérale de Carbonnieux”, défiant ainsi la loi coranique.
Les terroirs argilo-calcaires de graves garonnaises situés dans l’appellation Pessac-Léognan produisent sans doute les meilleurs vins blancs secs de la région de Bordeaux. Jeunes, les blancs de Carbonnieux charment par leur fraîcheur, leur pureté et leur intensité aromatique à la fois fruitée et florale. Au vieillissement, ils développent des notes de fruits secs et confits qui offrent un large éventail de mariage gastronomique. Les lots qui entreront dans ce cru classé seront assemblés de manière à induire une belle complicité entre les cépages. Les sémillons sélectionnés viendront structurer la vivacité des sauvignons en apportant rondeur et volume en bouche.
Les terroirs argilo-calcaires de graves garonnaises situés dans l’appellation Pessac-Léognan produisent sans doute les meilleurs vins blancs secs de la région de Bordeaux. Jeunes, les blancs de Carbonnieux charment par leur fraîcheur, leur pureté et leur intensité aromatique à la fois fruitée et florale. Au vieillissement, ils développent des notes de fruits secs et confits qui offrent un large éventail de mariage gastronomique. Les lots qui entreront dans ce cru classé seront assemblés de manière à induire une belle complicité entre les cépages. Les sémillons sélectionnés viendront structurer la vivacité des sauvignons en apportant rondeur et volume en bouche.
€82.90
Dominique Laurent - Fixin Vieilles Vignes - 2017
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Un grand vin rouge de Fixin élaboré avec les meilleures grappes du millésime 2017. Les Fixin gagnent en raffinement en vieillissant.
Il en découle un vin généreux, profond, au nez expressif porté par des notes de petits fruits rouges, de mûre et de pivoine, que réveille une touche de poivre noir. La bouche n’a pas la rugosité de certains Fixin mais se montre souple, cadrée par des tannins fermes et un boisé assumé avant une finale soyeuse. Voici un vin qui gagnera en souplesse avec les années, et s’appréciera sur un mets de caractère comme une entrecôte grillée à la sauce béarnaise.
Il en découle un vin généreux, profond, au nez expressif porté par des notes de petits fruits rouges, de mûre et de pivoine, que réveille une touche de poivre noir. La bouche n’a pas la rugosité de certains Fixin mais se montre souple, cadrée par des tannins fermes et un boisé assumé avant une finale soyeuse. Voici un vin qui gagnera en souplesse avec les années, et s’appréciera sur un mets de caractère comme une entrecôte grillée à la sauce béarnaise.
€29.00
Domaine Bernard Defaix - Les Lys - 2020
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Ce Côte de Lechet Chablis 1er Cru de Bernard Defaix est un vin de Bourgogne 100% Chardonnay qui s'épanouit en vieillissant et exprime des arômes minéraux typiques de silex et de pierre à fusil. Il s'appréciera avec une recette de poisson au beurre blanc une blanquette ou une volaille à la crème.
€34.90
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Cave de Tain - Les Hauts du Fief - 2017
75 cl | Red wine | France | Rhône
Ses caractéristiques sont le fruit croquant et charnu, sa sucrosité, sa concentration et sa richesse. Il allie volume et fraîcheur, une expression florale et très légèrement épicée, avec un boisé fondu.
€21.00
Domaine de Montcalmès - Terrasses du Larzac - 2019
75 cl | Red wine | France | Languedoc
€32.90
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Domaine du Monteillet - Cuvée du papy - 2020
75 cl | Red wine | France | Rhône
Au nez nous avons des parfums intenses, de fruits rouges (cassis) et de violette, en final des notes épicées (muscade, poivre), mais aussi de réglisse et vanille.
La bouche est élégante et longue avec une solide structure tannique aux tanins fondus.
La bouche est élégante et longue avec une solide structure tannique aux tanins fondus.
€29.90
Clau de Nell - 2018
75 cl | Red wine | France | Vallée de la Loire
€45.90
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Domaine Henri & Gilles Buisson - Les renardes - 2017
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Superbement orienté à l’Est, juché à 300 mètres en milieu de coteau sur la colline de Corton, ce vignoble de 60 ans d’âge profite d’un sol très argileux. Cette terre ferrugineuse, rouge et lourde donne naissance à des vins opulents et puissants, dans lesquels s’exprime volontiers le caractère du pinot noir dans ce qu’il a de plus terrien et d’un peu revêche parfois.
€154.90
€44.00
Château Bonnange - Pourpre - 2019
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Cette cuvée nommée "pourpre" est issue d'une macération longue. Un élevage 18 mois, 1/3 en barriques neuves de 225l, 2/3 en amphores
de terre cuite de 700l. Une robe très sombre et soutenue la définie, avec des arômes de fruits noirs et des notes épicées, tout en alliant des tannins soyeux et une belle fraicheur.
de terre cuite de 700l. Une robe très sombre et soutenue la définie, avec des arômes de fruits noirs et des notes épicées, tout en alliant des tannins soyeux et une belle fraicheur.
€39.90
Domaine Grosbois - Chinon Gabare - 2020
75 cl | Red wine | France | Vallée de la Loire
Generosity and simplicity of the Loire on this cuvée which comes from the vines at the top of the estate, on scree of millarge, yellow tufa characteristic of part of the Chinon appellation as well as two islets in the valley, composed of gravel on limestone . We find here these greedy and generous notes signature of the domain.
€25.90
Clos de Vènes - Montado Dal Plo - 2016
75 cl | Red wine | France | Languedoc
Le Clos de Vènes c’est avant tout Sylvie & Christophe Jacquel, Vignerons Indépendants en Languedoc, un couple amoureux du Vin à la recherche de l’excellence, produisant de facto des cuvées confidentielles sur une exploitation labellisée Haute Valeur Environnementale et engagée en agriculture biologique et biodynamique.
Le Clos de Vènes c’est également une Chambre d’Hôtes de charme proche de Carcassonne et un Restaurant à deux pas de Carcassonne, lieu idéal pour un séjour oenotouristique.
Nous vous accueillerons avec plaisir au Clos de Vènes, dans nos chambres d'hôtes située dans le Languedoc et au coeur d'une batisse du XIXe siècle pleine de charme.
Le Clos de Vènes c’est également une Chambre d’Hôtes de charme proche de Carcassonne et un Restaurant à deux pas de Carcassonne, lieu idéal pour un séjour oenotouristique.
Nous vous accueillerons avec plaisir au Clos de Vènes, dans nos chambres d'hôtes située dans le Languedoc et au coeur d'une batisse du XIXe siècle pleine de charme.
€27.90
€64.00
€56.90
Domaine Louis Jadot - Chambolle-Musigny Les Fuées - 2017
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Le nez évoque la cerise et les fruits rouges. Tanins fondants, soyeux et très belle souplesse.
€109.00
Château La Loubière - 1986
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Les vins réalisés majoritairement à base de merlot offrent un nez puissant et subtil, fondu en bouche, et qui dévoilent des arômes de fruits mûrs et de truffe.
€46.00
Château de Rayne Vigneau - 1999
75 cl | White wine | france | bordeaux
L'assemblage de ce sauternes compte 70% de sémillon et 30% de sauvignon, qui apporte une délicate touche de fruits exotiques et de fleurs d'oranger. Les vins font l'objet d'un élevage de 24 mois en fûts (dont 40% à 50% de bois neuf). Fruit d'un travail d'orfèvre, ce sauternes dévoiles des arômes floraux et intensément fruités qui, avec le temps, évoluent sur des notes miellées et confites. Un vin de grande garde.
€46.90
Domaine Louis Jadot - Corton Grèves - 2014
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
D'emblée, une évocation toute en richesse de fruits rouges, d'arômes boisés et forestiers, avec des notes fumées et d'épices. Ce grand cru déploie en bouche une ampleur remarquable, avec une belle puissance tout en restant gouleyant.
€95.00
Les souterrains du Château de Selles-sur-Cher - Chenonceaux - 2020
75 cl | White wine | France | Loire
Le nez est aromatique, avec des notes de bourgeon de cassis, de pêche de vigne et de macadamia. La bouche suivra la même trame aromatique, avec une finale pleine et fraîche.
€15.90
€16.90
Domaine Fouassier - Clos Paradis - 2020
75 cl | White wine | France | Loire
Ce Sancerre Clos Paradis du Domaine Fouassier dévoile un bouquet sur la poire et de miel. On découvre une bouche ronde, ample et aérienne suivie d'une finale persistante le tout couronné par un équilibre d'exception. Ce Sauvignon de la Loire est à proposer avec un tartare de Saint-Jacques ou un rôti de lotte.
€22.50
Champagne Dom Caudron - Fascinante - BSA
75 cl | Rosé | France | Champagne
Découvrez les saveurs fruitées du Meunier vinifié en blanc et en rouge. Sa subtile conjugaison au Chardonnay élevé finement en fût lui apporte fraîcheur et complexité. C’est un rosé qui peut tout à fait se déguster à l’apéritif, au cours d’un repas ou de la nuit.
€29.90
Domaine FAIVELEY - MAZIS-CHAMBERTIN - 2010
75 cl | Red wine | FRANCE | BOURGOGNE
Mazis-Chambertin grapes are cut and sorted by hand. The proportions of the destemming and the whole harvest vary according to each vintage. A daily pigeage is carried out to extract from the skin of the grapes their color, their tannins as well as their aromas. After 19 days of vatting, the alcoholic fermentation is completed. The free run wine is drained by gravity while a slow and gentle pressing of the marc makes it possible to obtain a press wine of great purity. For 16 to 18 months, our wines are aged in French oak barrels.
€312.00
Domaine Fouassier - Empreinte - 2016
75 cl | Red wine | France | Loire
Robe plus jeune (grenat) et beaucoup plus dense.
Le nez est sur des notes de fruits presque confits, d'épices (barrique) et de sous-bois (fougère).
Bouche ample, mûre, charnue avec des tanins veloutés et un bel équilibre général (+ fraîcheur).
Finale vigoureuse et mâchue
Le nez est sur des notes de fruits presque confits, d'épices (barrique) et de sous-bois (fougère).
Bouche ample, mûre, charnue avec des tanins veloutés et un bel équilibre général (+ fraîcheur).
Finale vigoureuse et mâchue
€37.00
Domaine de vénus - Passion - 2014
75 cl | Red wine | france | côtes du roussillon
Un vin remarquable qui arrive à maturité. Passions avec un s, pour illustrer sans doute les trois cépages dont cette cuvée est issue, grenache, syrah et carignan, mais également passion du terroir, le plus en altitude du domaine, ou encore la passion du travail de vinification et de l'élevage. Résultat, un vin complexe, fruité, épicé, velouté, harmonieux et parfaitement équilibré. Une belle surprise ! Petit tip : n’hésitez pas à le carafer 1/2 h !
€17.90
Domaine Jean-Marc Boillot - Pommard - 2020
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
€53.00
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Bertrand et Axelle Machard de Gramont - Aux allots - 2020
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Un magnifique terroir offrant au vin une grande fraîcheur, une somptueuse légèreté et surtout une grande finesse de tanins. Le vin ne manque pas de fermeté ni de complexité minérale. Belle longueur en bouche.
-
11 %
€62.90
€56.90
Château la Gurgue - 2003
75 cl | Red wine | FRANCE | Bordeaux
Surrounded by classified growths, this château enjoys an exemplary situation. The grapes are harvested by hand. After a classical vinification, the wine is aged in oak barrels for a period of 12 to 15 months.
This wine develops an excellent finesse and a great elegance. Its aromas are fruity, complete, it reveals a good roundness. A wine to keep.
This wine develops an excellent finesse and a great elegance. Its aromas are fruity, complete, it reveals a good roundness. A wine to keep.
€48.90
Domaine Patrick Piuze - Bourgogne Tonnerre Les Boutots - 2020
75 cl | White wine | France | Bourgogne
€22.50
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Mas Bruguière - La Grenadière Pic Saint-Loup - 2020
75 cl | Red wine | France | Languedoc
€36.90
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€59.90
Mas Saint-Louis - Châteauneuf-du-Pape Grande Réserve - 2016
75 cl | Red wine | France | Vallée du Rhône
nose of jammy red fruits combined with spices such as bay leaf, there are also toasted notes. The palate presents a lot of volume as well as a beautiful structure and a very present fruit, enhanced by a touch of firmness. A wine for laying down typical of what the estate offers.
€53.90
Vieux Château Saint André - 2006
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Classé en appellation Montagne-Saint-Emilion, le vin de Château Saint-André est le fruit d'un travail soigné dans les vignes comme au chai. Son élégance naturelle transparaît par un nez complexe, mais jamais exubérant. On y retrouve un joli bouquet floral, vanillé et fruité. Le boisé, subtilement intégré grâce à une proportion de bois neuf (20%) apporte une certaine rondeur et une belle structure à l'ensemble.
€36.00
€63.00
Chateau La Bécade - 1982
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
L’AOC Listrac, aujourd’hui renommée Listrac-Médoc a été reconnue appellation d’origine contrôlée communale du Médoc en 1957. La zone plantée occupe un peu plus de 600 hectares dans cette région au nord-ouest de Bordeaux, sur les croupes graveleuses de collines ondoyant vers la Gironde, protégées de l’océan par une immense forêt de pins maritimes.
Les 65 viticulteurs se prévalant de cette AOC privilégient le cabernet sauvignon mais on trouve aussi quelques parcelles de merlot et de cabernet franc. Le malbec, le carmenère et le petit verdot complètent parfois les assemblages, mais restent minoritaires.
Comme les autres vins du médoc, les listrac-médoc se montrent puissants et charpentés avec une palette aromatique complexe favorisant les petits fruits noirs. La plupart sont assagis avec un peu de merlot qui les rend plus agréables jeunes mais ne ternit pas leur grand potentiel de garde. La couleur pourpre sombre de la jeunesse laisse la place à un beau grenat soutenu après quelques années de garde.
Les 65 viticulteurs se prévalant de cette AOC privilégient le cabernet sauvignon mais on trouve aussi quelques parcelles de merlot et de cabernet franc. Le malbec, le carmenère et le petit verdot complètent parfois les assemblages, mais restent minoritaires.
Comme les autres vins du médoc, les listrac-médoc se montrent puissants et charpentés avec une palette aromatique complexe favorisant les petits fruits noirs. La plupart sont assagis avec un peu de merlot qui les rend plus agréables jeunes mais ne ternit pas leur grand potentiel de garde. La couleur pourpre sombre de la jeunesse laisse la place à un beau grenat soutenu après quelques années de garde.
€69.90
Domaine FAIVELEY - MAZIS-CHAMBERTIN - 2010
75 cl | Red wine | FRANCE | BOURGOGNE
Mazis-Chambertin grapes are cut and sorted by hand. The proportions of the destemming and the whole harvest vary according to each vintage. A daily pigeage is carried out to extract from the skin of the grapes their color, their tannins as well as their aromas. After 19 days of vatting, the alcoholic fermentation is completed. The free run wine is drained by gravity while a slow and gentle pressing of the marc makes it possible to obtain a press wine of great purity. For 16 to 18 months, our wines are aged in French oak barrels.
€312.00
€17.00
Domaine de Beaurenard - 2011
75 cl | White wine | France | Rhône
Ce vin symbolise notre amour pour les vins blancs de Châteauneuf-du-Pape. Nous y retrouvons de douces notes de fleurs blanches, une texture fraiche et dynamique et une finale saline. Une promenade dans la Garrigue Provençale.
€62.00
Château la Couspaude - 1995
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Tenu par une touche de boisé assez délicate, le château la couspaude possède une belle palette aromatique allant du cassis au poivre noir. Les tanins bien construits apportent la structure que l'on attend d'un saint-émilion grand cru.
Pour le potentiel de garde, comptez une quinzaine d'années facilement.
Pour le potentiel de garde, comptez une quinzaine d'années facilement.
€78.90
Domaine Bernard Defaix - Vaillons - 2020
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Dans cette cuvée, jeunes et vieilles vignes sont assemblées.
La jeune vigne a été plantée avec une sélection des meilleurs clones de Chardonnay. Le vin qui en est issu apporte fraîcheur et notes florales.
Le vin produit par les vieilles vignes se caractérise par sa structure et sa finesse.
L'assemblage final donne un vin équilibré, fin et harmonieux
La jeune vigne a été plantée avec une sélection des meilleurs clones de Chardonnay. Le vin qui en est issu apporte fraîcheur et notes florales.
Le vin produit par les vieilles vignes se caractérise par sa structure et sa finesse.
L'assemblage final donne un vin équilibré, fin et harmonieux
€35.40
Domaine Marthe Henry Boillot - Bourgogne Les grandes gouttes - 2019
75 cl | White wine | France | Bourgogne
€37.50
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Domaine Jean-Marc Boillot - Volnay 1er Cru Le Ronceret - 2016
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
€74.00
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Domaine Derey - Marsannay Les Champs Perdrix - 2020
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
€29.90
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Domaine Jean-Marc Boillot - Pommard 1er Cru Jarollières - 2019
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
€78.00
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Domaine Louis Jadot - Echezeaux - 2017
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Vendanges manuelles, élevage de 18 mois en fûts de chêne.
Vin d'une finesse remarquable, ce grand cru offre au nez ses arômes typiques et intenses de fruits rouges et d'épices. Doté d'une très belle longueur en bouche, sa structure toute en complexité se mariera très bien avec une viande en sauce ou un magret de canard.
Vin d'une finesse remarquable, ce grand cru offre au nez ses arômes typiques et intenses de fruits rouges et d'épices. Doté d'une très belle longueur en bouche, sa structure toute en complexité se mariera très bien avec une viande en sauce ou un magret de canard.
€279.00
Domaine Bart - En Bievau - 2020
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
La couleur est rubis et attire immédiatement l'oeil. Fruité, d'une grande finesse, souple et gourmand, c'est le vin harmonieux que l'on prend plaisir à déguster.
€25.00
Domaine Jean-Marc Boillot - Pommard Rugiens - 2020
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
€92.00
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Bergerie de la Plane - 2013
75 cl | Red wine | France | Rhône
The nose is filled with fruity and gourmand aromas. It reveals notes of pulpy/juicy blueberry, candied cherry, small notes of strawberry associated with touches of acidulous redcurrant candy, hints of violet, licorice stick as well as fine hints of thyme flowers and very discreet hints of sweet spices. The palate is fruity, mineral, racy, mineral and offers a beautiful precision, a beautiful finesse of the grain, juiciness, fullness, a good definition as well as an acidulous frame. On the palate this wine expresses notes of pulpy blueberry, crushed violet plum, small notes of acidulous raspberry candy associated with touches of crushed redcurrant, violet, cornflower, fine hints of thyme flowers as well as a subtle hint of tonka bean and sage in the background. Tannins are precise. Good length. A beautiful gourmand and precise wine.
€39.90
Les Remparts de la Tour - 2004
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Classé au patrimoine mondial de l’Unesco, le vignoble de Saint-Emilion est l’un des bijoux les plus précieux du paysage viticole bordelais, et la star de la rive droite de la Garonne. Reconnue depuis 1936, cette appellation d’origine contrôlée s’étend autour de la ville médiévale du même nom. C’est ici aussi qu’a été créé en 1884 le premier syndicat viticole de France, veillant depuis à préserver les droits des vignerons de la région. Les sols de l’appellation sont majoritairement argilo-calcaire, on trouve aussi des zones plus sableuses et graveleuses en bas de coteau, près de la zone alluvionnaire.
Ici c’est le merlot qui domine l’encépagement (près de 60% des vignes plantées). Il apporte ses notes fruitées gourmandes (cerise, prune rouge), un corps souple et ample et un taux d’alcool moyen. On y trouve aussi des parcelles de cabernet franc (30%) et de cabernet sauvignon (10%), qui apportent structure, bon potentiel de garde et nuances épicées à l’assemblage.
Ici c’est le merlot qui domine l’encépagement (près de 60% des vignes plantées). Il apporte ses notes fruitées gourmandes (cerise, prune rouge), un corps souple et ample et un taux d’alcool moyen. On y trouve aussi des parcelles de cabernet franc (30%) et de cabernet sauvignon (10%), qui apportent structure, bon potentiel de garde et nuances épicées à l’assemblage.
€32.00
Domaine Jaeger-Defaix - Les Cloux - 2020
75 cl | White wine | France | Bourgogne
L'appellation Cloux se situe au dessus du Chapitre sur des sols argilocalcaires de plus en plus clairs au fur et à mesure que l'on monte le long du coteau. Comme pour le Mont Palais, la fermentation et l'élevage se déroulent en fûts de chêne pendant 18 mois. Puis le vin est mis en bouteilles après une légère filtration.
Ce vin fin et fruité présente aussi de légères notes minérales et une belle structure en bouche
Servir à 12° avec par exemple du Comté ou du fromage de chèvre
Ce vin fin et fruité présente aussi de légères notes minérales et une belle structure en bouche
Servir à 12° avec par exemple du Comté ou du fromage de chèvre
€35.40
Chateau Bonnange - Noir - 2018
75 cl | Red wine | france | bordeaux
NOIR est notre expression de l'intensité aromatique du Malbec, soutenue par un équilibre extrême.
Cette cuvée est issue de Vignes de 40 ans sur des sols argilo-graveleux avec argiles rouges et sous-sol limoneux.
Rendements très faibles de 12 hl / ha a evec enherbement naturel, absence de produits de synthèse, effeuillage manuel et vendanges manuelles.
Macération pré-fermentaire à froid.
Fermentation en cuve inox, levures indigènes. Macération post-fermentaire longue. Fermentation malo-lactique en barrique.
Elevage 18 mois, en barriques neuves de 225l. Vin ni collé ni filtré.
En dégustation, vous constaterez d'entrée une couleur profonde, intense, un nez extrêmement riche de fruits noirs (prune, mûre, cassis), une touche de réglisse et notes florales.
Bouche pleine, grande richesse tannique, finale très persistante. Le potentiel de garde est à ce stade inconnu et parait illimité. Rendez vous dans 30 ans....
Cette cuvée est issue de Vignes de 40 ans sur des sols argilo-graveleux avec argiles rouges et sous-sol limoneux.
Rendements très faibles de 12 hl / ha a evec enherbement naturel, absence de produits de synthèse, effeuillage manuel et vendanges manuelles.
Macération pré-fermentaire à froid.
Fermentation en cuve inox, levures indigènes. Macération post-fermentaire longue. Fermentation malo-lactique en barrique.
Elevage 18 mois, en barriques neuves de 225l. Vin ni collé ni filtré.
En dégustation, vous constaterez d'entrée une couleur profonde, intense, un nez extrêmement riche de fruits noirs (prune, mûre, cassis), une touche de réglisse et notes florales.
Bouche pleine, grande richesse tannique, finale très persistante. Le potentiel de garde est à ce stade inconnu et parait illimité. Rendez vous dans 30 ans....
€149.00
Domaine de Venus - 2006
75 cl | Red wine | France | Roussillon
Ancêtre de la cuvée Passions, cette cuvée que nous appelions "Côtes du Roussillon villages", se révèle d'une grande capacité de garde. La puissance et les notes primaires ont laissé place à une très belle évolution. Notes de cassis, de cacao, de garrigue, notes fumées... Le vin est complexe, les tanins fondus. Une preuve que les terroirs du Roussillon peuvent accoucher de grands vins.
€26.90
Domaine Christophe Semaska - Château de Montlys - 2019
75 cl | Red wine | France | Vallée du Rhône
Toute l'expression des fruits bien mûrs envahit ce vin d'arômes de cassis, de mûres et de poivre.
€52.00
Domaine de vénus - Passion - 2014
75 cl | Red wine | france | côtes du roussillon
Un vin remarquable qui arrive à maturité. Passions avec un s, pour illustrer sans doute les trois cépages dont cette cuvée est issue, grenache, syrah et carignan, mais également passion du terroir, le plus en altitude du domaine, ou encore la passion du travail de vinification et de l'élevage. Résultat, un vin complexe, fruité, épicé, velouté, harmonieux et parfaitement équilibré. Une belle surprise ! Petit tip : n’hésitez pas à le carafer 1/2 h !
€17.90
David Duband - Clos Vougeot - 2014
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
La cuvée Louis Auguste Bourgogne Hautes Côtes de Nuits du domaine David Duband est produite sur de jolis coteaux argilo calcaires de la Côte de Nuits.
A boire dès à présent, mais saura parfaitement se tenir pendant quelques années.
A boire dès à présent, mais saura parfaitement se tenir pendant quelques années.
€174.00
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Cave de Tain - Terre d'Ivoire - 2019
75 cl | White wine | France | Rhône
Ce Saint-Joseph Terre d'Ivoire est une corbeille de fruits d'été avec l'opulence des fruits mûrs, du volume, du gras en bouche. La Marsanne exprime toutes ses caractéristiques : fleurs, fruits secs, puissance et rondeur dans un style rafraîchissant. Idéal à l'apéritif, avec des noix de Saint-Jacques, du poisson ou une viande blanche en sauce.
€27.00
€69.90
Lucien Aviet et fils - Cuvée des Géologues - 2019
75 cl | Red wine | France | Jura
€34.90
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Domaine Patrick Piuze - Chablis Premier Cru Vaulorent - 2018
75 cl | White wine | France | Bourgogne
€69.00
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Domaine Louis Jadot - Corton-Charlemagne - 2016
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Ce grand cru offre au nez un bouquet de fleurs blanches et d'agrumes. En bouche se révèlent des arômes beurrés, au sein d'une structure délicate et où se distingue une tension superbe. Très belle persistance en bouche.
€218.00
€74.90
Pierre Paillard - Les Terres Roses - 2018
75 cl | Rosé | France | Champagne
Ce champagne rosé est bien marqué par les saveurs du pinot noir et s'étend tout en finesse avec une structure affirmée et fraîche. L'assemblage repose sur 64% de chardonnay et 36% de pinot noir dont 5% de Bouzy Rouge et provient en majorité de la récolte 2018.
€49.90
Domaine Louis Jadot - Latricières-Chambertin - 2011
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Au nez, intenses arômes de fruits rouges, de violette et d'épices. En bouche, une structure très équilibrée et fine, avec une admirable longueur en bouche. Grand vin.
€248.00
François Raquillet - Clos Des Barraults - 2020
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Le Mercurey 1er Cru 'Clos des Barraults' du Domaine François Raquillet est un vin blanc de la région de Côte Chalonnaise en Bourgogne.
Cette cuvée produit un vin avec un coté salin, suave il possède une très belle tension avec beaucoup de fraicheur. Ample, riche, il se boit facilement et garde un bel équilibre entre acidité et structure.
Cette cuvée produit un vin avec un coté salin, suave il possède une très belle tension avec beaucoup de fraicheur. Ample, riche, il se boit facilement et garde un bel équilibre entre acidité et structure.
€37.80
Château Carbonnieux - 1974
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Carbonnieux classé dans les deux couleurs a la particularité d'avoir un vignoble équitablement réparti entre les cépages rouges et les cépages blanc. Ce dernier a énormément progressé sous le conseil de Denis Dubourdieu. Il développe au nez des arômes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il présente un très beau gras, tendu par une acidité rafraichissante. Les blancs de Carbonnieux sont généralement à boire après 3 à 8 ans de garde. Mais les plus grands millésimes viellissent remarquablement bien.
€95.00
Château Lilian Ladouys - chateau lilian ladouys 2016 - 2016
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
A la dégustation, Lilian Ladouys révèle toujours une structure gourmande et croquante faite de tanins mûrs, un boisé raffiné qui se fond dans une explosion fruitée. L’opulence et la longueur sont celles des grands vins de Saint-Estèphe. Grâce aux sous-sols argilo- calcaires de l’appellation, la puissance est contrebalancée par une magnifique sensation de fraîcheur.
€28.90
Les Souterrains du Château de Selles-sur-Cher - Chevalier du Saint-Esprit - 2016
75 cl | Red wine | France | Loire
€23.90
Bertrand et Axelle Machard de Gramont - Les Hauts-Pruliers - 2020
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Un magnifique terroir offrant au vin une grande fraîcheur, une somptueuse légèreté et surtout une grande finesse de tanins. Le vin ne manque pas de fermeté ni de complexité minérale. Belle longueur en bouche.
-10 %
€56.90
€62.90
Château de Selles-sur-Cher - L'Ambassadeur du Roy - 2016
75 cl | White wine | France | La vallée de La Loire
The Ambassadeur du Roy 2016 is an exceptional white wine that offers a refined and complex tasting experience. On the nose, it reveals delicate aromas of fresh citrus such as lemon and grapefruit, accompanied by sublime floral notes of white flowers. On the palate, it showcases a beautiful liveliness with well-balanced acidity, highlighting flavors of white-fleshed fruits like pear and peach. The finish is long and elegant, leaving a pleasant sensation of freshness and finesse. The Ambassadeur du Roy 2016 is a high-quality white wine, perfect for pairing with seafood dishes, grilled fish, or fresh cheeses.
€23.90
François Raquillet - 2020
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
€32.90
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Domaine Pierre Bourée - Puligny-Montrachet - 2013
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Un vin complexe aux notes de noisette et doté d'arômes savoureux de beurre et de toast. En bouche, il dévoile un équilibre subtil autour d'une belle acidité élancée et avec une bonne longueur.
€69.90
Domaine Fouassier - Sancerre Les Chasseignes - 2020
75 cl | White wine | France | Vallée de la Loire
€23.90
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Domaine Grosbois - Chinon Gabare - 2020
75 cl | Red wine | France | Vallée de la Loire
Generosity and simplicity of the Loire on this cuvée which comes from the vines at the top of the estate, on scree of millarge, yellow tufa characteristic of part of the Chinon appellation as well as two islets in the valley, composed of gravel on limestone . We find here these greedy and generous notes signature of the domain.
€25.90
€74.90
Domaine François Raquillet - Les Carabys - 2020
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
It is a wine of pleasure, very greedy, on the fruit which can be revealed from the first years.
€31.90
rieussec - 1983
75 cl | White wine | France | Bordeaux
Located on the highest point of the towns of Fargues and Sauternes, Château Rieussec, neighboring Yquem, has a vineyard in one piece, on clay-gravelly or clay-sandy soil. In the 18th century, the estate belonged to the monks of the Carmelites of Langon. In 1855, it was classified 1er cru
This wine is one of the richest and most opulent of the appellation. Very fruity, revealing notes of sweet spices and vanilla, it is remarkably complex.
This wine is one of the richest and most opulent of the appellation. Very fruity, revealing notes of sweet spices and vanilla, it is remarkably complex.
€138.00
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Baron Philippe de Rothschild - Baronne Pauline - 2003
75 cl | White wine | France | Bordeaux
Le Baronne Pauline Sauternes du Domaine Baron Philippe de Rothschild est un vin doux de la région de Sauternes à Bordeaux. En bouche ce vin doux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité. Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et du fromage bleu.
€39.90
Mas Saint-Louis - Châteauneuf-du-pape - 2016
75 cl | Red wine | France | Rhône
De robe rubis pourpre soutenue, le nez frais est composé d’arômes de fruits rouges et noirs, réhaussés d’une légère note de sous-bois. Le palais est dense, équilibré et présente de la fraîcheur. La finale se termine sur les arômes du nez.
€32.90
€48.90
château Lagrave Figeac - Château Lagrave Figeac - 2014
75 cl | Red wine | FRANCE | BORDEAUX
Domaine bio localisé entre Cheval Blanc et Figeac (chacun 100 pts en 2015), Château La Grave Figeac s'est révélé à nous par son élégance. Présenté sur l'immense 2016, c'est une occasion rare de vous offrir l'un des plus grands terroirs de la rive droite.
Cette cuvée développe au nez de subtiles effluves de fruits rouges confiturés auxquelles s’ajoutent des notes épicées dues à l'élevage. En bouche, le vin fait preuve de richesse, avec des tanins élégants, ainsi que beaucoup de rondeur et de fraîcheur.
Cette cuvée développe au nez de subtiles effluves de fruits rouges confiturés auxquelles s’ajoutent des notes épicées dues à l'élevage. En bouche, le vin fait preuve de richesse, avec des tanins élégants, ainsi que beaucoup de rondeur et de fraîcheur.
€32.90
Mas Bruguière - La Grenadière Pic Saint-Loup - 2020
75 cl | Red wine | France | Languedoc
€36.90
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Domaine Grosbois - Chinon Montet - 2017
75 cl | Red wine | France | Vallée de la Loire
The latest addition to the Grosbois estate is first and foremost the result of a geological curiosity, the first emergence of the Paris Basin. This 2 hectare vineyard east of Panzoult is planted on a limestone slab covered with rolled gravel, another expression of the Chinon style which lends itself to aging in single wine barrels, between 12 to 15 months depending on the vintage. , then 6 months in concrete vats to refine the ageing.
€33.90
Domaine Marthe Henry Boillot - Santenay Le Bievaux - 2019
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Gourmandise, élégance et finesse au rendez-vous pour vous faire vibrer les papilles.
€45.00
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Domaine Comte Abbatucci - Diplomate d'Empire - 2017
75 cl | White wine | France | Corse
Issus de vignes implantées sur un terroir granitique, et assemblant les cépages Vermentino, Brustiano, Bianco Gentile, Genovese et Rossola Bianca, cette cuvée Diplomate d'Empire a fait l'objet d'un élevage sur lies totales durant 9 mois.
Ce vin offre aux yeux sa robe d'une belle couleur jaune pâle, et au nez un intense bouquet de fruits jaunes et exotiques. En bouche il est doté d'une puissance et d'une fraîcheur superbe, s'ouvrant sur une rare longueur.
Ce vin offre aux yeux sa robe d'une belle couleur jaune pâle, et au nez un intense bouquet de fruits jaunes et exotiques. En bouche il est doté d'une puissance et d'une fraîcheur superbe, s'ouvrant sur une rare longueur.
€75.00
Domaine du Haut-Planty - Les Yonnières - 2020
75 cl | White wine | France | Loire
€15.00
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Clau de Nell - 2017
75 cl | Red wine | France | Vallée de la Loire
€39.90
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Domaine Louis Jadot - Corton Clos du Roi - 2016
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Ce grand cru présente arômes éclectiques de fruits de sous bois, d'épices et de rose séché, avec une note minéral affirmée. Sa structure est très équilibrée et délicate. Bon potentiel de garde.
€118.00
Château Picampeau - Sasha - 2010
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Le Château Picampeau est un vin de côtes,propre a son appellation : corsé et généreux, aux tannins soyeux. Il offre des vins finement boisés avec des arômes de fruits rouges, au bouquet délicat, avec une belle structure en bouche. Un vin de terroir plaisant, aromatique, bien construit.
€22.90
€31.90
Mas Saint Louis - La Cerisaie de Louis - 2020
75 cl | White wine | France | Rhône
Le nez présente des arômes intenses et subtils, évoque un ensemble fait de pêche, de miel, de fruits blancs, de notes finement grillées. En bouche, il présente une belle finesse de grain avec un côté onctueux, la finale est acidulée et fruitée.
C'est un vin plus frais que le Châteauneuf, c'est un vin élevé uniquement en cuve inox, il n'y a pas d'élevage en bois et donc moins de volume en bouche.
C'est un vin plus frais que le Châteauneuf, c'est un vin élevé uniquement en cuve inox, il n'y a pas d'élevage en bois et donc moins de volume en bouche.
€11.90
Domaine Marthe Henry Boillot - Hautes côtes de Beaune - 2019
75 cl | White wine | France | Bourgogne
€46.90
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Champagne Cattier - Clos du Moulin - BSA
75 cl | White wine | France | Champagne
A l'oeil, les bulles sont fines. Le nez est élégant, avec des notes d'agrumes, d'abricot sec et de chocolat blanc. En bouche, on découvre une belle fraîcheur aux arômes de citron et de fruits rouges qui se termine sur des notes torréfiées.
€119.00
Chateau Gilette - 1956
75 cl | White wine | france | BORDEAUX
Le château Gilette occupe une place à part, véritablement unique, dans le cœur des amateurs de vins liquoreux. A contre courant des pratiques habituelles d’élevage et de commercialisation du sauternais, le château Gilette réalise un élevage de 15 à 18 ans (oui oui, ce n’est pas une faute de frappe, on parle d’années, pas de mois…) en cuve béton en milieu réducteur, ce qui lui donnerait cette éternelle jeunesse. En outre, soucieux de ne mettre sur le marché que des fins à parfaite conditions de maturité, celle-ci intervient généralement autour de 20 ans après la vendange.. quasiment unique au monde !
Bref, un véritable ovni intergalactique que les amateurs du monde entier s’arrachent, d’autant que les quantités produites (environ 5000 bouteilles) sont tout aussi confidentielles.
Là aussi, un style encore différent de Climens, Rieussec, ou Yquem : un vin qui gagne à un temps d’aération pour le faire sortir délicatement de sa longue hibernation. Gustativement vous ferez un chemin fantastique sur des notes safranées, l’orange amère, le cumin, voire une touche de curcuma. Si vous n’êtes pas pressé, cette bouteille peut tenir encore quelques décennies…
Bref, un véritable ovni intergalactique que les amateurs du monde entier s’arrachent, d’autant que les quantités produites (environ 5000 bouteilles) sont tout aussi confidentielles.
Là aussi, un style encore différent de Climens, Rieussec, ou Yquem : un vin qui gagne à un temps d’aération pour le faire sortir délicatement de sa longue hibernation. Gustativement vous ferez un chemin fantastique sur des notes safranées, l’orange amère, le cumin, voire une touche de curcuma. Si vous n’êtes pas pressé, cette bouteille peut tenir encore quelques décennies…
€439.00
Champagne Bereche et Fils - Reflet d'Antan - BSA
75 cl | White wine | France | Champagne
Crayeux / Vineux / Énergique
Raphaël et Vincent Bérêche sont à la tête de ce domaine familial situé à Ludes, sur les terroirs de la Montagne de Reims. Ils apportent une grande attention à chaque détail et excellent dans la précision de chacune des cuvées produites. Issue d’une parcelle de moins d’un hectare, Reflet d’Antan est témoin de l’histoire du domaine. Cette réserve perpétuelle constituée depuis 3 générations est produite en infime quantité, à peine plus de 3000 bouteilles par an.
Raphaël et Vincent Bérêche sont à la tête de ce domaine familial situé à Ludes, sur les terroirs de la Montagne de Reims. Ils apportent une grande attention à chaque détail et excellent dans la précision de chacune des cuvées produites. Issue d’une parcelle de moins d’un hectare, Reflet d’Antan est témoin de l’histoire du domaine. Cette réserve perpétuelle constituée depuis 3 générations est produite en infime quantité, à peine plus de 3000 bouteilles par an.
€130.00
Domaine Antoine Sanzay - Les Poyeux - 2018
75 cl | Red wine | France | Loire
Grand vin de Saumur-Chamigny qui exprime à merveille la force du cabernet-franc. En bouche, on est sur les petits fruits rouges croquants, avec des tannins appuyés qui donnent du grain, laissant ensuite place à des saveurs prononcées de cassis, myrtille et quelques pointes d’épices. Le travail de ce grand vigneron sublime la qualité naturelle du terroir.
€42.50
Domaine Marthe Henry Boillot - Pommard - 2019
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Vin rouge aux tannins prononcés, notes de cassis et mûre
€119.00
Domaine Heresztyn-Mazzini - Les Jouises - 2017
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Notes de fruits rouges et d'épices au nez, complété par un côté de truffes.
Une bouche croquante et juteuse sur une finale boisée et longue
Une bouche croquante et juteuse sur une finale boisée et longue
€65.00
Domaine René Bouvier - Grand Cru - 2019
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Vous dégusterez grâce à ce Charmes-Chambertin un vin à l’intensité aromatique saisissante : violette, réglisse, vanille, notes torréfiées, coing et fruits rouges. Les tanins sont denses mais parfaitement polis et la longueur en bouche impressionne par sa persistance et l’élégance de sa texture. Sa finale excitante et sapide relance la saveur.
Doté d’une longue capacité de garde de 10 à 20 ans, vous pourrez le consommer dans les 5 premières années en le préparant 1 heure en carafe avant service.
Vinifié suivant les millésimes avec 50 % de grappes entières. L’élevage dure 18 mois avec 30 % de fûts neufs.
Doté d’une longue capacité de garde de 10 à 20 ans, vous pourrez le consommer dans les 5 premières années en le préparant 1 heure en carafe avant service.
Vinifié suivant les millésimes avec 50 % de grappes entières. L’élevage dure 18 mois avec 30 % de fûts neufs.
€235.00
Château Lilian Ladouys - 2012
75 cl | Red wine | France | Bordeaux, Médoc
Ce vin développe un bouquet harmonieux de cassis et de cerise bigarreau, agrémenté de nuances mentholées et vanillées. Le palais se révèle d'un beau classicisme, avec du volume, de la matière, une solide charpente et une fine fraîcheur minérale, gage d'une bonne garde.
€27.00
Domaine Buisson-Charles - La Goutte d'Or - 2018
75 cl | White wine | France | Bourgogne
A la fois dense, concentrée et serrée elle marie la générosité des saveurs de coulis de pêche, de melon et d’ananas, de pâte de fruit à l’orange avec une magnifique tension calcaire qui semble soulever la chair savoureuse du fruit.
€115.00
Domaine Clusel-Roch - La Viallière - 2018
75 cl | Red wine | France | Vallée du Rhône
Vins fins et élégants, avec une belle persistance. Nez complexe de fruits rouges, noirs, d’épices. Sur des vins à leur apogée, on trouve des arômes de sous bois, de tabac grillé.
€82.50
Laurent Ponsot - Cuvée du Perce-Neige - 2016
75 cl | White wine | France | Bourgogne
L’or pâle caractérise la robe d’un beau Bourgogne Blanc avec parfois des reflets jaune argenté. Le nez est marqué de notes de fleurs d’aubépine, de réglisse, de citron, de raisin frais, avec des nuances plus chaleureuses de chèvrefeuille, de poire, de brioche, d’iode, de massepain, de fruits à coque, de pêche, d’ananas. La bouche exprime une matière fruitée charnue, à la finale fraîche, saline et élancée, avec des arômes de réglisse ou de fruits exotiques.
€33.90
Domaine Alvina Pernot - Clos des Noyers Brets - 2020
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Vin fruité, sec, aux arômes de fruits jaunes et floral
€62.00
Domaine René Bouvier - Vieilles Vignes - 2019
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Ce merveilleux vin rouge de Bourgogne arrive à cumuler tous les avantages : Des arômes intenses, de l'élégance, de la finesse et une belle densité de structure. !
€79.00
Domaine Jean-Claude Bachelet & fils - Le Concis des Champs - 2018
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Arôme frais de mûre et de framboise
De la salinité et une substance impressionnante. Bien qu'il puisse être apprécié dans sa jeunesse, le temps lui permettra de révéler tout son potentiel
De la salinité et une substance impressionnante. Bien qu'il puisse être apprécié dans sa jeunesse, le temps lui permettra de révéler tout son potentiel
€49.90
Domaine Heresztyn-Mazzini - Clos Village - 2019
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Vin avec une grande finesse et un côté féminin. Belle richesse de tanins
en bouche.
en bouche.
€79.00
Domaine de la Croix Mélier - Les Outardes - 2016
75 cl | White wine | France | Loire
Onctueux, aux nombreuses évocations fruitées au nez, ouvert en bouche sur les fruits exotiques et la réglisse
€11.00
Laurent Ponsot - Cuvée de la Violette - 2017
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
L’intensité et la finesse des vins de Chambolle-Musigny s’expriment avec une élégante subtilité déjà au regard, avec un rubis vif, auréolé de reflets brillants et lumineux. La violette et les petits fruits rouges composent son bouquet d’une typicité très marquée. Riche, bouquetée et complexe, le Chambolle-Musigny tapisse le palais de soie et de dentelle. Sa délicatesse charnue ne l’empêche pas de conserver une structure solide et durable et ses tanins sont caressants
€85.90
Domaine de Vénus - L'Effrontée - 2013
75 cl | White wine | France | Languedoc
L'Effrontée est un vin blanc du Roussillon surprenant, à la fois ample et rond, marqué par une finale tendue et saline qui laisse une belle impression de fraîcheur.
€24.90
Domaine de la Bégude - Thyrsus - 2020
75 cl | Red wine | France | Provence
Parée d’une robe profonde, intensément violacée et brillante, son bouquet est riche, élégant, dévoilant des parfums de petits fruits des bois, cassis, framboises, soutenus par des notes épicées de poivre noir, de thym et de violette. Tanins généreux…croquants… laissant en fin de bouche une subtile note de pain grillé et une merveilleuse fraicheur.
€29.00
Château de Gombaude-Guillot - Cadet de Gombaude - 2019
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Un vin au nez fruité, avec un joli bouquet d'arômes de fruits rouges, qui mérite une longue aération. En bouche, un bel équilibre entre douceur et tanins biens présents. Issu de jeunes vignes, ce vin est récolté manuellement avec le plus grand soin. Ce pomerol accompagnera à la perfection viandes et fromages
€44.90
Domaine Louis Jadot - Clos des Chênes - 2010
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Jolis arômes de petits fruits rouges et de violette, légèrement poivré. Un jeune Volnay Clos des Chênes sera parfait, servi avec une viande grillée ou une volaille. Avec un grand millésime robuste le petit gibier à plumes est plus indiqué. Les bouteilles à maturité conviendront particulièrement à la plupart des fromages délicats tels que Brie, Chaource et Comté. Garde de 8 à 12 ans
€79.90
Château Gombaude-Guillot - Grand Vin - 2014
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Le Pomerol de Gombaude-Guillot incarne la réconciliation du terroir des grands vins de l’appellation avec une approche bio, biodynamique et naturelle. Des vins toujours racés et équilibrés, alliant finesse et complexité, oscillant selon les millésimes entre la mûre et la framboise, avant de glisser sur de subtiles notes de torréfaction, parfois légèrement mentholées.
€80.90
Domaine Christophe Semaska - Côtes-du-Rhône Village - 2020
75 cl | Red wine | France | Vallée du Rhône
Un vin puissant et riche, une belle concentration aux arômes de gros fruits rouges avec des tanins fins et une nuance épicée
€12.50
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Château Lalande-Borie - 2016
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Juteux, fruité, séveux, juteux, gourmand, fruité, tannins souples, belle longueur.
€39.90
Domaine Marchand-Grillot - Le Créot - 2013
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Plus puissant que les autres, tout en étant élégant, il allie des arômes de fruits noirs et une touche de minéralité.
€69.00
Baron Philippe de Rothshield - La Bergerie - 1967
75 cl | White wine | France | Bordeaux
L'attaque, ronde et volumineuse, développe de délicats arômes de pêche et d'abricot, rejoints sur un milieu de bouche riche et gourmand par de belles notes de mirabelle et pomme confite. La finale, fraîche et dense, offre un beau bouquet de fruits et d'épices douces
€156.00
Champagne Dehours - Les Vignes de La Vallée - BSA
75 cl | Red wine | France | Champagne
Cette cuvée est toute en élégance, belle rondeur, des nôtes de fruits frais et croquants. En bouche on retrouve la fraîcheur et la souplesse typique des vins du domaine, une richesse aromatique incroyable. La finale est suave et clinquante, un régal
€39.90
Domaine Christophe Semaska - Malleval - 2020
75 cl | Red wine | France | Vallée du Rhône
Une belle expression du terroir aux arômes subtil de cassis, de framboises et giboyeux avec l’âge
€29.00
Stéphane Montez - Les Grandes Chaillées - 2019
75 cl | Red wine | France | Rhône
Nez très parfumé et flatteur aux nuances d‘acacia, de miel et de pain grillé.
Robe jaune pâle.
Joli nez expressif sur les agrumes, bergamote,
poire et fleurs blanches, avec de légères notes toastées.
La bouche sur la tension offre une belle
fraîcheur et un joli volume avec une finale saline.
Terroir : Granitique (Arzel)
Robe jaune pâle.
Joli nez expressif sur les agrumes, bergamote,
poire et fleurs blanches, avec de légères notes toastées.
La bouche sur la tension offre une belle
fraîcheur et un joli volume avec une finale saline.
Terroir : Granitique (Arzel)
€45.90
Champagne de Villepin - Brut Vignoble Rosé - BSA
75 cl | Rosé | France | Champagne
En bouche ce Champagne exprime des notes de framboise juteuse, de pêche de vigne juteuse et plus légèrement de nectarine juteuse associées à de petites touches de cassis frais, de discrètes pointes de coing juteux, d'épices ainsi qu'à une imperceptible pointe d'amande fraîche et de biscuit. Bonne longueur. Une fermeté très discrète sur la persistance.
€31.90
Domaine Osamu Ushida - Miracle - 2019
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Nez élégant aux parfums de mûre, de cassis, de café et de cuir fraichement tanné. On décèle également de discrètes notes de pivoines et de menthol. En bouche, les tanins sont fins, la matière est soyeuse et fluide avec une finale sur le jus de mûre.
€48.00
Domaine de la Bégude - 2020
75 cl | Rosé | France | Provence
Sa robe est limpide sur des tons de corail.
Aromatique bouquet évoquant les fruits rouges tels la framboise, le cassis, sur des notes d’agrumes, enveloppées par des parfums de violette, de rose et de jacinthe. On retrouve au palais les mêmes caractéristiques aromatiques avec des notes d’épices ainsi qu’une bouche sapide et juteuse, longue, équilibrée avec une acidité très enrobée et rafraîchissante.
Un rosé que l’on saura apprécier aussi bien à l’apéritif qu’en accompagnement d’une cuisine Méditerranéenne, d’un jambon jabugo de bellota, des plats légèrement épicés, la cuisine exotique, asiatique, un tartare de poisson, de la volaille ainsi que des viandes blanches grillées aromatisés aux herbes de Provence.
Aromatique bouquet évoquant les fruits rouges tels la framboise, le cassis, sur des notes d’agrumes, enveloppées par des parfums de violette, de rose et de jacinthe. On retrouve au palais les mêmes caractéristiques aromatiques avec des notes d’épices ainsi qu’une bouche sapide et juteuse, longue, équilibrée avec une acidité très enrobée et rafraîchissante.
Un rosé que l’on saura apprécier aussi bien à l’apéritif qu’en accompagnement d’une cuisine Méditerranéenne, d’un jambon jabugo de bellota, des plats légèrement épicés, la cuisine exotique, asiatique, un tartare de poisson, de la volaille ainsi que des viandes blanches grillées aromatisés aux herbes de Provence.
€19.00
Château Les Cabannes - 2019
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Les vins de ce millésime présentent un grand équilibre, une belle densité de couleur, un fruité éclatant et gourmand et une fraicheur des tanins qui leur permettront d'être savourés dans leur jeunesse mais aussi d'avoir un potentiel de conservation élevé.
€28.00
Domaine Marthe Henry Boillot - Montagny - 2019
75 cl | White wine | France | Bourgogne
Gourmandise, élégance et finesse au rendez-vous pour vous faire vibrer les papilles.
€49.90
Clos des Menuts - 2003
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Elégance, équilibre et harmonie.
Au cœur de l’appellation Saint-Emilion, le CLOS des MENUTS
est un vin de garde rond et puissant, aux tannins subtils. Une
robe profonde, fruit d’une extraction bien maitrisée. Beau nez
de raisins mûrs enveloppé dans un boisé élégant aux notes
grillées et vanillées. Ces impressions se confirment en bouche.
Au cœur de l’appellation Saint-Emilion, le CLOS des MENUTS
est un vin de garde rond et puissant, aux tannins subtils. Une
robe profonde, fruit d’une extraction bien maitrisée. Beau nez
de raisins mûrs enveloppé dans un boisé élégant aux notes
grillées et vanillées. Ces impressions se confirment en bouche.
€69.00
Château La Grave Figeac - 2016
75 cl | Red wine | France | Bordeaux
Jolie robe sombre, profonde, nez complexe aux notes de sous-bois et d’épices finement vanillées. Bon équilibre d’ensemble. Attaque généreuse, beaucoup de volume. Finale riche et longue.
€32.90
Cazaban - Parti Pris - 2019
75 cl | Red wine | France | Languedoc
Robe rouge à reflets cerises. Parti Pris se distingue par une très grande finesse aromatique avec des notes subtiles de fruits rouges et de cerise. Très bien équilibré, il démontre une très belle persistance en bouche avec des notes très légèrement boisées.
€18.00
Domaine Bart - Saint Jacques - 2019
75 cl | Red wine | France | Bourgogne
Vin plutôt léger, souple et sec, il est relevé sur ses côtés acides.
€39.90
Domaine Christophe Semaska - Rasteau - 2017
75 cl | Red wine | France | Vallée du Rhône
Un vin au bouquet de fruits très murs de vanille, de poivre, une bouche généreuse et équilibrée. Belle longueur.
€26.70
Maison des Millésimes Professional seller
The Maison des Millésimes is a historic wine merchant in the heart of Saint Germain with a sharp selection of wines mainly from Burgundy, Bordeaux and the Rhone Valley. The winery is also known for its... See more
The Maison des Millésimes is a historic wine merchant in the heart of Saint Germain with a sharp selection of wines mainly from Burgundy, Bordeaux and the Rhone Valley. The winery is also known for its depth of vintages and many customers cross Paris (or even more) to come and find some rare vintages for their birthday gifts and / or have fun on old vintages. See less
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