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精选酒窖 巴黎米勒西姆斯庄园
€248.00
描述
当他于1935年购买上奥比昂酒庄时，克拉伦斯·狄龙（Clarence Dillon）将其恢复到昔日的辉煌，并成为世界上最具传奇色彩的葡萄酒的精英圈子。这个非凡，大胆，勇敢的愿景现在由自2008年以来的董事长兼首席执行官卢森堡的罗伯特王子代表的第四代家族延续。位于佩萨克镇，距离波尔多仅几公里，上奥比昂城堡 –
狄龙家族收购的三个庄园中的第一个 - 是该地区最古老的葡萄种植物业。
上奥比昂酒庄的葡萄园位于佩萨克公社，距离波尔多市中心西南仅几英里。它属于佩萨克-莱奥格南产区，位于格雷夫斯葡萄酒产区以北。上奥比昂酒庄是唯一一款既是1855年分类的第一成长葡萄酒，也是格雷夫斯的分类增长葡萄酒。
葡萄园占地51公顷，其中48公顷种植了红葡萄品种（梅洛，赤霞珠，品丽珠和小维铎），约3公顷种植白葡萄品种（赛美蓉，长相思和长相思）。
最好的葡萄酒是为上奥比昂酒庄挑选的，并放在桶中20至24个月。成熟也是整合橡木桶木材的艺术，以确保新桶的木质性永远不会压倒葡萄酒。每年都会根据年份特征和葡萄酒的概况来审查新桶的百分比。在此期间，葡萄酒经常被“à l'esquive”（通过桶底部的小蹦极）架起架，这是一个漫长而细致的传统程序，需要非常注意。但它也是葡萄酒最精确，最温和的技术。在这个过程中，葡萄酒的清晰度不断被蜡烛的光检查。在成熟过程中进行的这一过程有助于葡萄酒的发展，温和地为其充氧并形成其特征。然后将葡萄酒装瓶以继续缓慢的陈酿过程。
规则和条件
在酒窖Maison des Millésimes的公告中查找上奥比昂城堡的葡萄酒
预订政策
取消政策 : 严格
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Maison des Millésimes 专业卖家
La maison des Millésimes 是圣日耳曼中心历史悠久的葡萄酒商，提供主要来自勃艮第、波尔多和罗纳河谷的精选葡萄酒。 酒窖也以其丰富的年份而闻名，许多顾客穿越巴黎（甚至更多）来挖掘一些稀有的年份作为他们的生日礼物和/或享受旧年份的乐趣。
语言：
法语
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