波尔多精选:拉古纳酒庄

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JEROME F.
描述

拉古纳酒庄生产了波尔多第三级特级葡萄,其混合融合了梅多克的标志性葡萄品种 - 赤霞珠,梅洛,小维铎 - 并提供多年来因其平衡,精致和优雅而得到认可的葡萄酒。.本着同样的卓越精神,酒店还生产了第二款名为“Moulin de La Lagune”的葡萄酒,自2004年以来,还生产了第三款名为“Mademoiselle L”的特酿。La Lagune葡萄园种植在该地区最完美的砾石山顶之一,占地80公顷,Caroline多年来一直致力于建立尊重环境的葡萄栽培,基于有机和生物动力农业的实践。这首先是保护风土,土壤和葡萄藤的问题,也是在那里工作的葡萄种植者的健康问题。向有机转化的正式过渡始于2013年,计划于2016年收获获得认证。这种自然的方法,适应每个地块,在葡萄酒的质量中起着至关重要的作用。它允许水果从土壤中汲取风土的所有复杂性和技巧,将它们恢复给我们,这要归功于按照传统方法在桶中进行的耐心和精确的酿造和陈酿。

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La maison des Millésimes 是圣日耳曼中心历史悠久的葡萄酒商,提供主要来自勃艮第、波尔多和罗纳河谷的精选葡萄酒。 酒窖也以其丰富的年份而闻名,许多顾客穿越巴黎(甚至更多)来挖掘一些稀有的年份作为他们的生日礼物和/或享受旧年份的乐趣。

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