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精选酒窖 巴黎米勒西姆斯庄园
€248.00
描述
在与他的兄弟分开后，伯特兰·麦克哈德·德·格拉蒙特于1983年创建了自己的庄园。他重新种植了Vallerots壮观的梯田，这是Nuits-Saint-Georges高处一个非常陡峭的梯田山坡。这个小庄园的大部分葡萄藤都位于这个产区。在经历了另一种生活之后，Bertrand的女儿Axelle于2004年回到了庄园。她发起了有机过渡（2014年获得认证）和一项温和的工作，例如去梗后在截短的木桶中踩脚。这位精力充沛的酿酒师的选择得到了回报，葡萄酒对各自的风土进行了浓郁而无装饰的表达，有时带有一点冷浸渍的标志。农场正在完善，庄园仍有改进的余地。
葡萄酒：勃艮第果实中成熟的黑色水果，相当浓郁和慷慨。Les Vallerots非常成熟和不成熟，进一步推动成熟。胖乎乎的，相当饱和，这款酒是一团黑色水果，让人联想到黑醋栗冰糕。水果Les Terrasses des Vallerots的清新甜美色调，总是非常成熟但浓郁，具有致密和奶油质地，但平衡和持久。夜间的野生黑莓香气，肉质丰盛，提供浓密而干燥的单宁，使余味有点窒息。Les Hauts Pruliers的轮廓更加紧张和松脆，这款葡萄酒仍然非常成熟，但其丰富的果肉更加紧张，单宁丰富，余味相当温暖。Vosne-Romanée中的cachou和紫罗兰糖果的香气，浓酒，相当浓稠，被酒精带走。
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Maison des Millésimes 专业卖家
La maison des Millésimes 是圣日耳曼中心历史悠久的葡萄酒商，提供主要来自勃艮第、波尔多和罗纳河谷的精选葡萄酒。 酒窖也以其丰富的年份而闻名，许多顾客穿越巴黎（甚至更多）来挖掘一些稀有的年份作为他们的生日礼物和/或享受旧年份的乐趣。
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