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精选酒窖 巴黎米勒西姆斯庄园
€248.00
描述
蒙卡尔梅斯酒庄位于蒙彼利埃西北30公里处。它的名字来自蒙特卡尔梅斯小村庄，位于同名高原上，俯瞰埃罗山谷。最初，家族庄园拥有30公顷的葡萄藤，全部在合作酒窖中酿造。1998年，弗雷德里克·普尔塔利（Frédéric Pourtalié）和他的父亲让-马里（Jean-Marie）决定创建一个私人酒窖。第一批红葡萄酒是在1999年生产的，当时只生产了5000瓶。Montcalmes庄园占地22公顷，由Frédéric Pourtalié和他的妹妹Muriel管理，位于Terrasses du Larzac和Coteaux du Languedoc，每年生产约50，000瓶葡萄酒。
葡萄树位于普埃查邦和阿尼亚内公社。在普埃夏邦，我们在湖北暴露的石灰岩高原上种植了西拉和歌海娜，而在阿尼亚内镇，我们在葡萄藤上暴露在南部和西北部的穆尔韦德。蒙特卡尔梅斯酒庄的葡萄藤以传统方式种植，包括短修剪、犁地和绿色收获，但产量较低。2012年，朗格多克庄园开始转向有机农业，2015年所有产品均获得有机认证。对于普查邦酒窖，根据年份的不同，浸渍持续约30天。三种葡萄品种的专属鸽系。一种、两种或三种葡萄酒在橡木桶中陈酿24个月。这三种葡萄品种在装瓶前两个月进行混合。
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Maison des Millésimes 专业卖家
La maison des Millésimes 是圣日耳曼中心历史悠久的葡萄酒商，提供主要来自勃艮第、波尔多和罗纳河谷的精选葡萄酒。 酒窖也以其丰富的年份而闻名，许多顾客穿越巴黎（甚至更多）来挖掘一些稀有的年份作为他们的生日礼物和/或享受旧年份的乐趣。
语言：
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