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精选酒窖 巴黎米勒西姆斯庄园
€248.00
描述
现在由Catherine Buisson和她的丈夫Patrick Essa经营，规模适中的Buisson-Charles庄园 - 占地6.3公顷 - 已经在默尔索河上经营了几代地块，其中包括Volnay，Pommard，Corton和Chambertin的红葡萄酒以及Chassagne-Montrachet，Puligny-Montrachet，Chablis Premier Cru和Grand Cru，Pouilly-Fuissé和Corton-Charlemagne的白葡萄酒。
它坚定地面向未来，多年来一直致力于翻新和扩建其酿酒厂和酒窖的政策，以进一步完善其酿造和陈酿，以尽可能接近其拥有特殊机会生产的巨大风土。这些一直是在土壤上定期耕作的基础上种植的，这排除了任何除草剂的存在。这种绝对自然的葡萄藤方法在白葡萄酒（70%）和红葡萄酒中具有强度，所有这些都由庄园酿造，陈酿和装瓶。
该庄园现在经营着近4公顷的默尔索和默尔索顶级酒庄，在非常多样化的气候下，可以制作复杂的混合特酿，默尔索“vieilles-vignes”，并隔离特定的酒庄，如Tessons en village和Charmes，Cras，Bouches-Chères，Blagny La Pièce Sous Le Bois和Goutte d'Or。非常古老的葡萄藤 - 在30到90年之间 - 自然不是很高产，它们使得在酿造和陈酿后可以获得非常浓缩的葡萄酒，用于长期陈酿。一个假设的选择，从长远来看，锚定了庄园的生产。
这四公顷的土地由红色和白色勃艮第，Volnay顶级葡萄园Santenots和Pommard“En Chiveau”以及Chassagne-Montrachet的小型生产，包括Premiers Crus En Remilly，Les Caillerets和Romanée，直到2018年，然后是2020年份的Embazées。
规则和条件
在梅莱西姆斯酒庄的葡萄酒广告上找到庄园的佳酿
预订政策
取消政策 : 严格
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Maison des Millésimes 专业卖家
La maison des Millésimes 是圣日耳曼中心历史悠久的葡萄酒商，提供主要来自勃艮第、波尔多和罗纳河谷的精选葡萄酒。 酒窖也以其丰富的年份而闻名，许多顾客穿越巴黎（甚至更多）来挖掘一些稀有的年份作为他们的生日礼物和/或享受旧年份的乐趣。
语言：
法语
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