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精选酒窖 巴黎米勒西姆斯庄园
€248.00
描述
罗伯特香槟庄园首先是一个家族企业。罗伯特家族已经种植了几代葡萄树。
我们的葡萄园占地14公顷，大部分被归类为特级葡萄园和顶级葡萄园。
我们种植3种葡萄品种：霞多丽，黑比诺和莫尼耶皮诺。但霞多丽是我们庄园的核心和灵魂，也是我们所有混合酒的主要份额。霞多丽是一种脆弱而精致的植物，但为我们的混合物增添了花香，柠檬酸和矿物的色彩，使葡萄酒优雅而油腻。
每年我们都会创造一个新的年份，就像画家创造一幅新画一样。
« 我画作的主要颜色是霞多丽葡萄酒，为我们的香槟带来优雅，新鲜和比赛。然后，由于黑比诺和莫尼埃皮诺，我添加了斑点，不同颜色的破折号，此外还混合了我们利用的6个不同地块。每个情节和每个葡萄品种都为最终的艺术作品增添了个性和独创性»
每幅画都是独特而不同的，但都反映了罗伯特家族的相同思维方式。
我们在自己的土地上生产自己的葡萄，每一块都有一个名字，一个身份和一个家族历史。在我们的酒窖中，我们遵循香槟的整个生命周期;从出生到完全成就。他们是我们的孩子，需要照顾和关注，偶尔会引起焦虑，但最重要的是获得大量的快乐。
我们是独立的葡萄酒种植者。属于这个专业组织意味着在传统和健康实践方面进行真正的葡萄酒生产的专业知识和高度尊重。
“白色海岸”（石灰岩山丘），更确切地说是Mesnil sur Oger村，是一个垂直于兰斯山的白垩悬崖。这个地区位于埃佩尔奈以南，其复杂性归功于有利于霞多丽葡萄最佳表达的小块马赛克。石灰石在地表上到处出现，形成宝贵的地下水和热量储备。
贫瘠的土壤，无处不在的石灰岩，位于山坡上的葡萄园使Mesnil sur Oger Grand Cru香槟成为白海岸地区最受赞赏的香槟。
一个伟大的香槟只能用高品质的葡萄制成。高品质的葡萄与高品质的风土齐头并进。
我们的香槟是我们风土的镜像，我们有责任尊重这一点。我们与自然共存 - 它的生物多样性，土壤，水。我们加入HVE认证（高环境价值）是我们承诺保护自然资源的附加值因素。
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Maison des Millésimes 专业卖家
La maison des Millésimes 是圣日耳曼中心历史悠久的葡萄酒商，提供主要来自勃艮第、波尔多和罗纳河谷的精选葡萄酒。 酒窖也以其丰富的年份而闻名，许多顾客穿越巴黎（甚至更多）来挖掘一些稀有的年份作为他们的生日礼物和/或享受旧年份的乐趣。
语言：
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