Selezione della Loira: Domaine Antoine Sanzay

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JEROME F.
Descrizione

Antoine Sanzay ha brillantemente rilevato la tenuta di famiglia di 11 ettari a Saumur e Saumur-Champigny e produce grandi vini biologici in rosso e bianco. Seguendo i consigli dei migliori viticoltori della regione, tra cui Nady Foucault di Clos Rougeart, Antoine Sanzay produce alcuni dei migliori vini biologici della regione, veri riferimenti di Saumur e Saumur-Champigny anno dopo anno.

Antoine Sanzay possiede 4 ettari sul terroir di Poyeux, uno dei più prestigiosi della regione di Saumur-Champigny. Le viti sono prevalentemente a base di terreni silicei-calcarei e argilloso-calcarei. Le viti sono condotte in agricoltura biologica, certificata dall'annata 2014. L'affinamento è preciso, i vini giusti, con un bel frutto. Apprezziamo la purezza e la precisione dei vini di Antoine Sanzay. Non esitate a decantarli prima di assaggiarli in modo che si esprimano al meglio. Ha una promettente carriera come grande enologo della regione della Loira, già una priorità da avere in cantina, soprattutto perché i prezzi rimangono misurati per quanto riguarda la qualità dei vini.

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