勃艮第精选:布鲁诺·科林酒庄

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JEROME F.
描述

在博纳葡萄栽培学校接受技术和商业培训后,布鲁诺于1993年开始与父母和兄弟在家庭庄园Michel COLIN-DELEGER合作。

2003年,双方决定将家族领地划分为三个独立的实体:
- 多迈纳·米歇尔·科林-德莱格
- 多梅因菲利普·科林
- 多迈纳布鲁诺科林

布鲁诺在2004年创造了他的第一个年份。

该庄园非常自豪能够在博纳海岸最负盛名的产区种植家族的葡萄藤。它目前覆盖了Chassagne-Montrachet,Puligny-Montrachet,Saint-Aubin,Santenay和Dezize-les-Maranges公社的8.75公顷的葡萄表面。

我们努力生产出能够纯粹而简单地表达我们风土的葡萄酒。

布鲁诺拥有22个产区,包括八个位于Chassagne-Montrachet的Premiers Crus Whites,旨在反映每一片风土的独特个性,所有这些风土都如此紧密地结合在一起,但又如此不同。

收成由一个由四十人组成的团队进行,其中大多数人都非常了解Domaine。葡萄是手工采摘的。Domaine配备了最先进的酿造工具,包括两台气动压力机和温控不锈钢桶,以确保最佳条件。

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La maison des Millésimes 是圣日耳曼中心历史悠久的葡萄酒商,提供主要来自勃艮第、波尔多和罗纳河谷的精选葡萄酒。 酒窖也以其丰富的年份而闻名,许多顾客穿越巴黎(甚至更多)来挖掘一些稀有的年份作为他们的生日礼物和/或享受旧年份的乐趣。

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