Selección de vinos Domaine Cazaban

Lenguas habladas : flag francés
JEROME F.
Descripción

Enclavado en el Carcassonnais, el Domaine de Cazaban es parte de la denominación Cabardès, una de las más occidentales del Languedoc. Ya lejos del Mediterráneo, pero aún no en la Montaña Negra.

Nuestros vinos ecológicos y biodinámicos expresan mucho más que un país, cuentan una aventura, las de personas que han elegido este inusual terruño para bucear en sus nuevas raíces.

Sobre todo, nuestro enfoque es caso por caso. No hay lugar para el dogmatismo ni en los viñedos ni durante la vinificación. Observación y adaptación... antes que nada.

En cuanto a las vides, estamos convencidos de que es fundamental que estén dotadas de un "sistema inmunológico" sano y sólido... en cuanto a los seres humanos. Es porque serán fuertes, que nuestras vides resistirán condiciones climáticas desfavorables. Reforzamos esta inmunidad mediante una elección de variedades de uva adaptadas al suelo y a la geología del suelo, así como mediante modificaciones realizadas a partir de materia orgánica y biodinámica orgánica, respetuosa con el medio ambiente, el suelo y la vid.

Reglas y condiciones

Encuentra los vinos de Cazaban en el anuncio de la Maison des Millésimes

Política de reserva
Los vinos que se interesan.
JEROME F.
Maison des Millésimes  proveedor profesional

La maison des Millésimes es un comerciante de vinos histórico en el corazón de Saint Germain con una cuidada selección de vinos principalmente de Borgoña, Burdeos y el valle del Ródano. La bodega también... Ver más

La maison des Millésimes es un comerciante de vinos histórico en el corazón de Saint Germain con una cuidada selección de vinos principalmente de Borgoña, Burdeos y el valle del Ródano. La bodega también es conocida por su gran cantidad de añadas y muchos clientes cruzan París (o incluso más) para descubrir algunas añadas raras para sus regalos de cumpleaños y/o divertirse con añadas antiguas. Ver menos

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