Domaine B.

Chinon
用户概述

美好世界 Domaine desBéguineries酒店位于CHINON产区中心的Saint-Louans,主导着Vienne山谷。它占地13公顷:11公顷的赤霞珠法郎用于奇农红葡萄酒和桃红葡萄酒,2公顷的陈宁用于奇农白葡萄酒。 Béguineries庄园的位置 漫步维纳德 维多利亚展览 贝吉内酒庄的藤本植物主要种植在希农典型的粘土-石灰岩斜坡上。它们大多面向南方,得益于春季和夏季的高温,使葡萄具有果香和单宁味。 来发现 藤蔓的工作 为了限制侵蚀现象,每隔两行都要用草种,另一行要耕种。赤霞珠法郎(红色)的修剪在古约特(Guyot)进行,而舍宁(Chenin)的修剪在Cordon de Royat进行。为了提高葡萄的品质,所有的预算都被删除了。 我们的有机葡萄藤需要我们的最大关注。与传统栽培相比,治疗方法更少(禁止使用合成植物检疫产品)。另一方面,机械工作更为重要,尤其是在葡萄树和土壤的水平上,我们的收获是手工的。 主人 简·克里斯托弗·佩莱蒂埃 让·克里斯托夫·爱德华·佩勒(Jean-ChristopheÉdouardPELLETIER)于1979年在其父母的所在地希农(Chinon)出任酿酒师。此后,他成为圣卢昂城堡(Châteaude Saint-Louans)的酒窖经理(1987)。 1995年,他大跌眼镜,创建了自己的庄园DOMAINE DESBÉGUINERIES,部分由家庭葡萄藤和他自己的葡萄园组成,自1995年以来就开始种植和经营。从2012年开始转为有机种植,并渴望为客户提供更优质的服务,该庄园是卢瓦尔河谷葡萄园的游客酒窖网络的一部分,并遵守Vignobles etDécouvertes标签(法国Atout)。