Les origines de l’exploitation familiale remontent à 1957, quand Henri Planson décide d’arrêter l’agriculture pour se consacrer à la viticulture. En 1970, l’exploitation s’agrandit avec l’arrivée de Jeanine, fille d’Henri Planson et de son mari, Gérard Belin. En 2012, Olivier se concentre sur le déploiement du travail du sol, vers une viticulture responsable. En 2019, Olivier repense totalement l'espace d'accueil avec un architecte d'intérieur spécialisé dans les espaces commerciaux. L'accueil est convivial, lumineux et chaleureux, et devient un lieu de dégustation pour les professionnels et les particuliers.
