Description
Viticulteurs de père en fils depuis cinq générations, notre famille imprime son caractère tant par les soins apportés aux vignes que par ceux réalisés en vinification.
Les origines de l’exploitation familiale remontent à 1957, avec un agrandissement des vignobles au fil des générations et une amélioration régulière des conditions d’exploitation qui amènent aujourd’hui les champagnes Belin à l’image qu’ils souhaitent incarner : caractère, convivialité et bienveillance dans des rapports chaleureux nos partenaires et nos clients.
Notre vignoble se situe sur les coteaux ensoleillés des communes de Essôme-sur-marne, et Aulnois. Pour une bonne diversité, nous y cultivons les trois cépages champenois : le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Ce sont les assemblages de ces trois cépages champenois, qui donne la typicité des vins de Champagne.
Mais c’est chez nous notamment le meunier qui va s’illustrer dans ce terroir argileux tellement spécifique de la Vallée de la Marne Ouest, lui conférant en dégustation des notes fruitées et minérales bien particulières.
Nous vous accueillerons dans notre espace de dégustation afin de comprendre et découvrir l'élaboration du Champagne fait par un artisan vigneron, au cours d'une visite des installations des Champagnes BELIN.
La dégustation commentée dure environ une heure et comprend la dégustation d'une cuvée au moins de la gamme des Champagnes BELIN.
Au plaisir de vous recevoir bientôt,
Olivier
Règles et conditions
respect des gestes barrières
Politique de réservations
Politique d'annulation : Stricte
Produits proposés à la dégustation:
Champagne BELIN offreur pro
Les origines de l’exploitation familiale remontent à 1957, quand Henri Planson décide d’arrêter l’agriculture pour se consacrer à la viticulture. En 1970, l’exploitation s’agrandit avec l’arrivée de Jeanine,... Voir plus
Les origines de l’exploitation familiale remontent à 1957, quand Henri Planson décide d’arrêter l’agriculture pour se consacrer à la viticulture. En 1970, l’exploitation s’agrandit avec l’arrivée de Jeanine, fille d’Henri Planson et de son mari, Gérard Belin. En 2012, Olivier se concentre sur le déploiement du travail du sol, vers une viticulture responsable. En 2019, Olivier repense totalement l'espace d'accueil avec un architecte d'intérieur spécialisé dans les espaces commerciaux. L'accueil est convivial, lumineux et chaleureux, et devient un lieu de dégustation pour les professionnels et les particuliers. Voir moins
Langues :
français
- CNI
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