Descrizione
Fondata nel 1929 nel cuore di Jumilla in Spagna, dove la nostra cantina è ancora oggi. La stessa terra in cui coltiviamo e imbottigliamo i nostri vini.
Da questa data ad oggi, le generazioni successive della famiglia Gilar si sono dedicate alla produzione di vini di alta qualità, utilizzando sempre uve selezionate dal vitigno Monastrell come base e materia prima, provenienti da questa terra.
Varie estensioni nel corso della storia hanno dato a questa cantina una capacità totale di 2 milioni di litri distribuiti in tini di ogni tipo, che vanno da coni in legno da 48.000 litri, coni di rovere da 6.000 litri o botti di rovere francese e americano da 225 litri, con grande capacità moderna. tini in acciaio inox che garantiscono ottime condizioni di pulizia e conservazione del vino.
Ci piacerebbe darvi il benvenuto per una presentazione della nostra cantina.
Spiegheremo il lavoro svolto in vigna, poi quello fatto alla vinificazione per finire con la viticoltura.
Infine, vi offriremo una degustazione di alcune delle nostre annate.
Non vediamo l'ora di darvi il benvenuto nella nostra cantina molto presto!
Politica di prenotazione
Politica di cancellazione: : Rigoroso
I vini da degustare alla cieca
Bottiglia N°1
Fermín Gilar Venditore professionale
Nel cuore di Jumilla (Murcia) in Spagna, Fermín Gilar è stata fondata nel 1929 da José Gilar Jiménez. Da quasi 100 anni la cantina è sempre di famiglia, che nel tempo l'ha ammodernata. L'eredità che Fermín... Vedi altro
Nel cuore di Jumilla (Murcia) in Spagna, Fermín Gilar è stata fondata nel 1929 da José Gilar Jiménez. Da quasi 100 anni la cantina è sempre di famiglia, che nel tempo l'ha ammodernata. L'eredità che Fermín Gilar ha lasciato dopo 75 anni dedicati alla cantina, è presente ancora oggi attraverso la quarta generazione, che si è unita a lui nel 2010 e la gestisce oggi, condividendo la stessa passione per la terra e la coltivazione della vite. Vedi di meno
Le lingue
spagnolo
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