Cena prestigiosa: abbinamento di cibo e buon vino

Partecipa a una degustazione/ Wine experience
Descrizione

Questo mercoledì 24 luglio avremo l'onore di essere ricevuti a La Fresque per la nostra prossima serata di abbinamenti enogastronomici. Ristorante autentico e caldo, vi sedurrà con il suo menu semplice ma ha lavorato con prodotti freschi. Il gusto dei buoni prodotti riflette lo stato d'animo di questo ristorante, che pone un punto d'onore sulla qualità dei piatti preparati dalla cura dello chef.
Aggiungete a questo il buon umore della squadra e sarete sicuri di avere un grande tempo in un luogo unico e affascinante.

menu:

Champagne Soutiran, Collezione Privata, Grand Cru
Piatto estivo, burrata, lenticchie di Bacca.
Porto Alto Douro, Famiglia Thiempont, 1975
Pessac Leognan, Viteau Olivier (millesime da indovinare)

Pavimentazione di pesce (da confermare in base all'arrivo) e piccole verdure con plancha
Bottiglia Mystèmre
VOSNE-ROMANEE Mongeard Mugneret 1977

Il Tiramisu fatto in casa e il suo coulis di ananas
Vouvray (millesime da indovinare)
Sauternes Chéau Yquem 1st Grand Cru Classificato Superiora 1999

Politica di prenotazione

Politica di cancellazione: : Rigoroso

Informazioni complementari
Degustazione di vini
  • Numero di bottiglie : 8
  • Cibo e vini partite
  • Iniziazioni di degustazione di vini
  • Livello di degustazione di vini : Esperto
Vini presentati
CastelloYquem 1o Grand Cru Classé Superiore
1999 - Sauternes
appellativo : Sauternes
Bottiglia misteriosa - Rosso
NM
Vouvray - Bianco
vintage to guess
Pessac Leognan - Rosso
Vintage to guess
Porto Alto Douro, Famiglia Thiempont - Rosso
1970
VOSNE-ROMANEE Mongeard-Mugneret - Rosso
1977
Champagne Soutiran, Collezione Privata, Grand Cru - Collection Privé GC
2011 - Champagne
Champagne, France
appellativo : Champagne
Livello di zucchero : Asciutto
Tipo di Cultura : convenzionale
Uva : Chardonnay Pinot Noir
Chardonnay - J. Drouhin - Bianco
NM
Selection&events W.
wine bnb

Organizzazione degustazioni e d'accordo e vino di bottiglie rare.

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Ultimi commenti
Stephanie L.
Stephanie L. Il
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Great event with really rare & interesting wines. The 1975 port and Chateau d'Yquem were sublime!

Liste des vins recommandés
  • CastelloYquem 1o Grand Cru Classé Superiore
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  • Bottiglia misteriosa
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  • Vouvray
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  • Pessac Leognan
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  • Porto Alto Douro, Famiglia Thiempont
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  • VOSNE-ROMANEE Mongeard-Mugneret
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  • Champagne Soutiran, Collezione Privata, Grand Cru
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  • Chardonnay - J. Drouhin
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Brice M.
Brice M. Il
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top soirée!! merci encore

Liste des vins recommandés
  • CastelloYquem 1o Grand Cru Classé Superiore
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  • Bottiglia misteriosa
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  • Vouvray
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  • Pessac Leognan
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  • Porto Alto Douro, Famiglia Thiempont
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  • VOSNE-ROMANEE Mongeard-Mugneret
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  • Champagne Soutiran, Collezione Privata, Grand Cru
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  • Chardonnay - J. Drouhin
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