Domaine de Cazaban - Jours de Vigne - 2018 - Pays d'Auge

Rouge

Description

Jours de Vigne, c’est comme boire un pays ; la terre gorgée de lumière où les touches vives et nettes des orchidées sauvages s’épinglent sur les gris colorés de la garrigue sèche. Comme son terroir, Jours de Vignes est complexe, parfois contradictoire mais s’équilibre toujours dans la fraîcheur et l’insouciance.

Informations additionnelles

Icône monde Pays :  France
Icône épingle Régions :  Pays d'Auge
Icône verre Appellation :  Pays d'Auge
Icône grappe Variété :  Grenache, Carignan, Syrah
Icône culture Type de culture :  Conventionnel

En savoir plus sur le domaine

Niché dans le Carcassonnais, le Domaine de Cazaban répond de l’appellation Cabardès, l’une des plus occidentales du Languedoc. Déjà loin de la Méditerranée, mais pas encore dans la Montagne Noire.

Nos vins biologiques et biodynamiques expriment beaucoup plus qu’un pays, ils racontent une aventure, celles de personnes qui ont choisi ce terroir peu commun pour y plonger leurs nouvelles racines.

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