Dégustation privée
Degustazione presso la tenuta di Cazaban
Jours de Vigne è come bere in campagna; la terra inondata di luce, dove i tocchi netti e vivaci delle orchidee selvatiche sono appuntati sui grigi colorati della gariga secca. Come il suo terroir, Jours de Vignes è complesso, a volte contraddittorio, ma sempre equilibrato nella freschezza e nella spensieratezza.
no comment: login or register now
Immerso nel Carcassonnais, il Domaine de Cazaban fa parte della denominazione Cabardès, una delle più occidentali del Languedoc. Già lontano dal Mediterraneo, ma non ancora nella Montagne Noire.
I nostri vini biologici e biodinamici esprimono molto più di un paese, raccontano un'avventura, quella di persone che hanno scelto questo terroir insolito per mettere le loro nuove radici.