Visite Chateau Maucaillou : Atelier des cépages à l’assemblage
Votre hôte:
Description
Le splendide Château Maucaillou a été construit en 1875, se situant en face de ses caves médocaines issues de la Société des Entrepôts de Moulis qui avait alors pour but la vente des vins de Médoc au commerce. Le résultat en fait un étrange et audacieux mélange architectural qui semble marier plusieurs styles avec une surabondance du décor, qui veut évoquer à la fois la Renaissance, le milieu et la fin du XVIIème siècle. Cette construction est un excellent exemple de l’architecture éclectique qui fleurit en Médoc à la fin du XIXème.
Maucaillou signifie « mauvais cailloux», au sens où l’entendaient les agriculteurs du moyen âge, car ce genre de parcelles de terre graveleuse était impropre à toute culture céréalière. Par la suite, on s’est rendu compte que ces croupes de graves d’alluvions quaternaires constituaient un terroir de prédilection sur lequel naissent aujourd’hui parmi les plus grands vins du monde !
Le domaine est aujourd’hui constitué de 72ha AOC Moulis en Médoc et 18ha AOC Haut Médoc avec un encépagement d’environ 52% de cabernet sauvignon, 41% de merlot et 7% de petit verdot.
Avec la formule « Atelier sensation » vous plongez dans une expérience unique en Médoc au cours de laquelle vous pourrez effleurer l’essence de nos vins en vous livrant à l’expérience de vos sens...
Une expérience qui vous invite à découvrir notre domaine ainsi que nos méthodes de vinification mais, surtout, les différentes étapes de la dégustation au travers de stimulations visuelles, olfactives, gustatives, somesthésiques qui vous promettent beaucoup d’émotions…
Vous identifierez lors de la dégustation l’ensemble de ces sensations. Dégustation verticale de quatre millésimes du Château Maucaillou.
A Maucaillou, la tradition est de rigueur, devenez notre meilleur ambassadeur en repartant avec le verre aux armoiries du Château qui vous sera offert.
Règles et conditions
Cette visite dure environ 2h, disponible uniquement les mardi/mercredi
Réservation obligatoire
De 6 à 12 participants
Le château se réserve la possibilité d'annuler une séance dans le cas où le nombre de participants minimum n'est pas atteint.
Politique de réservations
Politique d'annulation : Stricte
Produits proposés à la dégustation:
Château Maucaillou offreur pro
Situé à Moulis-en-Médoc au cœur des plus prestigieux terroirs médocains, le Château Maucaillou est un domaine viticole de renommée internationale et produisant l’un des meilleurs vins de son appellation.... Voir plus
Situé à Moulis-en-Médoc au cœur des plus prestigieux terroirs médocains, le Château Maucaillou est un domaine viticole de renommée internationale et produisant l’un des meilleurs vins de son appellation. Vous serez accueilli au domaine par Corinne et ses équipes qui vous transmettront leur passion autour d’expériences originales et authentiques. Voir moins
Langues :
français
anglais
- CNI
- E-mail :
- À effectué une prestation
