Dégustation Paris Chatelet les Halles

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jerome F.
Description

Je serai ravi de vous accueillir, voyageurs et Parisiens afin de partager ma passion du vin et vous accompagner à la dégustation des bouteilles que vous aurez sélectionnées.

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Les vins qui vous intéressent
NICOLAS JOLY - CLOS DE LA COULEE DE SERRANT - 1996
75 cl | Blanc | France | LOIRE
La Coulée de Serrant fait partie des bouteilles de vin blanc qui laissent une empreinte dans la vie de chaque amateur, au même titre que son premier Egon Muller, Yqyem ou Montrachet. C’est une cuvée rare et mythique cultivée en biodynamie sur une parcelle surplombant la Loire, située sur les terres de Savennières.
En dégustation, c’est un chenin complexe et d’une grande variété aromatique selon les millésimes avec des notes fruitées, de pain d’épices, de fruits exotiques sur une finale d’écorce d’orange amère complétée de notes fumée et pierre à fusil comme c’est le cas sur cet exceptionnel 1996.
70,00 €
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CHATEAU d'ARSAC 2005 - 2005
75 cl | Rouge | France | BORDEAUX
Un beau mélange de Cabernet Sauvignon et De Merlot de Margaux ont été le terrior parle de lui-même. Ce millésime a reçu 90 pts de Robert Parker et Médaille d'argent au Concours Général Agricole Paris.
Avec de la réglisse et des nuances terreuses, il a un bouquet parfait de fruits mûrs, foncés, menthol, etc.
25,00 €
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CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD - 1994
75 cl | Rouge | France | BORDEAUX
Lafite ou l'excellence du cabernet sauvignon sur la rive gauche bordelaise. Une cuvée mythique de Pauillac à la réputation mondiale. Pour comprendre le potentiel de garde des cabernets sur les splendides sols de graves en pente entourant le chateau LAFITE ROTHSCHILD, l'idéal serait de comparer à millésime identique. Les vins de Lafite demeurent ciselés, purs, précis, intenses. Si le 94 n'avait pas apporté une très grande maturité, il offre ici des tanins racés, à présent assagis, des notes légères cacao, cuir, encens. Nous sommes évidemment dans la gamme aromatique d'évolution, avec une grande finesse en bouche. 99% cabernet sauvignon, 1% Petit Verdot
570,00 €
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CHATEAU GASQUI - CUVEE CORPS ET AMES - 2011
Rouge | France | Provence
CUVEE CORPS ET AMES 2011 en demeter
38,00 €
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CHATEAU YQUEM - 1996
France | BORDEAUX
N'ont pas besoin de dire quoi que ce soit quand nous entendons parler de CHATEAU YQUEM. Ce millésime harmonieux est élégant avec des saveurs botrytis avec une longue finale.
L'or est auto-expressif en termes de saveurs et de complexités.
La riche histoire de Sauternes n'est cachée à personne et CHATEAU YQUEM en est une partie importante.
220,00 €
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jerome F.
jerome F. offreur particulier

amateur et passionné de vins comme de gastronomie, mon grand plaisir est d'ouvrir quelques jolies quilles entre amis après une dure journée de travail...et dans notre beau pays, nous ne manquons pas de... Voir plus

amateur et passionné de vins comme de gastronomie, mon grand plaisir est d'ouvrir quelques jolies quilles entre amis après une dure journée de travail...et dans notre beau pays, nous ne manquons pas de références... Voir moins

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