Bodegas Y Viñedos Del Jalón B.

Bodega moderna, con roble francés y americano Elaborando vinos desde hace casi 20 años, Bodegas y Viñedos del Jalón nace en 1999 cuando tres bodegas que datan de los años 60 unieron sus fuerzas dentro de la DO Calatayud. El Gobierno de Aragón, junto con cuatro autoridades financieras aragonesas: Ibercaja, CAI, Multicaja y Cajalón, han participado en la promoción de la finca. Hoy en día, el cultivo de la uva en Bodegas y Viñedos del Jalón produce vinos de alta calidad y entrega tanto a nivel nacional como internacional. Los propietarios han invertido en maquinaria avanzada, tanques de acero inoxidable, prensas modernas y barricas de roble francés y americano para mejorar la calidad de los vinos. Esta atención a cada detalle es parte fundamental del éxito de Bodegas y Viñedos del Jalón. Uvas cosechadas a mano para vinos de alta calidad Respetando las antiguas tradiciones vitivinícolas, el personal de Bodegas y Viñedos del Jalón cultiva una amplia variedad de uvas a lo largo de las 650 hectáreas de viñedo, que conforman alrededor del 20% de toda la Denominación de Calatayud. Cultivan Garnacha, Syrah y Tempranillo, junto con Macabeo de alta calidad. Todos los procesos de vendimia, desde la recogida de la uva, transporte a la bodega, y elaboración inicial con precisión y cuidadosa selección de los mejores racimos. Bajo el estatus de DO Calatayud, el equipo produce vinos tintos y blancos de primera clase, en combinación con deliciosos vinos rosados.