Bruno D.

Benais
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Fu durante il periodo di Saint Martin de Tours (IV secolo) che fu fondata la vite, sviluppata dall'anno 990 dai monaci dell'Abbazia di Bourgueil. La denominazione Bourgueil, che esiste dal 1937 sotto denominazione di origine controllata, si estende su 1.400 ettari sulla riva destra della Loira (tra Tours e Saumur) e su 7 comuni del dipartimento: Benais, Bourgueil, Chouzé-sur-Loire, Ingrandes-de-Touraine, La Chapelle-sur-Loire, Restigné e Saint-Patrice. Il Cabernet Franc regna sovrano su due principali terroir ed è completato dal Sauvignon.