Céline H.

Le Domaine de la Bégude est un domaine de 600 hectares, dont 22 hectares de vignes, comme un balcon sur la mer, au sommet de l'appellation Bandol, balayé par le vent nommé Mistral. 500 ans avant Jésus-Christ, cette terre était déjà cultivée. Pour les vignes et les oliviers, les hommes ont construit des marches gigantesques avec des pierres, les fameuses terrasses qui rappellent les rangées de sièges à gradins des amphithéâtres de l'antiquité. Vingt siècles plus tard, la vigne est toujours là. Grâce à cette volonté masculine, la nature de ce pays est préservée, résistant à une forte pression d'urbanisation autour de la mer Méditerranée. La Bégude produit des vins rouges, rosés et blancs appartenant à l'AOC Bandol, l'une des premières appellations de France. Les vignes sont situées à 400 mètres d'altitude. De cette élévation, la vue s'étend jusqu'à la baie de la Ciotat et la mer au-delà. L'air marin adoucit en permanence le climat de ce terroir, souvent extrême. La pauvreté du sol et le vent nous permettent d'avoir des vins sans excès d'alcool, ni lourdeur. La particularité de la Bégude est son extraordinaire diversité de terroirs et d'expositions. Cette mosaïque de vignes nous rappelle une palette de couleurs pour un artiste. Il est entouré d'oliviers et de la forêt méditerranéenne aux parfums lourds de garrigue.