Winery Z.
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Le Vignoble de Zion Winery est le plus ancien domaine viticole de la Terre d'Israël. La cave a été fondée en 1848 par la famille Shor, rue Hagai à Jérusalem, à côté du mur occidental. Le vin provient d'une mosaïque unique de raisins de qualité provenant du vignoble de Galilée, des montagnes de Jerusalem et des basses terres de Judée.
