Winery Z.
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Zion Winery Vineyard è la più antica azienda vinicola in Terra d'Israele. L'azienda vinicola è stata fondata nel 1848 dalla famiglia Shor in Hagai Street a Gerusalemme, vicino al Muro Occidentale. Il vino proviene da un mosaico unico di uve di qualità provenienti dai vigneti della Galilea, dalle montagne di Gerusalemme e dalle pianure della Giudea.
