Nan-Ping G.

Escales
Présentation de l’utilisateur

Le domaine s’étend sur 180 Ha avec 60 Ha en zone d’ Appellation d’Origine Protégée Corbières, IGP Aude Hauterive et Pays d’Oc. Ayant la possibilité d’héberger jusqu’à 600 barriques, notre chai est le lieu idéal pour élever les vins de grande qualité. Notre objectif est d’offrir le fruit dominant. Soucieux de la qualité de nos raisins et du respect de l’environnement, nous avons entrepris une culture raisonnée favorisant la vie des sols et l’expression du terroir. Depuis 2019, nous avons obtenu la certification du label HVE3 et en 2021 nous sommes en marche vers la conversion en bio.

Nos experiences proposées