Olivero P.

Le domaine Antica Cascina dei Conti di Roero a été créé au début des années 1950, lorsque la famille Olivero, les parents de Daniela, ont acheté la ferme Valmenera à Vezza d'Alba. Ils y ont ajouté les terres et les vignobles déjà détenus dans la région des Certuti, plus connue sous le nom de Sru, dans les districts municipaux de Canale et Monteu Roero, aujourd'hui zone centrale du patrimoine mondial de l'UNESCO. Au début, il s'agissait d'une ferme typique, cultivant des fruits, de la vigne et des céréales, ainsi que du bétail. Le tournant s'est produit au début des années 70, lorsque la décision a été prise de se concentrer exclusivement sur la viticulture et la vinification.