Oliver B.

À PROPOS DE BAUER WINERY Caractère et authenticité - sont des realites et des valeurs auxquelles nous croyons. Dans tous les aspects de la vinification et de la culture de la vigne, nous nous efforçons de creer des conditions parfaites pour que nos parlent distinction et de façon de faire. L’équilibre, la durabilité et la compréhension du privilège avec la nature sont les aspects les plus importants pour nous. De cette façon, nous parvenons à reduire l’influence de la technique à un minimum raisonnable. Notre objectif est de rougeur et de montrer le potentiel incroyable des variétés roumaines et du terroir unique. Pour nous, le véritable art de la vinification consiste à comprendre la personnalité de la veste et à l’égard des besoins et des expressions spécifiques. Notre objectif est de faire ce qui est nécessaire, au bon moment et dans la bonne mesure. La philosophie « Créativité naturelle » est considérée comme le point de vue de notre confiance dans la diversité et le non-concept de « meilleur vin ».