estate N.

VISIONARIOS, DESIERTO Y VINO La historia de la bodega Nana está profundamente arraigada en su ubicación desértica. Es una historia de desafíos, dedicación, amor por el desierto y la visión común de Eran Raz y Niv Ben Yehuda. Eran Raz, conocido por su apodo, "Nana", nació inculcado en el amor por el desierto. En 2004, Eran decidió junto con su esposa, Shahar y su familia, dejar todo atrás y hacer realidad el sueño de mudarse a Mitzpe Ramon. En 2007 se inició la plantación del viñedo en el tramo superior del río Zin a una altitud de 800 m sobre el nivel del mar. Durante ese año, se plantaron aproximadamente 30 dunams de viñedos, entre los que se encuentran las variedades Cabernet Sauvignon, Petite Syrah, Chardonnay y Chenin Blanc. El comienzo de 2014 estuvo marcado por la visita al viñedo de Niv Ben Yehuda, propietario de 3 Corners Winery, que opera en Costa Rica, California e Israel. Su propósito era encontrar uvas para vino de calidad que representaran el terruño del desierto. El resto es historia. En unos pocos años, su visión se transformó en una bodega única en el mapa vitivinícola de Israel.