domaine D.

Situada en la meseta de Lectoure, en el corazón de Gascuña, la finca Arton cubre 88 hectáreas de viñedos. Goza de excelentes condiciones naturales favorables para la elaboración de vinos pero también de Armagnacs de muy alta calidad. Los suelos ricos y fértiles arcillo-calcáreos se filtran naturalmente, atravesados ​​en su fondo por fuentes subterráneas hacia las que se hunden las raíces de nuestras cepas. Este despliegue ardiente se refleja en la vivacidad de las viñas, efecto espejo en el origen de la gracia de nuestros vinos y de nuestros Armañacs. La humedad oceánica, la suavidad mediterránea que llevan los vientos del este y las influencias continentales dan lugar a inviernos suaves y húmedos y veranos calurosos, a menudo tormentosos, cuya alternancia térmica entre el día y la noche beneficia el potencial aromático de la uva. La tierra fértil de Arton es característica de Haut Armagnac, una de las tres subregiones de producción AOC de brandy Armagnac. Armagnac. Zona vitivinícola histórica, es la cuna del brandy que lleva su nombre, buque insignia de la gastronomía gascona. Decimos nuestra comarca "Haut Armagnac" porque domina el resto de Gascuña, un paisaje de colinas que se extienden desde los Pirineos hasta el Garona. Esta región recibe el nombre de “Armagnac Blanc” porque sus colinas, donde emergen las calizas de peyrusquet, reflejan la luz. Se dice que es confidencial porque su viñedo, devastado por la filoxera a finales del siglo XIX, rara vez se replanta. Patrick de Montal es también el primero en reintroducir la vid en la meseta de Lectoure, restaurando así el hilo de la historia. El arte de plantar es hacer que el suelo diga lo mejor que tiene Al patrimonio natural del Domaine d'Arton se suma una variedad de uva original: 8 variedades de uva (Ugni Blanc, Colombard, Gros Manseng, Petit Manseng, Sauvignon, Syrah, Merlot, Cabernet) repartidas en 19 parcelas alrededor del Chartreuse, tan pequeñas viñedos, cada uno con su propia identidad. Porque aquí está la naturaleza hablando. Rendir homenaje a la tierra es respetar su diversidad, la de los suelos cuya heterogeneidad juega con los aromas de los vinos y Armagnacs, la de la exposición al sol y al viento, imprescindible para que la vid crezca y dé la uva deseada., Que de las variedades de uva lo que hace la riqueza y complejidad de nuestros coupage. El viñedo Arton está diseñado como un tapiz, una cuidada combinación de cepas que le da al vino producido en cada parcela un carácter particular. No se deja nada al azar. Cada variedad de uva se planta en la parcela que más le conviene y cada parcela se beneficia de un seguimiento adaptado a su especificidad. Este es uno de los secretos de nuestra excelencia. Esta diversidad de parcelas es una elección atrevida que marca la personalidad de nuestros vinos y de nuestros Armagnacs. Mezcladas con sutileza, nuestras diferentes variedades de uva dan a nuestra producción un carácter muy especial. Es la firma de Arton y la garantía, año tras año, de consistencia de sabor lo que nos distingue. La firma de Arton Los vinos y Armagnacs del Domaine d´Arton tienen una ambición, la de explorar el potencial enológico de la región de Haut Armagnac. La riqueza geológica de Haut Armagnac nos permite combinar la tradición vitivinícola de la región con nuestro espíritu creativo para expresar nuestro terruño de una manera innovadora. Preservando el saber hacer local e innovando, destacando las expresiones únicas de nuestra tierra. Al liberarnos de una lectura demasiado literal de los cañones gasconos, los reinventamos en su lugar de origen para traer una región, Gascuña, y una visión, la de Arton. La singularidad de los vinos de Arton y Armagnacs impone a Haut Armagnac como una tierra de innovación.