Viste Du Domaine Larue
Su anfitrión:

A lo largo de las generaciones Situada en Saint-Aubin, cuna de la familia Larue, la finca cubre 17 hectáreas. Las viñas se distribuyen en cuatro pueblos: Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet y Aloxe-Corton. Denis y Didier Larue trabajan junto a sus hijos, Bruno y Vivien. La generación joven continúa aprendiendo a través del contacto con hombres experimentados, al tiempo que aporta una visión renovada de las prácticas en el viñedo y en la bodega. Compartiendo valores En Domaine Larue predomina una palabra clave: Confianza. La que coinciden Denis, Didier, Bruno y Vivien Larue. Los cuatro hombres comparten una misma filosofía: saber adaptar el trabajo a añadas y parcelas. Todo el mundo utiliza su sentido de la observación y su conocimiento de los terruños a diario. Tanto en el viñedo como en la bodega, el trabajo, preciso y minucioso, se lleva a cabo en la tradición borgoñona. Los vinos de la finca son a imagen de la familia Larue, auténticos y fieles a los grandes climas de Borgoña.