Descrizione
Erede dell'Amminoity descritta da Virgilio nel I secolo a.C., il vitigno Malbec aveva la reputazione di fare il miglior vino dell'intero Impero Romano al tempo di Gesù. Cahors ne fa il suo vitigno da oltre 2000 anni. L'unico vigneto in grado di ripiantare in Gallia per ordine dell'imperatore Probo nel III secolo, il Cahors fu per Francesco I "il miglior vino del mondo".
Ha anche scelto un enologo del nostro villaggio per piantare piedi Malbec nel suo castello di Fontainebleau. Alcuni papi e santi prestarono le origini sacre di Cahors e lo zar Pietro il Grande ne fece definitivamente il vino della messa della Chiesa ortodossa.
Saremo lieti di darvi il benvenuto per una presentazione del nostro vino. Spieghiamo il lavoro svolto nel vino, poi il lavoro svolto nella vinificazione e infine la raffinatezza dei vini. Infine, offriamo una degustazione di alcuni dei nostri millennials.
Vi diamo il benvenuto molto presto sul campo!
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Politica di cancellazione: : Rigoroso
Prodotti offerti in degustazione:
Les Roques de Cana Venditore professionale
GENESI DEL DOMINIO Il desiderio di svegliare una bella addormentata ... e di fondare una grande tenuta a Cahors come è stata per diciotto secoli, associando ... Una fede romantica Il vino Cahors resta... Vedi altro
GENESI DEL DOMINIO Il desiderio di svegliare una bella addormentata ... e di fondare una grande tenuta a Cahors come è stata per diciotto secoli, associando ... Una fede romantica Il vino Cahors resta strettamente legato alla storia e alla fede cristiana. Vino da Messa della Chiesa Ortodossa da otto secoli, l'uva Malbec ha origini sacre. Il villaggio di Roques, nel suo stesso nome è, come può essere anche il villaggio di Rocamadour, un riferimento diretto all'immagine della Donna dell'Apocalisse protetta dalla roccia del fiume d'acqua sputata dal drago. Un magnifico terroir Les Roques ed i paesi circostanti beneficiano di suoli argilo-calcarei e ferruginosi tra i più ricchi del pianeta, consentendo a bassissime rese un'espressione che è allo stesso tempo ricca, fine e minerale. Un vitigno leggendario L'uva Malbec è l'erede di Aminee descritto da Virgilio nel I secolo a.C. Aveva la reputazione di produrre il miglior vino durante il tempo di Gesù. Il suo colore è profondo con toni di sangue cremisi e scuro. Vedi di meno
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