Descrizione
Juan Ignacio Belasco - Il sogno del Presidente di Grupo La Navarra Familia Belasco di aumentare la sua presenza nel mondo del vino ci ha portato in Argentina, un paese che produce vino di alta qualità. Mendoza era il luogo perfetto per esplorare le peculiarità del vino e del vino dell'emisfero meridionale. Mendoza è la principale regione vinicola dell'Argentina e una delle più grandi del mondo.
La vinificazione è un processo che comporta molti passi importanti. La scena della prima tappa inizia con il vigneto. Segue il raccolto. Infine, le uve vengono portate in cantina per essere lavorate secondo le migliori tecniche di vinificazione. Questi momenti speciali finiscono quando l'intero processo offre un vino che incarna la personalità della sua regione. Familia Belasco lo fa da otto generazioni.
Saremo lieti di darvi il benvenuto in visita nella nostra tenuta per presentarvi la storia della nostra tenuta, il lavoro in vigna, le fasi del processo di produzione dei nostri vini seguite da una degustazione di diverse delle nostre annate.
Sono lieto di darvi il benvenuto
Regole e condizioni
visite a 1 euro significa che sono effettuate gratuitamente dall'enologo. Questo importo è richiesto per garantirci la gravità della tua richiesta e per evitare che l'enologo blocchi inutilmente uno slot da visita.
In caso di eventi imprevisti, vi ringraziamo per aver annullato la vostra visita alla piattaforma e/o avvisare direttamente l'enologo.
Politica di prenotazione
Politica di cancellazione: : Rigoroso
Prodotti offerti in degustazione:
Bodega Belasco de Baquedano Venditore professionale
I vigneti sono stati impiantati nel 1910 su suoli di origine alluvionale con sottosuolo ghiaioso e sedimenti sabbioso-limoso-argillosi. Questo, insieme ad un'elevata densità di piantagione e al lavoro... Vedi altro
I vigneti sono stati impiantati nel 1910 su suoli di origine alluvionale con sottosuolo ghiaioso e sedimenti sabbioso-limoso-argillosi. Questo, insieme ad un'elevata densità di piantagione e al lavoro del nostro team tecnico, garantisce rese molto basse e uve di altissima qualità, con tutte le proprietà e le caratteristiche tipiche della varietà Malbec. Insieme al lavoro di ripristino dei vigneti, vengono applicate diverse pratiche di accudimento durante il ciclo di crescita per garantire una qualità ottimale degli acini. In vigna viene inoltre effettuato un rigoroso processo di selezione manuale, seguito da una seconda selezione manuale in cantina, al fine di utilizzare solo i migliori grappoli nella produzione dei nostri vini.Ad esempio, la cantina è dotata di una cella frigorifera per l'adattamento dell'acino temperatura dopo la raccolta e una linea di selezione manuale. Le uve vengono vinificate per gravità, senza rimontaggi, per garantire che gli acini arrivino integri in vasca. La vinificazione viene effettuata in tini di rovere francese e piccoli serbatoi di acciaio inox, con regolazione della temperatura fredda e calda. La cantina Belasco de Baquedano applica i mezzi più avanzati per portare a termine ogni processo di produzione dei suoi vini. Ad esempio, la cantina è dotata di una cella frigorifera per adattare la temperatura degli acini dopo la raccolta e di una linea di selezione manuale. Le uve vengono vinificate per gravità, senza rimontaggi, per garantire che gli acini arrivino integri in vasca. La vinificazione viene effettuata in tini di rovere francese e piccoli serbatoi di acciaio inox, con regolazione della temperatura fredda e calda. La cantina dispone inoltre di presse verticali, piccole botti climatizzate dove avviene la fermentazione malattica e botti di rovere francese per l'affinamento La cantina dispone inoltre di presse verticali, piccole botti climatizzate dove avviene la fermentazione malattica e botti di rovere francese per l'affinamento. Vedi di meno
Le lingue
francese
portoghese
- carta d'identità
- Email :
- ha eseguito un servizio