Descrizione
Vini pensati il più vicino possibile ai vitigni Gaillacois tanti anni fa, vini "trendy" sul frutto, ampi e setosi. Questa casa di famiglia poggia su una vena di argilla. I nostri antenati l'hanno costruito in "terrisses", questi blocchi di terra cruda (nella foto a destra). Hanno preso questo terreno argilloso e poi l'hanno mescolato con acqua e un po 'di paglia. Poi impacchettavano tutto e lo mettevano nel modello. Purtroppo siamo stati costretti a proteggere queste "Terrisses"
Abbiamo scelto questo nome perché è l'immagine di un terroir! Quello nel nostro vigneto.
Regole e condizioni
Ti consigliamo di contattarci prima della tua visita in modo che siamo in cantina per riceverti.
Politica di prenotazione
Politica di cancellazione: : Rigoroso
Prodotti offerti in degustazione:
Domaine des Terrisses Venditore professionale
A 50 km a nord-est di Tolosa, Gaillac è uno dei più importanti vigneti del sud-ovest della Francia. Il Domaine des Terrisses si trova sulle primissime pendici che dominano la città di Gaillac, dove i... Vedi altro
A 50 km a nord-est di Tolosa, Gaillac è uno dei più importanti vigneti del sud-ovest della Francia. Il Domaine des Terrisses si trova sulle primissime pendici che dominano la città di Gaillac, dove i romani, poi i benedettini dell'Abbazia di Saint Michel (X secolo), coltivavano già la vite. Il Domaine è composto da 40 ettari di vitigni tradizionali. L'en de l'el e Mauzac per i bianchi. Braucol, Duras e Prunelart per i rossi. 7 generazioni hanno contribuito a dare forma al vigneto di Cazottes, selezionando pazientemente i vitigni, le parcelle e i metodi di vinificazione che combinano nuove tecnologie e conoscenze ancestrali. Grazie alla nostra cura intensiva, i nostri vini sono grintosi e tipici, di altissima espressione aromatica e di grande personalità. Vedi di meno
Le lingue
francese
- carta d'identità
- Email :
- ha eseguito un servizio