Sant Armettu - l'Ermite - 2019 - Sartène

Rouge

Description

TERROIR : Sélection parcellaire sur les arènes granitiques des coteaux de Tizzano.
VINIFICATION : Egrappée, triée à la vigne et en cave, macération pré-fermentaire entre 12-16°C, fermentation en foudre avec pigeage et remontage selon cinétique sensorielle.
ÉLEVAGE : 9 mois en foudre et 9 mois en cuve.
DEGUSTATION : Intensité de saveurs impressionnantes, fruité et épicé, ce grand vin reflète la quintessence du Sciaccarellu.

Informations additionnelles

Icône monde Pays :  France
Icône épingle Régions :  Corse
Icône verre Appellation :  Sartène
Icône sucre Niveau de sucre :  Sec
Icône grappe Variété :  Sciaccarellu
Icône culture Type de culture :  Conventionnel

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