Visite et dégustations du domaine champagne Regis poissinet

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Poissinet R.
Description

Chez Champagne Régis Poissinet nous sommes animés
par une véritable passion pour nos vins que nous élevons
dans ce même esprit de respect, d’ouverture et de liberté.

Être à l’écoute de chaque cuve, de chaque fût,
accompagner plutôt qu’intervenir et savoir s’effacer
pour laisser faire les choses le plus naturellement possible,
telle est notre devise.

Verre Champagne Poissinet

Nos vins de Champagne surprennent par leur énergie,
leur droiture incisive et leur fruité.
Ils s’expriment ouvertement, sans fard,
mais toujours avec une grande élégance.

Un équilibre harmonieux entre fraîcheur et structure
qui provoque une émotion intense.


Nous serions
ravis de vous accueillir afin de vous faire découvrir le Château ou domaine et son histoire et le travail fait pour l’élaboration de nos vins !

Au plaisir de vous retrouver rapidement au domaine Champagne Régis Poissinet

Règles et conditions

Les visites à 1€ signifient qu'elles sont réalisées gratuitement par le vigneron. Ce montant est demandé pour nous assurer du sérieux de votre demande et éviter au vigneron de bloquer un créneau de visite inutilement.

En cas d'imprévu, nous vous remercions de bien vouloir annuler votre visite sur la plateforme et/ou prévenir directement le vigneron.

Politique de réservations

Politique d'annulation : Stricte

Les vins présentés
domaine champagne Regis poissinet - Sélection
selection
Poissinet R.
Champagne Régis Poissinet

Renouer avec la nature Champagne Régis Poissinet est un domaine familial depuis 1947. Il s’étend sur 7 ha situés dans différents terroirs argilo-calcaires et limoneux-calcaires de la Vallée de la Marne. Notre... Voir plus

Renouer avec la nature Champagne Régis Poissinet est un domaine familial depuis 1947. Il s’étend sur 7 ha situés dans différents terroirs argilo-calcaires et limoneux-calcaires de la Vallée de la Marne. Notre vignoble, agé de 33 ans en moyenne, est composé de 35 parcelles reparties entre Cuchery, Baslieux, Leuvrigny, Troissy et Mareuil le Port. Notre cépage principal est le Pinot Meunier, complété par le Chardonnay et un peu de Pinot noir. Champagne pieds Vigne Avec l’arrivée de Régis à la tête du domaine, nos vignes connaissent actuellement un véritable changement culturel. Désormais cultivées dans le respect rigoureux de leur environnement naturel, mais aussi de leur propre équilibre, elles peuvent enfin exprimer toute la subtilité et la richesse de leur terroir. Chalet Champagne Poissinet L’abandon des herbicides a marqué le début de la transformation de nos vignes et aujourd’hui nous travaillons nos sols avec un souci omniprésent de préserver la bio‑diversité de notre terroir. Désormais la faune et la flore s’épanouissent librement et les échanges entre le sol et le système racinaire de la vigne se trouvent stimulés grâce la présence d’une grande variété de micro‑organismes vivants. Une condition essentielle pour que le terroir puisse s’exprimer dans nos raisins. Papillon domaine poissinet L’arrivée du cheval dans nos vignes s’inscrit dans cette même démarche. Pour nous, elle n’a rien de folklorique. Elle permet d’aérer les sols en pente abrupte, inaccessibles autrement. Et cet animal, à la fois sensible et puissant, contribue à sa manière à dynamiser le précieux microbiote de nos sols Voir moins

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