français
La découverte du cru débute par un historique de la famille Despagne. Explication dans le vignoble afin de comprendre les étapes réalisées durant le cycle physiologique de la vigne. Philosophie environnementale: pratique de la culture biologique.
Au cours de la visite, vous profiterez d'un présentation des techniques d’élaboration des différents vins de la propriété grâce au passage dans les cuviers et chai à barrique.
Ensuite nous procèderons ensemble aux commentaires de dégustation des 2 vins dégustés, explications sur la conservation et le service du vin.
Découverte du caveau familial de vieilles bouteilles de 1926 à nos jours.
Nous serons ravi de vous de vous accueillir au caveau familial (qui contient de vieilles bouteilles de 1926 jusqu'à nos jours) du Château Grand Corbin-D’Espagne !
Réservation obligatoire soumise à acceptation du chateau.
Politique d'annulation : Stricte
Propriétaire de Grand Corbin-Despagne à Saint-Emilion depuis plus de 2 siècles, la famille Despagne partage le même amour d’un vignoble et le respect des traditions depuis sept générations. Le nom de Despagne... Voir plus
Propriétaire de Grand Corbin-Despagne à Saint-Emilion depuis plus de 2 siècles, la famille Despagne partage le même amour d’un vignoble et le respect des traditions depuis sept générations. Le nom de Despagne est attaché à la terre saint-émilionnaise ; il existe des documents montrant la présence des Despaigne au XIIIème et XIVème siècle. Aujourd’hui la septième génération de la même famille représentée par François Despagne dirige ce cru et perpétue avec respect ces valeurs reçues en héritage. Voir moins
Langues :
français
Visite et dégustations de la brasserie OPÉAN - Hard Seltzer
Votre hôte:
L’histoire d’OPÉAN, c’est celle de trois amis et d’un confinement dans le Pays Basque. En retraite forcée près des vagues, le constat était ....
