Description
La Punta ou « la colline » (en corse): inutile de la chercher en arrivant au Domaine, ce nom est issue d’une parcelle située au cœur du vignoble d’Aléria.
Les hommes à l’origine de ce Domaine sont Alain Lugarini et François Paoli (dit Fanfan). Originaires de ces terres qu’ils cultivent aujourd’hui, ils sont respectivement de Venaco et de Tallone. C’est avant tout l’histoire de deux amis, qui, après un passé de coopérateurs, ont décidé de vinifier leurs propres raisins.
Le Domaine de la Punta voit le jour en 2003, sur le bord de la Route Nationale 198, du coup, immanquable, que vous veniez du Nord ou du Sud.
Les premiers 10 hectares vont permettre de produire 30 000 bouteilles : l’aventure commence …
Nous serons ravis de vous accueillir pour une présentation de notre vignoble.
Nous vous expliquerons le travail réalisé à la vigne, puis celui fait à la vinification pour finir par l’élevage des vins.
Enfin, nous vous proposerons une dégustation de quelques-unes de nos cuvées.
Au plaisir de vous accueillir très prochainement au domaine !
Politique de réservations
Politique d'annulation : Stricte
Produits proposés à la dégustation:
Le Domaine De La Punta offreur pro
La cave, située au bord de RN 198, regroupe les activités administratives, commerciales, et de production : de la réception de la vendange jusqu’à la mise en bouteille. L’équipement Depuis sa création... Voir plus
La cave, située au bord de RN 198, regroupe les activités administratives, commerciales, et de production : de la réception de la vendange jusqu’à la mise en bouteille. L’équipement Depuis sa création le Domaine de la Punta n’a eu cesse d’investir dans du matériel vinicole tantôt traditionnel, tantôt moderne. Si bien qu’aujourd’hui le Domaine offre une large gamme de vins vinifiée de manière variée. A côté de la batterie de cuves inox, s’alignent des cuves béton de 40hl Nomblot destinées à la vinification de la cuvée Amicizia. Nouvellement arrivée une cuve bois de 60hl, tronconique, de Seguin Moreau, dans laquelle a macérée de la syrah pour le millésime 2014 ; des cuves ovoïdes en béton de 18hl ont été aussi intégrées à la cuverie afin de faire fermenter les vermentinu. Enfin dans la cave enterrée, des fûts de diverse origines ainsi que des foudres de 30hl Seguin Moreau nous permettent un élevage et une maturation qualitative des vins rouges et blancs. La cave est aussi équipée de sa propre chaîne de mise en bouteille, afin de répondre rapidement à la demande. Idéalement niché à proximité des plages à Porto-Vecchio, LE DOMAINE DE LA PUNTA vous propose la location de villas et de mini villas pour vos vacances d'été et vos séjours en Corse-du-Sud. En couple, entre amis, ou en famille, profitez du calme et du charme de la région Voir moins
Langues :
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