Description
Notre vignoble Marchese delle Saline est né dans la région de Trapani et a ses racines dans des temps lointains, lorsque l'arrière-grand-père Francesco Rallo, en 1860, s'installe dans la campagne sicilienne.
Le nom du domaine provient du surnom donné au grand-père Francesco qui travaillait dans les marais salants de Marsala pendant la saison estivale. Étant très zélé et productif, on lui donna le surnom de "Marchese".
Aujourd'hui la famille Rallo s’attache à produire des vins uniques qui sont l'expression de l'identité d'un territoire de l’appellation DOC Etna riche en traditions, saveurs et arômes.
Ce terroir constitue une zone absolument unique, un volcan actif avec une combinable mosaïque de sols en raison des différentes coulées de lave d'éruptions, dans chaque mètre de terre est différent d'autre, donnant la typicité et la diversité de saveurs, couleurs et odeurs.
Nous croyons aux valeurs de l'artisanat et de la vigne indigène et à l'importance prépondérante du terroir dans la qualité finale d'un vin authentique.
Notre production viticole est divisée en deux grandes zones viticoles de la Sicile: Etna et Marsala. Les caractéristiques de nos terroirs, les différents types de climat et de sol jouent également un rôle important dans l'identité d'un vin.
Nous cultivons plusieurs cépages qui sont adaptés aux sols et à la climatologie de chaque terroir. ( Carricante , Nerello Mascalese, Catarratto, Grillo, Nero d'Avola, Frappato, Perricone et Zibibbo)
Enfin, nous avons fait le choix de produire bio par respect pour la planète, et les générations à venir.
Nous vous accueillerons avec plaisir sur notre domaine pour une visite didactique afin de découvrir notre travail à la vigne comme au chai suivi d’une dégustation de nos vins biologiques.
Règles et conditions
- réservation obligatoire
Politique de réservations
Politique d'annulation : Stricte
Produits proposés à la dégustation:
Marchese delle Saline offreur pro
La maison Marchese delle Saline est née dans la région de Trapani avec des racines anciennes remontant à 1860. De génération en génération, la passion, la préparation et l'amour de faire les choses cœur,... Voir plus
La maison Marchese delle Saline est née dans la région de Trapani avec des racines anciennes remontant à 1860. De génération en génération, la passion, la préparation et l'amour de faire les choses cœur, se sont transmis, de père en fils, au fil des années jusqu'à aujourd'hui. Au cours de ces années, l'arrière-grand-père Francesco Rallo, alors qu'il n'était pas occupé à travailler dans le vignoble, ramassait du sel dans les marais salants de Marsala pendant la saison estivale. Étant très zélé et productif, le grand-père Francesco aimait le goût des choses bien faites pour cette raison ils lui ont donné le surnom de "Marchese". Son histoire et son amour pour les marais salants ont conduit ses petits-enfants, des années plus tard, à honorer la mémoire de leur grand-père en donnant à l'entreprise le nom de «Marchese delle Saline». Voir moins
Langues :
italien
anglais
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