Chateau de Pommard "La Route Des Grands Crus"
Votre hôte:
Description
Pour célébrer la 160ème Vente de Vins des Hospices de Beaune, le Château de Pommard vous accueille pour une dégustation exclusive et mémorable. Découvrez l'effet millésime sur notre cuvée iconique, le Clos Marey-Monge Monopole. Pour approfondir vos connaissances en matière de dégustations, vous dégusterez également deux Grands Crus emblématiques de la Côte d'Or. Nous vous révèlerons les secrets des plus nobles terroirs qui composent la Bourgogne ainsi que les qualités requises pour produire un vin d'exception.
Lors de cette expérience exceptionnelle vous découvrirez
• Les spécificités des Climats de Bourgogne et leur classification
• L'organisation de la plus célèbre Vente de Vins aux enchères
• Notre incontournable Clos Marey-Monge Monopole et ses différentes expressions au fil des millésimes
• Les principes de la biodynamie appliqués à la viticulture et leurs effets sur nos cuvées
Votre Dégustation de le Vente des Vins
• Une dégustation de trois millésimes différents de notre cuvée iconique, Château de Pommard Clos Marey-Monge Monopole
• Dégustez deux Grands Crus issus des plus grands terroirs de la Bourgogne
• Une présentation approfondie de l'effet millésime, phénomène notamment marqué dans les climats semi-continentaux comme la Bourgogne
• Apprenez à déguster le vin comme un professionnel grâce à l'un de nos conseillers en vin formés par le WSET
Règles et conditions
port du masque obligatoire sur les parcours de visite (hors moment précis de la dégustation).
Groupe de 8 visiteurs maximum, réservation 24h à l’avance
Politique de réservations
Politique d'annulation : Stricte
Produits proposés à la dégustation:
Château de Pommard - Clos Marey-Monge Monopole - Rouge
5 vins du domaine
Liste détaillé des vins dégustés dans la description annonce
CHÂTEAU DE POMMARD offreur pro
L'histoire du Château de Pommard démarre dès l'an 909 où l'activité vinicole à Pommard s'est épanouie au contact des moines Bénédictins qui ont planté les premiers pieds de Pinot Noir. Ensuite, il n'a... Voir plus
L'histoire du Château de Pommard démarre dès l'an 909 où l'activité vinicole à Pommard s'est épanouie au contact des moines Bénédictins qui ont planté les premiers pieds de Pinot Noir. Ensuite, il n'a fallut que peu de temps avant que Pommard devienne l'un des premiers villages bourguignons reconnus pour la qualité de ses vins. Pour reconnecter le Clos avec ses origines anciennes, la famille Carabello-Baum, largement encouragée par Emmanuel Sala (Directeur Technique), entreprend la conversion du vignoble du Château de Pommard à l’agriculture biodynamique. Cette conversion est en cours dans tout le vignoble et le premier millésime entièrement produit en biodynamie sera disponible en 2022. Entre temps, un vaste chantier de rénovation du château a été entamé afin de vous apporter une expérience de visite toujours plus originale, extra-ordinaire avec une offre de dégustations parmi les plus belles de la région. Voir moins
Langues :
français
- CNI
- E-mail :
- À effectué une prestation