Descripción
Dégustation et Harmonie ofrece cursos de enología adaptados a su nivel y sus necesidades. Ofrecemos ciclos de degustación de vinos franceses y extranjeros, whisky y aguardiente.
En cada una de estas sesiones, los servicios ofrecidos son los siguientes:
- Materiales escritos y visuales del curso
- 4 Vinos catados
- 120 concentrados aromáticos de referencia disponibles para los catadores
- Equipo de degustación (vasos I. N. A. O., escupideras, hojas de degustación, pan, quesos, agua...)
Durante estas catas, todos anotan sus sensaciones individualmente y luego las comparan con las de los otros catadores durante una mesa redonda. Así, al final de estas sesiones, cada uno aprende mucho sobre el vino pero también sobre sí mismo a través del intercambio y el intercambio que genera la enología.
Este servicio consta de 4 sesiones de 20 a 22 horas en las fechas indicadas a continuación con los temas:
11/03 : MARIDAJES VINO/QUESO 1
18/03 : MARIDAJES VINO/QUESO 2
25/03 : VINOS DULCES NATURALES
15/04 : VINOS DULCES/DULCES
Situación : EAU VIVE - 15, avenue d'Epremesnil - 78400 CHATOU
Política de reserva
Política de cancelación : Estricto
Los vinos para degustar a ciegas.
Botella N °1
ŒnoLine proveedor profesional
Contrariamente a la tendencia actual, mi filosofía de entender un vino no parte del aspecto emocional que despierta. Esto no significa que esta faceta deba excluirse del análisis, sino que debe posicionarse... Ver más
Contrariamente a la tendencia actual, mi filosofía de entender un vino no parte del aspecto emocional que despierta. Esto no significa que esta faceta deba excluirse del análisis, sino que debe posicionarse después de una descripción racional de acuerdo con parámetros precisos relacionados con la visión, el olfato, el gusto y el sentido táctil. El objetivo final no es brillar en las cenas en la ciudad, sino divertirse más entendiendo mejor lo que saboreas. Ver menos
Idiomas:
francés
- Tarjeta de identificación:
- E-mail :
- Ya realizado