Recorrido vinícola y degustación con experiencia c
Su anfitrión:
Descripción
Cata de vinos en la bodega y cena en Masseria con noche
para vivir una experiencia única de cata de vinos de Puglia.
Bienvenido a los huéspedes con un aperitivo de bienvenida durante el cual habrá degustación de spumante Metodo Classico di Bianco d'Alessano y Fiano acompañados de frisellina casera con tomates cherry frescos y aceite de oliva virgen extra Jorche.
Visita guiada a la bodega y, durante la visita en bodega de barricas, degustación de un Primitivo tomado directamente de la barrica. El mismo tipo de vino degustado en barricas se degustará en una botella (Primitivo di Manduria DOP Riserva) para comparar un vino envejecido con el producto terminado, todo ello acompañado de la degustación de queso Pecorino producido localmente.
Al final de la visita guiada, degustación del Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale acompañado de "piezas duras", dulces típicos de Puglia ricos en almendras.
La visita a la bodega sigue una cena en Masseria en un antiguo almazaro semienterrado con un menú que se acordará de vez en cuando según las preferencias de los huéspedes (vinos excluidos) y una noche en una habitación doble Masseria con desayuno.
Política de reserva
Política de cancelación : Estricto
Productos ofrecidos para degustación:
JORCHE ANTICA MASSERIA proveedor profesional
La historia reciente ve a Antonio Gianfreda como protagonista, una síntesis de los conocimientos de generaciones anteriores combinados con los conocimientos técnicos adquiridos durante sus estudios en... Ver más
La historia reciente ve a Antonio Gianfreda como protagonista, una síntesis de los conocimientos de generaciones anteriores combinados con los conocimientos técnicos adquiridos durante sus estudios en Conegliano Veneto. A lo largo de los años Antonio ha dado un nuevo impulso a la actividad que pertenecía a Cosimo, reestructurando y ampliando la bodega de su padre e incrementando la comercialización del vino para el norte de Italia. Ahora en la quinta generación, Dalila y Emanuela se dedican con curiosidad, creatividad y entusiasmo al histórico negocio familiar, así como a la gestión de la hostelería en la Masseria. Dalila se ocupa de la hospitalidad y los aspectos comerciales de la bodega, mientras que Emanuela, siguiendo los pasos de su padre Antonio, se licenció en enología y viticultura en San Michele all'Adige y hoy es enóloga de Jorche. Juntas, las dos hermanas Gianfreda fueron las primeras de la familia en embotellar sus vinos, potenciando su marca y su territorio, exportándolos con orgullo al mundo. Ver menos
Idiomas:
francés
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