DALILA G.

Torricella
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La storia recente vede protagonista Antonio Gianfreda, sintesi del sapere delle generazioni precedenti unito al sapere tecnico acquisito durante i suoi studi a Conegliano Veneto. Negli anni Antonio diede nuovo impulso all'attività che apparteneva a Cosimo, ristrutturando e ampliando la cantina del padre e incrementando la commercializzazione del vino per il nord Italia. Giunti alla quinta generazione, Dalila ed Emanuela si dedicano con curiosità, creatività ed entusiasmo alla storica azienda di famiglia, oltre che alla gestione dell'ospitalità in Masseria. Dalila si occupa degli aspetti ricettivi e commerciali della cantina, mentre Emanuela, seguendo le orme del padre Antonio, si è laureata in enologia e viticoltura a San Michele all'Adige ed oggi è enologa di Jorche. Insieme, le due sorelle Gianfreda sono state le prime della famiglia ad imbottigliare i propri vini, valorizzando il proprio marchio e il proprio territorio, esportandoli con orgoglio nel mondo.