Scopri un'autentica brasserie parigina
Il tuo host:
Elodie L.
Presentazione dell'utente
Jean è il fondatore della brasserie La Parisienne, ma in origine Jean è un enologo. Ha un grande vigneto di famiglia nel Luberon. Fu dopo molti viaggi che si interessò particolarmente al lavoro della birra e decise di lanciare il suo birrificio a Pertuis. Poco dopo arrivò a Parigi e aprì la brasserie La Parisienne. Elodie, nel frattempo, è arrivata a La Parisienne qualche mese fa. A seguito di una riqualificazione professionale, sta attualmente preparando una laurea in Zythology (/ Beerology). È quindi naturale che decida di unirsi a La Parisienne per evidenziare il know-how di Jean e dei suoi mastri birrai.
