VISITA ALLA CASA DI FAMIGLIA DELLA TRADIZIONE DELLO CHAMPAGNE
Il tuo host:
Abbiamo uno stretto rapporto con le nostre vigne, sono il garante dei nostri vini, il punto di partenza di ogni sottigliezza, L'uomo è fortemente presente, lui la guida, l'accompagna. Quindi, il vino deve trasfigurare questa terra. Cerchiamo il gusto giusto, semplicità di lavoro per far parlare la storia dei grandi terroir dello Champagne nei nostri calici. Appassionato e dedicato, stiamo attenti a proporvi annate compiute nella più bella espressione dello Champagne.