Visita clásica
Su anfitrión:

Descubra la alianza entre modernidad y tradición durante esta visita al Château La Croizille, y disfrute de una agradable pausa para almorzar rodeado de viñedos gracias a la cesta de picnic!
Visitará las 2 propiedades vinícolas de la familia De Schepper en la denominación Saint Emilion.
Estas 2 propiedades al mismo tiempo los vecinos tienen un perfil completamente complementario:
- El Château Tour Baladoz, con su auténtica y tradicional bodega de la denominación.
- Château La Croizille, mirando al futuro con su bodega a la vanguardia de la modernidad.
Este experimento se llevará a cabo de la siguiente manera:
- Visita del pequeño jardín educativo donde están presentes las 6 variedades de uva diferentes autorizadas en burdeos: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit verdot, Carménère. Explicaciones sobre las especificidades de cada variedad de uva y el principio de montaje de Burdeos y Saint Emilion.
- Explicaciones sobre la noción de terroir a través de la extracción de suelo.
- Visita de la histórica bodega de Château Tour Baladoz. Explicaciones sobre el proceso de elaboración del vino.
- Visita de la histórica bodega de barricas del Château Tour Baladoz. Explicaciones sobre el proceso de cría.
- Visita del castillo La Croizille. Explicaciones de las diferencias en los procesos de elaboración del vino entre un castillo tradicional y un castillo moderno utilizando las últimas tecnologías (tanto en la mezcla, la vinificación como en la crianza).
Esta visita será seguida por una degustación comentada de 3 vinos en Saint-Emilion Grand Cru: el segundo vino de Château Tour Baladoz, el primer vino de Château Tour Baladoz y el primer vino de Château La Croizille.
Finalmente disfrutará de una pausa para almorzar tranquila con magníficas vistas de los viñedos. En el menú, una cesta de picnic que consta de productos locales y una copa de vino de la propiedad.
Posibilidad de Picnic infantil: 20€
Reserva 24H antes del mínimo, sujeto a validación
*Añada de vinos propuesta sujeta a cambios según disponibilidad
Política de cancelación : Estricto
Bienvenido a Château La Croisille y Château Tour Baladoz. Estaremos encantados de darle la bienvenida a nuestras fincas que combinan modernidad y tradiciones. Hemos diseñado rutas de enoturismo para que... Ver más
Bienvenido a Château La Croisille y Château Tour Baladoz. Estaremos encantados de darle la bienvenida a nuestras fincas que combinan modernidad y tradiciones. Hemos diseñado rutas de enoturismo para que pueda familiarizarse con el vino para algunos y mejorar sus habilidades para otros. ¡Esperamos darle la bienvenida muy pronto! Ver menos
Idiomas:
francés
inglésespañol
Visita-Degustación, opción de picnic en francés
Su anfitrión:
Bienvenido a Château La Croisille y Château Tour Baladoz. Estaremos encantados de darle la bienvenida a nuestras fincas que combinan moderni....